بدون ماكينة.. طريقة سهلة للف ورق العنب بالمسطرة خلال لحظات مهما كانت الكمية كبيرة منوعات
تاريخ النشر: 2nd, August 2023 GMT
منوعات، بدون ماكينة طريقة سهلة للف ورق العنب بالمسطرة خلال لحظات مهما كانت الكمية كبيرة،تعد طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمسطرة هي الأسهل والتي تساعد في لف وتجهيز أكبر كمية .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بدون ماكينة.. طريقة سهلة للف ورق العنب بالمسطرة خلال لحظات مهما كانت الكمية كبيرة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعد طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمسطرة هي الأسهل والتي تساعد في لف وتجهيز أكبر كمية ممكنة.
ومن السهل على كل ربات البيوت أن تتبع هذه الطريقة، ولا تتطلب أي مجهود أثناء اللف والحشو.
وبالإمكان متابعة كل الخطوات لتحضير أفضل طبق مميز من المحشي المشكل من الكرنب مع ورق العنب.
وفيما يأتي خطوات للف بالتفصيل باستعمال مسطرة مخصصة لأغراض الطهي في مطبخك:
أولا حضري كل المكونات التي تحتاجيها لعمل المحشي وسلق ورق العنب والكرنب، وتصفية ورق من الماء.
ثم جهزي بولة واخلطي فيها المكونات الآتية: 2 كوب أرز مع عصير طماطم، و3 ملعقة من معجون الصلصة، والتوابل المفضلة والملح والفلفل، والبقدونس بالكمية المفضلة مع ربع كوب زيت وبصل وثوم مفرومين ناعم.
بعد ذلك احضري المسطرة وضعي ورق الكرنب مفرود وبالمسطرة ستستطيعي تقسيم الورق إلى قطع متساوية، ومن ثم قومي بحشو ورق الكرنب بالملعقة باستعمال الخليط المحضر.
ثم لفي الورق بعد الانتهاء من تجهيزه وذك بمساعدة المسطرة.
ورق العنب أيضًا من الممكن لفه بتلك الطريقة السريعة وستجدي أن أصابع المحشي بحجم يكاد يكون متساوي، وذلك يسهل التسوية لكل لمحشي في نفس الوقت.
قومي بوضع كل المحشي في وعاء مناسب مع إضافة المرقة بالكمية الملائمة على ورق العنب والكرنب، ومن ثم يكون المحشي جاهز خلال أقل من ساعة ويقدم في الأطباق بجانب الفراخ أو اللحم.
185.208.78.254
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل بدون ماكينة.. طريقة سهلة للف ورق العنب بالمسطرة خلال لحظات مهما كانت الكمية كبيرة وتم نقلها من مساحة نت نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بدون ماکینة
إقرأ أيضاً:
بانيه بالكنافة .. اعرف طريقة أحدث الافتكاسات الرمضانية
تظهر فى كل عام أفكار أكلات جديدة فى شهر رمضان وبعضها يبدو غير مألوف تماما ومختلف عن الأطباق التقليدية.
وتعد الكنافة بطلت هذه الاختراعات الرمضانية حيث أنها من أكثر الأكلات التى ارتبطت بهذا الشهر الكريم فبداية ظهورها كانت فيه ولم تتوفر فى الأسواق إلا خلال شهر رمضان فقط وظلت هكذا لعقود عديدة حتى أصبحت رمزا لهذا الشهر الكريم.
نعرض لكم طريقة عمل البانية بالكنافة أحدث الاختراعات الرماضنية من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير البانية بالكنافة:
أوراك الدجاج مخلية
بيض
دقيق
لبن
كنافة
ملح
فلفل أسود
ماء بصل
ثوم بودة
بصل بودرة
بهارات
زعتر
عصير ليمون
زيت للقلي
طريقة عمل البانية بالكنافة:
تبلي أوراك الدجاج في خليط مكون من كل التوابل الموجودة فى المكونات وماء البصل والملح والفلفل الأسود واتركيها فى الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة.
ضعي عصير الليمون على البانيه ثم تغمس الأوراك في خليط الدقيق ثم في البيض واللبن ثم في قطع الكنافة “المفروكة” واقليها في طاسة بها زيت ساخن حتى تصل للون الذهبي ثم اخرجي قطع البانيه بالكنافة وتقدم بجانب الخبز أو المكرونة أو الأرز حسب الرغبة وبالهنا والشفا.
نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل عجينة الكنافة بتكلفة مالية أقل وبمذاق شهي مثل الجاهزة، وذلك من خلال وصفة الشيف حسن.
مقادير عجينة الكنافة للشيف حسن
ربع كيلو دقيق
ربع معلقة ملح
25 جم نشا
2 ونصف ماء
طريقة عمل عجينة الكنافة للشيف حسن
اخلطي الدقيق مع الملح والنشا والماء فى العجان أو فى بولة كبيرة حتى تحصلى على عجينة سائلة.
احضرى علبة أو زجاجة واصنعي عدة ثقوب رفيعة فى الغطا ثم ضعي طاسة عريضة على النار حتى تصبح ساخنة ثم اطفئ النار وامسحيها بمنديل سريعا.
اسكبي عجينة الكنافة فى الطاسة من خلال رشها بالعبوة ثم اخرجيها فى صينية جانبية وكرر حتى تنتهى عجينة الكنافة واحفظها فى اكياس محكمة الغلق فى الفريزر وتخرج عند الاستخدام.