أطعمة تعزز الأداء العقلي أثناء الامتحانات
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
أكدت أبحاث حديثة أن الحفاظ على صحة الدماغ والتركيز يتطلب تناول بعض الأطعمة المحددة، بالإضافة إلى النوم الكافي وممارسة التمارين البدنية. وجدت هذه الأبحاث أن بعض الأطعمة يمكن أن تعزز الأداء الأكاديمي وتحسن اتخاذ القرارات خلال فترات الضغط مثل الامتحانات.
تأتي الفواكه مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود على رأس قائمة الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ وتقلل من الأكسدة الناتجة عن الإجهاد.
تعتبر المكسرات أيضًا من الأطعمة المفيدة للدماغ، حيث أظهرت الدراسات أن إضافة الجوز إلى النظام الغذائي يمكن أن يحسن التفسير اللفظي والأداء في اختبارات الدماغ. تناول المكسرات خلال فترات الراحة بين الامتحانات يوفر البروتين والطاقة اللازمة لتعزيز صحة الدماغ. البيض والأفوكادو هما أيضًا من الأطعمة الغنية بالعناصر الهامة مثل السيلينيوم والكولين وفيتامين ب12، والتي تلعب دورًا حيويًا في الوظائف العقلية.
من ناحية أخرى، أثبتت الدراسات أن الأسماك والخضراوات الملونة كالسبانخ والجزر تعزز الأداء العقلي والذاكرة. شرب عصير الشمندر (البنجر) ثبت أنه يحسن تدفق الدم إلى الدماغ ويساعد في تحسين الأداء العقلي. أخيرًا، يعتبر الماء عنصرًا حيويًا للحفاظ على الترطيب اللازم للدماغ، مما يساعد في تقليل القلق والتوتر وزيادة اليقظة والإدراك أثناء الامتحانات.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
أبرزها الدجاج والشوكولاتة.. أطعمة تحتوي على هرمونات السعادة
كشفت الدكتورة إريمينا عن الأطعمة التي لها تأثير إيجابي على حالتك العاطفية، وتقلل من مستويات التوتر وتقوي الصحة العقلية، وقالت إن بعض المنتجات تحتوي على مواد تسمى هرمونات السعادة لقدرتها على تحسين الحالة النفسية والعاطفية للشخص.
تحتوي بعض المنتجات على مواد تساعد في تقليل القلق وتحسين الخلفية العاطفية وزيادة المقاومة للمواقف العصيبة، على وجه الخصوص، تنصح إريمينا بإدراج مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية في نظامك الغذائي، والتي تعمل على تحسين الحالة المزاجية وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وتشمل هذه الأسماك الدهنية والكافيار والمكسرات والأفوكادو والزيوت النباتية.
ومن الأطعمة التي تحتوي على هرمونات السعادة أيضاً الشوكولاتة الداكنة وبحسب الخبيرة، فإن هذه الأطعمة الشهية تحتوي على الفينولات والمغنيسيوم، مما يخفف التوتر العصبي.
فئة أخرى من الأطعمة التي يمكن أن تساعدك في الحفاظ على التوازن النفسي والتعامل بشكل أفضل مع التوتر اليومي هي مصادر التربتوفان.
وأوضحت أوكسانا إريمينا أن الديك الرومي والدجاج والأفوكادو والموز واللبن - كل هذه المنتجات تحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني مهم ومفيد للغاية للنفسية.
ولفتت الطبيبة الانتباه إلى حقيقة أنه يجب أن يكون هناك ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي وهو المكون الرئيسي لإنتاج السيروتونين والدوبامين - الناقلات العصبية التي توفر موقفًا إيجابيًا ومزاجًا جيدًا، ومع أخذ ذلك في الاعتبار، لا ينبغي للمرء أن يحرم نفسه من الجبن واللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالبروتين.
وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى تناول الخضار والفواكه الطازجة، وأوضحت الأخصائية أن الكيوي والسبانخ والبروكلي وجميع الحمضيات تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تقلل مستويات التوتر وتحسن المزاج.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟