الرمان: جوهرة حمراء غنية بالفوائد الصحية
تاريخ النشر: 24th, May 2024 GMT
الجديد برس:
منذ آلاف السنين، يُعرف الرمان بثماره الحمراء اللذيذة وفوائده الصحية المتعددة.
واليوم، يزداد الاهتمام بخصائص الرمان المذهلة، حيث يُشير العديد من الدراسات إلى قدرته على تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض.
في هذا المقال، نُلقي الضوء على بعض فوائد الرمان المُذهلة:
1. غني بمضادات الأكسدة: يُعد الرمان من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة،
وتلعب هذه المضادات دوراً رئيسياً في حماية الجسم من الجذور الحرة،
التي تُسبب تلف الخلايا وتؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
2. يُعزز صحة القلب: يُساعد الرمان على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول،
مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. يُحارب السرطان: تُشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان
قد تُساعد في منع نمو الخلايا السرطانية وقتلها.
4. يُعزز صحة الجهاز الهضمي: يُعد الرمان مصدرًا غنيًا بالألياف،
التي تُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
5. يُقوي جهاز المناعة: يُساعد الرمان على تعزيز وظائف جهاز المناعة
ومقاومة العدوى والأمراض.
6. يُحافظ على صحة البشرة: تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان
على حماية البشرة من علامات الشيخوخة والتجاعيد.
7. يُحسّن وظائف الدماغ: يُشير بعض الباحثين إلى أن الرمان
قد يُساعد على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
8. يُساعد في إنقاص الوزن: تُساعد الألياف الموجودة في الرمان
على الشعور بالشبع لفترة أطول،
مما قد يُساعد في إنقاص الوزن.
9. يُعزز صحة العظام: يُعد الرمان مصدرًا غنيًا بفيتامين ك،
الذي يُلعب دورًا هامًا في صحة العظام.
10. يُحسّن الصحة الجنسية: يُشير بعض الدراسات إلى أن الرمان
قد يُساعد على تحسين الصحة الجنسية لدى الرجال والنساء.
نصائح لتناول الرمان:
يُمكن تناول الرمان طازجاً أو عصيراً أو مُجففاً. يُنصح بتناول كوب من عصير الرمان يومياً للاستفادة من فوائده الصحية. يُمكن إضافة بذور الرمان إلى السلطات والحلويات واليخوت. يُنصح باختيار الرمان ذو القشرة الحمراء الداكنة والصلبة.**ختاماً، يُعد الرمان ثمرة غنية بالفوائد الصحية المتنوعة،
لذلك، يُنصح بإدراجه في نظامك الغذائي للاستمتاع بصحة أفضل.**
ملاحظة: هذه المعلومات مُستندة إلى مصادر موثوقة،
ولكن يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناول الرمان بكميات كبيرة،
خاصةً إذا كنت تعاني من أي أمراض مُزمنة.
المصدر: الجديد برس
كلمات دلالية: الرمان على ی ساعد ت ساعد
إقرأ أيضاً:
أطعمة لا غنى عنها في وجبة الإفطار..غنية بالبروتين
وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، وهناك العديد من الأسباب والفوائد لتناول وجبة الإفطار:
1. إمداد الجسم بالطاقة:
- بعد فترة الصيام الطويلة أثناء النوم، وجبة الإفطار توفر الوقود اللازم لبدء اليوم بنشاط.
- الإفطار يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة ويمنع الشعور بالجوع المفرط خلال اليوم.
2. تحسين الأداء المعرفي والإدراكي:
- الدراسات أظهرت أن تناول وجبة الإفطار يحسن التركيز والذاكرة والقدرات الإدراكية.
- الإفطار يساعد على التحكم في المزاج ويقلل من التعب والإرهاق.
3. المساعدة في إدارة الوزن:
- الأشخاص الذين يتناولون وجبة إفطار صحية ومتوازنة ميلون إلى الحفاظ على وزن صحي.
- تناول الإفطار يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات سريعة أو وجبات خفيفة غير صحية.
4. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية:
- الإفطار الصحي مرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
- الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار معرضون لخطر أكبر للإصابة بارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.
لذا، فإن تناول وجبة الإفطار الصحية والمتوازنة أمر بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الجسم والعقل على حد سواء.
من المعروف أن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، يمنح دفعة سريعة من الطاقة. ولكن يتم هضمها بسرعة، ما يجعل الشخص يشعر بالجوع مرة أخرى بعد فترة وجيزة، حسب ما نشره موقع Eating Well.
لهذا فإن هناك العديد من الفوائد لإضافة البروتين في وجبة الفطور، بما يشمل زيادة الشعور بالشبع والرضا.
كما أن هناك حاجة إلى البروتين من أجل صحة عامة جيدة، حيث تقول باتريشيا كوليسا، اختصاصية تغذية، إن البروتين "يشكل معظم خلايا وأعضاء وعضلات الجسم".
ولذلك، أوصت دكتورة كوليسا وعدد من الخبراء بأهمية دمج مصادر البروتين في وجبات الفطور للحصول على الفوائد التالية:
طاقة طويلة الأمدأفادت دكتورة كاثرين كارناتز، اختصاصية تغذية، بأن الأطعمة الغنية بالبروتين تستغرق وقتًا أطول حتى يهضمها الجسم، ما يعني أنها تعطي شعورًا بالشبع والرضا لفترة أطول مما لو تناول الشخص قطعة من الفاكهة لتناول الفطور.
وأضافت الدكتورة ليليان نورا، اختصاصية تغذية أيضًا، بأن تناول البروتين في وجبة الفطور "يمكن أن يقلل من تناول الوجبات الخفيفة قبل الغداء ويمنع الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم".
تحكم في السكر بالدموتشير الدراسات إلى أن تناول البروتين في وجبة الفطور يساعد في التحكم في نسبة السكر بالدم.
ولهذا أوضحت الدكتورة نورا أن تناول البروتين في وجبة الفطور يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ويمكن أن يمنع حدوث انهيار في منتصف الصباح وضبابية الدماغ.
بدورها تابعت اختصاصية التغذية إليزا ويتاكر أنه ثبت أيضا أن وجبة الفطور الغنية بالبروتين تقلل مستويات الغلوكوز في الدم بعد الوجبات، مشيرة إلى أن تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
صحة القلبفي سياق متصل، ركزت الدكتورة شيري جاو، أخصائية تغذية، على أن بعض مصادر البروتين توفر دهونًا صحية غير مشبعة، مما يعزز مستويات الكوليسترول الصحية.
لذلك من المهم اختيار الأطعمة البروتينية بحكمة، موضحة أن زيادة البروتين في وجبة الفطور ترتبط بانخفاض ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد.
بناء وإصلاح العضلاتيساعد تناول البروتين في وجبة الفطور وعلى مدار اليوم على منع فقدان العضلات وتعزيز كتلة الجسم الهزيل.
ومن أفضل الخيارات غنية بالبروتين:
1. الزبادي اليوناني
تقترح دكتورة جاو أن "تضمين حصة من الزبادي اليوناني مع وجبة الفطور هو وسيلة مؤكدة لبدء اليوم بجرعة سخية من البروتين المشبع"، حيث يحتوي كوب زبادي يوناني عادي على 20 غرامًا من البروتين إلى جانب البروبيوتيك.
اكتسبت الجبنة المنزلية مؤخرًا شعبية على وسائل التواصل الاجتماعي، وذلك بفضل محتواها العالي من البروتين. يقدم كوب واحد من الجبن نحو 25 غرامًا من البروتين. تقول دكتورة كوليسا: “يعد الجبن القريش خيارًا رائعًا لأنه مليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى مثل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين B12".
3. البيضيعد البيض مصدرًا كاملًا للبروتين، حيث يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يستطيع الجسم صنعها بمفرده. في المجموع، فإن هناك 6 غرامات من البروتين لكل بيضة. تقول دكتورة نورا: "إن البيض متعدد الاستخدامات ووسيلة فعالة من حيث التكلفة نسبيًا لإضافة المزيد من البروتين في وجبة الفطور".
4. التوفويحتوي نصف كوب من التوفو بما يعادل نحو 126 غرام على 22 غرامًا من البروتين وأقل من 2 غرام من الدهون المشبعة.
5. سمك السلمونيعد سمك السلمون مصدرًا رائعًا للبروتين، حيث يحتوي على 17 غرامًا لكل 100 غرام. كما أنه غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية وفيتامين D والعناصر المغذية الأخرى التي تدعم الصحة العامة.
6.مخفوق البروتينيوصي معظم خبراء التغذية باتباع نهج التغذية أولًا، لكن مخفوق البروتين يعد خيارًا مناسبًا في الصباح المزدحم.
وإذا كان الشخص يلبي معظم احتياجاته من البروتين من الطعام، فإن استخدام مكملات البروتين للحصول على دفعة إضافية يمكن أن يكون أمرًا جيدًا.
وتحتوي معظم مخفوقات البروتين الجاهزة للشرب على 20 إلى 30 غرامًا من البروتين.
يذكر أنه من المعروف أن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، يمنح دفعة سريعة من الطاقة.
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»