أسعار الدواجن اليوم.. سجلت أسعار الدواجن حالة من الاستقرار في البورصة والمحلات، صباح اليوم الجمعة 24 مايو 2024، إذ تراوح سعر الفراخ البيضاء اليوم في البورصة بين 90 و91 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح من 100 لـ 101 جنيهًا.

أسعار الدواجن اليوم

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه تحديثًا مستمرًّا لـ أسعار الدواجن اليوم في الأسواق، وفقًا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.

أسعار الدواجن اليومأسعار الدواجن اليوم في مصر

سعر الدواجن البيضاء

استقر سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم بين 90 لـ 91 جنيها للكيلو، لتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 100 لـ 101 جنيها.

سعر الدواجن البلدي

تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم بين 120 لـ 115 جنيهًا في بورصة الدواجن، لتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.

سعر الدواجن الأمهات

استقر سعر الدواجن الأمهات اليوم 80 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيها.

سعر الدواجن الساسو

استقر سعر الدواجن الساسو اليوم بين 100 لـ 101 جنيهًا للكيلو في البورصة، لتصل للمستهلك بسعر يتراوح 110 لـ 111 جنيها.

سعر البانيه اليوم

تراوح سعر كيلو البانيه اليوم الخميس 23 مايو 2024 بين 230 لـ 240 جنيهًا.

أسعار البيضسعر البيض اليوم الجمعة

- حقق سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 135 جنيهًا.

- حقق سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 118 جنيها، لتباع للمستهلك بسعر 128 جنيهًا.

- سجل سعر كرتونة البيض البلدي تحو 125 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 135 جنيهًا.

اقرأ أيضاًسعر الدرهم الإماراتي مقابل الجنيه اليوم الجمعة 24 مايو 2024

بالقاهرة والمحافظات.. مواقيت الصلاة غدًا السبت 25 مايو 2024

بعد تثبيت سعر الفائدة.. مفاجأة فى سعر الدولار اليوم الجمعة 24 مايو 2024

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار البيض اليوم أسعار الدواجن أسعار الدواجن البيضاء اليوم أسعار الدواجن اليوم أسعار الفراخ أسعار الفراخ البيضاء أسعار الفراخ البيضاء اليوم أسعار الفراخ اليوم أسعار الكتاكيت اليوم اسعار الدواجن اليوم سعر الدواجن اليوم سعر الفراخ البيضاء اليوم سعر الفراخ اليوم سعر الكتكوت الأبيض اليوم الیوم الجمعة 24 مایو 2024 أسعار الدواجن الیوم للمستهلک بسعر کرتونة البیض سعر الدواجن جنیه ا

إقرأ أيضاً:

المنوفي: 150 جنيهًا سعر كرتونة البيض التركي

أوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن البيض التركي أصبح متوفرًا بشكل واسع في الأسواق المصرية، بما في ذلك المجمعات الاستهلاكية والأسواق الكبرى. 

تناول البيض يخفض الكوليسترول.. دراسة تكشف هل يساعد البيض على خفض الكوليسترول وحماية المخ.. دراسة تكشف السر

وقال المنوفي إن سعر الكرتونة التي تحتوي على 30 بيضة يبلغ 150 جنيهًا، مؤكدًا أن المنتج يتمتع بصلاحية وأمان كامل بنسبة 100%.

وأضاف المنوفي أن الجودة العالية للبيض التركي ترجع إلى عدة عوامل مهمة تتعلق بتربية الدواجن وطرق الإنتاج. 

وقال: "عمر الدجاج يعد من العوامل الأساسية التي تؤثر على جودة البيض. فالدجاج البالغ ينتج بيضًا ذا جودة أعلى مقارنة بالدجاج الصغير، حيث يكون البيض أكبر حجمًا وأكثر قوة في القشرة، كما تتمتع البيضة بمذاق أغنى".

كما أشار إلى أن اختيار سلالات الدجاج المناسبة أيضًا يعد من العوامل الرئيسية لضمان جودة البيض. فالبيض الذي يتم إنتاجه من سلالات معينة يتمتع بخصائص مميزة من حيث اللون والحجم والمذاق، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة أعلى من العناصر الغذائية.

وفيما يتعلق بالاختلاف بين  البيض الأحمر و البيض الأبيض، أوضح المنوفي أن الفرق بين النوعين ليس له علاقة مباشرة بجودة البيض أو محتواه الغذائي، بل هو نتيجة لاختلاف السلالات التي تضع هذه البيوض.

وأوضح أن البيض الأحمر (أو البني) يأتي من دجاجات ذات ريش بني اللون، في حين أن البيض الأبيض يأتي من دجاجات ذات ريش أبيض. السبب في هذا الاختلاف هو الجينات التي تتحكم في لون القشرة.
الطعم والجودة: هناك اعتقاد شائع أن البيض البني (الذي يأتي من الدجاجات ذات الريش الأحمر) يحتوي على طعم أفضل أو قيم غذائية أعلى. لكن هذا غير دقيق. في الواقع، لا يوجد فرق كبير في المحتوى الغذائي بين البيض البني والأبيض.

جودة البيض تعتمد بشكل أكبر على العوامل الأخرى مثل عمر الدجاج ونوع العلف الذي يتغذى عليه.

غالبًا ما يكون البيض البني أغلى من البيض الأبيض، لكن هذا لا يعني بالضرورة أنه أكثر قيمة غذائية. فرق السعر يعود إلى أن الدجاجات التي تضع البيض البني تحتاج إلى مزيد من العناية والطعام.

كما أكد المنوفي أن الاهتمام بعمر الدجاج واختيار السلالة المناسبة له من أهم العوامل التي تؤثر في جودة البيض. "إذا كان الدجاج في مرحلة نضج كاملة، فإنه ينتج بيضًا ذو جودة أعلى، سواء كان لونه بنيًا أو أبيض. أما إذا كان الدجاج في مرحلة نمو أو أقل نضجًا، فقد يكون البيض أقل جودة من حيث القشرة والحجم والطعم".

وختامًا، أكد المنوفي أن البيض التركي المتوفر في الأسواق يتمتع بمستويات أمان عالية وجودة مضمونة، ويخضع لرقابة صارمة لضمان صحته وسلامته للمستهلك. وطالب المواطنين بالاستمرار في متابعة جودة المنتجات التي يتناولونها، مشيرًا إلى أن جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك مستمرة في توفير أفضل المنتجات للحفاظ على صحة المواطنين وحقوق التجار على حد سواء.

 

مقالات مشابهة

  • أسعار الدواجن اليوم الخميس 21-11-2024 في الدقهلية
  • أسعار البيض اليوم الخميس 21-11-2024 في الدقهلية
  • البانيه بـ175 جنيها والبط بـ130 جنيها.. أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024
  • سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء 20-11-2024 في الأسواق
  • أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 20-11-2024 في الدقهلية
  • أسعار البيض اليوم الأربعاء 20-11-2024 في الدقهلية
  • هبطت 45 جنيها.. أسعار البيض اليوم الأربعاء بالأسواق
  • تراجعت 45 جنيها.. أسعار البيض الآن في الأسواق
  • المنوفي: 150 جنيهًا سعر كرتونة البيض التركي