بيطري يكشف أفضل طريقة لحماية الدواجن من النفور في الصيف
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
كتب- عمرو صالح:
كشف الدكتور محمد منتسب غالب الطبيب البيطري، عن أفضل الطرق لتربية الدواجن في المنزل خلال فصل الصيف وحمايتها من النفور أو تعرض حياتها للخطر.
وقال "غالب"، لمصراوي، إنه يفضل تربية أنواع الدواجن البلدية داخل البيوت وذلك نظرًا لقوة مناعتها التي تمنحها تحمل درجات الحرارة المرتفعة في أغلب الأوقات في فصل الصيف خاصة فترات الموجة الحارة التي تتعرض فيها الطيور للنفور والهلاك.
وتابع: هناك شروط يجب توافرها لتربية الدواجن في المنزل وهي وجود مكان جيد التهوية بشرط ألا يكون مكشوف لأشعة الشمس ويستوعب كثافة عددية إضافة إلى شراء كتاكيت من مصدر موثوق يضمن عدم إصابتها بأي مرض (ويفضل في فترات الصيف حيث تتطلب الكتاكيت الرعاية تحت درجات حرارة 33 درجة).
النظافة العامة والإعتناء الجيد بالحظيرة وتنظيفها بصفة يومية ورش أرضيتها بقطرات المياه الخفيفة خلال فترات الصباح الباكر طوال فصل الصيف حتى تساعدها في التغلب على إرتفاع درجات الحرارة.
اقرأ أيضا:
5حدائق بديلة لحديقة حيوان الجيزة المغلقة لقضاء "شم النسيم" -(صور)
الأزهر: نتابع حقيقة تشكيل كيان للنيل من ثوابت الدين
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: معدية أبو غالب معبر رفح طائرة الرئيس الإيراني التصالح في مخالفات البناء أسعار الذهب مهرجان كان السينمائي الطقس سعر الدولار سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان موت الدواجن نفوق الطيور حرارة الصيف الطب البيطري تربية الدواجن
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة في المنزل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
لا يزال سر الكيكة الهشة يشغل بال الكثير من السيدات، خاصة مع تكرار المحاولات التي تنتهي أحيانًا بنتائج غير مرضية، فالرغبة في تقديم كيكة ناجحة وناعمة تشمل الطعم والشكل والقوام والرائحة، ولهذا تتجه السيدات دومًا للبحث عن أسهل وأضمن الطرق التي تضمن نجاح الكيكة من أول مرة، ومن أبرز عوامل نجاح كيكة الشيكولاتة الهشة استخدام المكونات بدرجة حرارة الغرفة، وخفق البيض جيدًا، وإضافة البيكنج بودر بكمية مناسبة، كما أن نخل الدقيق قبل إضافته يمنع التكتلات، ويساعد في تحقيق القوام المثالي.
تُعد الكيكة من الأطعمة الأساسية التي لا يكاد يخلو منها بيت مصري، فهي حاضرة على مائدة الإفطار، ورفيقة مثالية لأوقات الراحة أمام التلفزيون مع كوب من الشاي، فهي تجمع الكيكة بين الطعم البيتي الدافئ وسهولة التحضير، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى ربات البيوت، كما يعشقها الكبار قبل الصغار، وتعتبر حلًا سريعًا لضيافة مفاجئة أو وجبة خفيفة بين الوجبات، وتتنوع وصفاتها بين الكيكة العادية، والكيكة بالبرتقال أو الزبادي أو الشوكولاتة، مما يزيد من إقبال الناس عليها، إذ يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ.
أفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الهشةأفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الهشةالمقادير
- 2 كوب دقيق منخول
- ¾ كوب كاكاو خام غير محلى
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- ½ كوب ماء دافئ (اختياري لزيادة الهشاشة)
1. سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
2. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط هشًا وفاتح اللون.
3. أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق.
4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح.
5. أضيفي المكونات الجافة إلى السائلة تدريجيًا، وامزجي بلطف باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي.
6. أضيفي الماء الدافئ في النهاية واخلطي حتى يتجانس الخليط تمامًا.
7. صبّي الخليط في قالب مدهون بالزيت والدقيق.
8. اخبزي الكيكة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج (اختبريها بخلة خشبية).
9. اتركيها لتبرد قبل التزيين أو التقطيع، ويمكنكِ تزيين الكيكة بصوص الشوكولاتة، أو رش سكر بودرة، أو تقديمها بجانب آيس كريم الفانيليا أو كوب من الشاي أو القهوة.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية