سفير اليابان بالقاهرة: اهتمام المصريين المتزايد بالسوشي يعكس عمق العلاقات الثقافية بين البلدين
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
نظمت سفارة اليابان بالقاهرة ندوة موسعة عن تاريخ السوشي، الطبق الياباني الأكثر شهرة في العالم، وذلك في إطار فعالياتها الثقافية الهادفة إلى تعزيز التبادل الثقافي بين مصر واليابان.
وأخذت الندوة الحضور في رحلة عبر تاريخ السوشي، حيث تم عرض فيلم حول نشأة هذا الطبق وتطوره عبر العصور، ومختلف أنواعه ومكوناته وطرق تحضيره.
وأكد سفير اليابان بالقاهرة، أوكا هيروشي، على أن السوشي ليس مجرد وجبة، بل هو ثقافة وتقليد ياباني عريق يعكس مهارة الطهاة اليابانيين وإبداعهم، مشيرًا إلى أن اهتمام المصريين المتزايد بالسوشي يعكس عمق العلاقات الثقافية بين البلدين.
من جانبها، قالت مديرة مؤسسة اليابان بالقاهرة، أيومي هاشيموتو، إن السوشي يمثل رمزًا هامًا للثقافة اليابانية وجسرًا ثقافيًا بين مصر واليابان، وأن تقديمه باستخدام مكونات مصرية مثل البامية يُتيح فرصة التعرف على ثقافة وتقاليد البلدين من خلال تذوق طعام مميز.
وأعربت عن سعادتها بتنظيم هذه الندوة، والتي تأتي ضمن سلسلة من الفعاليات التي تسعى المؤسسة من خلالها إلى تعزيز العلاقات بين البلدين.
وشهدت الندوة حضورًا كبيرًا من المهتمين بالمأكولات اليابانية، حيث قدم طاهٍ ياباني شهير عرضًا توضيحيًا لأشهر أنواع السوشي، مستخدمًا مكونات مختلفة وشرحًا لطريقة تحضير كل نوع، كما قدم الطاه نوعًا جديدًا من السوشي ابتكره خصيصًا للندوة، وذلك باستخدام البامية المصرية، أحد المكونات الأساسية في المطبخ المصري.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مصر القاهره المصري سفارة المصريين اليابان سفير سفير اليابان الیابان بالقاهرة
إقرأ أيضاً:
نجوى كرم: والدي ضربني بسبب الهامبورغر.. وتكشف سر حادثة البامية
تصدرت النجمة اللبنانية نجوى كرم قائمة الأكثر تداولًا على تطبيق X تويتير سابقًا من خلال هاشتاغ "نجوى على طاولة منى" بعد ان حلت ضيفة على الحلقة الأولى من برنامج على طاولة منى الذي تقدمه الإعلامية والشيف منى موصلي على قناة الثقافية.
اقرأ ايضاًكان محور الحديث خلال الحلقة عن الوجبات والذكريات التي تربطنا بالأطعمة خلال الطفولة، وتحدثت نجوى التي تألقت في البرنامج مرتدية فستان باللون الأبيض، عن حادثة الهامبورغر.
وقالت إنها كانت تهرب مع صديقاتها في المدرسة خلال "الفرصة المدرسية" من أجل تداول الهامبورغر، وأضافت إنهن في بعض الأحيان كانت تتأخر في العودة للمدرسة.
نجوى كرم تكشف عن سبب ضرب والدها لها بسبب الهامبرغر ????! pic.twitter.com/iwY4yw5Ibb
— Gorgeous (@gorgeous4ew) March 1, 2025وأشارت إلى حادثة غضب والدها وتعرضها للضرب بسبب الهامبورغر، وقالت إن السبب الذي دفع والدها لضربها، هو انه لحام وكان يشعر بالقلق عليها من تناول اللحمة بالشارع.
نجوى كرم قصة الباميةكشفت النجمة اللبنانية عن قصة البامية في حياتها والتي ايضًا مرتبطة بوالدها، حيث قالت إنها كانت تكره تناولها، وفي احد الأيام أراد والدها تلقينها درسًا حتى لا ترفض أي طعام.
وأضافت أنها كانت بعمر الـ 7 سنوات، عندما اكتشفت أن والدتها طبخت بامية في هذا اليوم، وبعد رفضها تناولها، اصر والدها على منعها تناول أي نوع من الأطعمة، وأخبرها أنها في حال شعرت بالجوع عليها تناول صحت البامية الخاص بها.
سالفة نجوى كرم والباميه ???????????????????????? pic.twitter.com/RonY2I0ZxT
— ???? (@nkallexx) March 1, 2025وقالت كرم إنها بقيت بدون طعام 3 أيام متتالية، حتى بالنهاية اضطرت على تناولها وانها أصبحت تحبها منذ ذلك اليوم.
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
محررة في قسم باز بالعربي
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن