سفارة اليابان بالقاهرة تستضيف فعالية ثقافية للاحتفاء بالسوشي كتراث ياباني
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
نظمت السفارة اليابانية بالقاهرة، أمس الخميس، فاعلية بعنوان “ليلة السوشي Sushi Night” بمقر إقامة السفير للتعريف بسحر ومتعة طعام السوشي.
وبحسب بيان السفارة اليابانية، قامت أيومي هاشيموتو، مدير مكتب مؤسسة اليابان بالقاهرة، والتي شاركت كضيف متحدث، بتقديم نبذة عن معرض “السوشي: تراث ثقافي”، والمقام حاليًا بمركز الجزيرة للفنون، والتعريف بنشأة وتطور السوشي الياباني، وعرض مقطع فيديو خاص بذلك.
وتلا ذلك، تقديم عرض توضيحي عن “طريقة صنع السوشي”، قدمه الشيف هامانا، طباخ منزل السفير بالقاهرة، الذي قام بإعداد وعرض 20 قطعة عن 10 أنواع من السوشي، بما في ذلك السوشي التقليدي المتوارث والسوشي المبتكر حديثًا، أمام الحاضرين بحرفية مبهرة، حيث تمكن المشاركون من متابعة طريقة إعداد كل قطعة بدقة والتعرف على تقنية الشيف هامانا المتقنة والاستمتاع بالعرض.
جدير بالذكر أنه تم تسجيل “الأكل الياباني” ضمن قائمة “التراث الثقافي غير المادي لليونسكو” في عام 2013، حيث يُعد “السوشي” أحد الرموز المثالية لهذا الطعام الياباني.
وتقول السفارة اليابانية إن جاذبية السوشي ذو الشهرة الواسعة والمحبب لدى الكثير في العالم تكمن في البساطة التي تُبرز طعم ونكهة مكوناته، وجمال الشكل ودقة الصنع التي تنبع من مهارة وحرفية طهاة السوشي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القاهره سفارة اليابان بالقاهرة سوشي فعالية ثقافية سفارة اليابان السوشي سفارة اليابان
إقرأ أيضاً:
تأمين منزل السفير السعودي واستراحة السفارة ومباني السفارة الالمانية بالخرطوم
نشرت الإدارة العامة لتأمين المرافق والمنشآت قوات متخصصة لتأمين السفارات والمقار الدبلوماسية ومنازل السفراء بناءا علي توجيهات رئاسة قوات الشرطة وهيئة تأمين المرافق والمؤسسات العامة .وقال اللواء شرطة حقوقى/ قاسم أمين كاكتلا مدير الإدارة العامة لتأمين المرافق والمنشآت في تصريح للمكتب الصحفى للشرطة أن إدارته إنفاذا لقرارات رئاسة قوات الشرطة بنشر قوات لتامين كافة المرافق والمنشآت الحيوية والمقرات السيادية والوزارات بعد تحريرها من قبضة المليشيا الإرهابية وباشراف اللواء شرطة حقوقى/الطاهر عبدالحفيظ رئيس هيئة تأمين المرافق والمؤسسات العامة وبالتنسيق مع شرطة ولاية الخرطوم، نشرت قوة متخصصة بكامل تجهيزاتها الفنية من شرطة تأمين البعثات الدبلوماسية بقيادة مدير الإدارة .حيث تمكنت من إستلام وتأمين مباني سفارات الدول بمنطقة المقرن ووسط الخرطوم وشملت سفارة جمهورية مصر القنصلية المصرية وسفارة الجمهورية الإسلامية الإيرانية ومباني الملحق العسكري المصريوبمنطقة بحري ضاحية كافوري تم إستلام وتأمين منزل السفير السعودي واستراحة السفارة ومباني السفارة الالمانية ومنزل السفير ومباني السفارة الرومانية ومنزل السفير الفرنسي والتركي ومنزل السكرتيرة التشادية .واضاف اللواء قاسم بان شرطة تأمين البعثات الدبلوماسية دفعت بقوات متخصصة نالت تدريب متقدم في عمليات تأمين البعثات الدبلوماسية وأن إدارته عبر هيئة تامين المرافق والمؤسسات العامة وبدعم من رئاسة قوات الشرطة حصلت علي كافة معينات العمل التي تمكن القوات من الاضطلاع بواجباتها لمجابهة الظروف الأمنية مؤكدا مقدرة إدارته علي تأمين كافة البعثات الدبلوماسية والمشاركة الفاعلة في تأمين ولاية الخرطوم من كافة المهددات .سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب