لو عندك عزومة.. خطوات عمل الملوخية بالأرانب
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
الملوخية بالأرانب.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الملوخية بالأرانب، حيث تعد تلك الأكلة من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها في العزومات.
الملوخية بالأرانبوتقدم بوابة «الأسبوع»للمتابعين والقراء طريقة عمل الملوخية بالأرانب بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الملوخية بالأرانبطريقة عمل الملوخية بالأرانبالمكونات:
- أرانب مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملوخية مجففة.
- ماء ساخن.
- زيت نباتي.
- كزبرة.
- كمون.
- ملح.
- فلفل.
طريقة عمل الملوخية بالأرانبطريقه تحضير الملوخية بالأرانب- قومي بإحضار وعاء وضعي فيه الأرانب لتنظيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- قومي بِتتبيلها باستخدام الملح والفلفل الأسود والكزبرة والكمون والتقليب جيداً حتى يتشرب اللحم من التتبيلة.
- أحضري وعاء أخر وضعي به ملعقتان من الزيت ثم أضيفي الأرانب وقلبيها لمدة دقيقتين باستخدام الملعقة الخشب.
- قومي بصب الماء تدريجياً واتْركي الحلة على نار متوسطة لمدة 25 الى 30 دقيقة حتى تلاحظين اقْتراب نضج لحم الأرانب.
- بعدها قومي بوضع الملوخية المجففة على الأرانب ومزجها جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
- ثم اتْركي الملوخية على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر.
اقرأ أيضاًوصفات حلويات.. طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة في المنزل
طريقة عمل فطيرة السجق.. مكونات بسيطة وخطوات سهلة
لذيذة ومغذية.. طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار الملوخية الملوخية الملوخية الخضراء طريقة عمل الملوخية طريقة عمل الملوخية الخضراء
إقرأ أيضاً:
الأمم المتحدة تشيد بجهود قومي المرأة في التوعية بمخاطر ختان الإناث
عبر الفريق الفني للأمم المتحدة من المقر الرئيس والمكتب الإقليمي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لمنظمة الأمم المتحدة للطفولة يونيسف وصندوق الأمم المتحدة للسكان، عن فخره بجهود المجلس القومي للمرأة والأساليب المتبعة في التوعية بمخاطر جريمة ختان الإناث ونتائج تلك التوعية على أرض الواقع.
جاء ذلك خلال زيارته المجلس القومي للمرأة للتعرف على جهود المجلس في ملف ختان الإناث، في إطار البرنامج الدولي المشترك للقضاء على ختان الإناث، بحضور الدكتورة ماريان قلدس عضوة المجلس، وعدد من قيادات المجلس.
من جهتها، عرضت رئيسة المجلس القومي للمرأة المستشارة أمل عمار نبذه عن جهود المجلس في ملف ختان الإناث، و تاريخ محاربة ختان الإناث في مصر منذ العام 2000 وحتى الآن من خلال رفع الوعي المجتمعي وسن التشريعات والقوانين لمحاربة هذه الجريمة التي تتم في حق الفتيات.
وأشارت إلى الطفرة الكبيرة التي حدثت في ملف تمكين المرأة المصرية مع وجود إرادة سياسية قوية وحكيمة تدعم تمكين المرأة في المجالات كافة، بما في ذلك تجريم ختان الإناث.
ولفتت إلى صدور القانون رقم 10 لعام 2021 بتعديل بعض أحكام قانون العقوبات لتشديد عقوبة ختان الإناث فيما يتعلق بمرتكبيها من القطاع الطبي، وغلق المنشأة الخاصة التي يتم إجراء الختان فيها، إلى جانب معاقبة كل من يطلب ختان الإناث ومن يروج له، كما تم تغليظ العقوبة من جنحة إلى جناية في عام 2016.
وقالت رئيسة المجلس إنه تم إطلاق حملات طرق أبواب بالمحافظات المختلفة وتم التركيز على رفع الوعي بالقانون بين الأهالي بخطورة هذه الجريمة على مستقبل وحياة بناتهم، مشيرة إلى انخفاض نسب الختان بين الفتيات من 0 - 19 سنة إلى 14% عام 2021، مقابل 21% عام 2014 وذلك وفقًا لبيانات المسح الصحي للأسرة المصرية الذي أجراه الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، كذلك انخفاض نسبة المتوقع ختانهن إلى 27% عام 2021 مقابل 56% عام 2014، وهذا إنجاز كبير للجهود المبذولة في هذا المجال.
وأشادت المستشارة أمل عمار بجهود صندوق الأمم المتحدة للسكان، ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة في هذا الملف المهم، مشددة على أهمية دور الإعلام فى توعية المجتمع بمخاطر جريمة الختان والعقوبات لتلك الجريمة وفقاً للقانون.
من ناحيتها، أكدت الدكتورة ماريان قلدس عضو المجلس أهمية دور الدراما في تغيير الصورة النمطية للمرأة والقضاء علي كافة أشكال العنف ضدها، لاسيما جريمة ختان الإناث.
وقدمت الدكتورة نجلاء العادلي رئيسة الإدارة المركزية للشؤون المالية والإدارية، عرضا عن الاستراتيجية الوطنية لتمكين المرأة المصرية ٢٠٣٠، والبرامج والمشروعات التي ينفذها المجلس، ومنها المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية.
واستعرضت أمل عبد المنعم مديرة مكتب شكاوى المرأة بالمجلس، دور المكتب واختصاصاته، فيما عرضت الأستاذة شيرين ماهر منسقة البرنامج الوطني لتمكين الفتيات نبذة عن برنامج "نورة" ومبادرة"دوي" ضمن الإطار الوطني للاستثمار في الفتيات والذى يحظى برعاية كريمة من السيدة انتصار السيسى قرينة رئيس الجمهورية.
وأوضحت الدكتورة أمل فيليب المستشارة الصحية لوحدة مناهضة العنف ضد المرأة أن كليات الطب الآن يدرس بها مخاطر جريمة ختان الإناث، والعقوبات التي يتعرض لها الطبيب أو من يقوم بجريمة ختان الإناث.
اقرأ أيضاًالأمم المتحدة تطالب بإحراز تقدم لحل الدولتين ووقف إطلاق النار في غزة
الأونروا: اقتحام إسرائيل مركز قلنديا للتدريب انتهاك غير مسبوق لامتيازات الأمم المتحدة
خبير سياحى بالغردقة.. عضوية مصر بالمجلس التنفيذي بمنظمة الأمم المتحدة لقطاع السياحةإضافة للسياحة المصرية
المشيعون يواصلون المراسم في بيروت رغم التحليق المنخفض للطائرات الإسرائيلية