كوكيز جوز الهند من الحلويات المفضلة لكثير من الأشخاص، لما يتسم به من مذاق شهي ولذيذ، ويمكن تناوله في الصباح مع كوب الشاي أو النسكافيه أو ما بين الوجبات. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كوكيز جوز الهند بخطوات سهلة ومكونات بسيطة في البيت في وقت لا يتعدى الـ20 دقيقة.

طريقة عمل كوكيز جوز الهند 

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل كوكيز جوز الهند خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي:

مقادير كوكيز جوز الهند: 

 ½ كوب زبد فى حرارة الغرفة.

1 كوب سكر ناعم. 1 بيضة كبيرة الحجم. ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.  رشة ملح. 1 ¼ كوب جوز هند ناعم. سكر عادى للتزيين.

  طريقة تحضير كوكيز جوز الهند سخني الفرن على حرارة متوسطة، وادهني صوانى خبز مسطحة بالزبد. اخفقي الزبد والسكر في وعاء كبير بالمضرب الكهربائى على سرعة عالية حتى يصبح كريمة ناعمة وهشة.  ضيفي البيضة والفانيليا إلى كريمة الزبد مع الإستمرار فى الخفق السريع حتى تندمج به. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح وجوز الهند فى وعاء كبير معاً جيداً.

 ضيفي خليط الدقيق إلى كريمة الزبد على ثلاث مراحل، مع الإستمرار فى التقليب بالملعقة الكبيرة ببطء مع كل إضافة حتى يندمج الدقيق ويتكون العجين. اعجني العجين باليد حتى يصبح ناعماً ومتماسكاً ويمكن تشكيله.  شكلي العجين بالكامل باليد إلى كريات صغيرة بحجم حبة الجوز، ثم يُضغط على الكريات بكف اليد حتى تنبسط قليلاً.  رصي حبات الكوكيز فى صوانى الخَبز المُعدة، مع الحرص على ترك مسافات بينها، ثم ينثر السكر العادى أعلاها. اخبزي حبات الكوكيز فى الفرن من 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى تتماسك وتأخذ اللون الذهبى الفاتح.  اخرجي كوكيز جوز الهند من الفرن، ويترك على شبكة التبريد حتى يبرد، ثم يرص فى صحن التقديم ويقدم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: كوكيز جوز الهند دقيق سكر

إقرأ أيضاً:

الاحتلال يغلق المخابز ويمنع إدخال الدقيق والوقود إلى غزة

أغلق الاحتلال الإسرائيلي المخابز في قطاع غزة وسط منع إدخال الطحين والوقود تأتي هذه الخطوة في إطار ترسيخ سياسة التجويع وتعميق الكارثة الإنسانية في القطاع

في ذات السياق، أشار المكتب الإعلامي المكتب في بيان: "أنه في ظل استمرار حرب الإبادة الجماعية التي يشنها الاحتلال الإسرائيلي والحصار الجائر والعدوان المستمر على شعبنا الفلسطيني في قطاع غزة، أقدم الاحتلال "الإسرائيلي" على ارتكاب جريمة جديدة بحق أكثر 2,4 مليون إنسان فلسطيني في القطاع، عبر منعه التام لإدخال الطحين والمساعدات الإنسانية والوقود على مدار شهر كامل، مما أدى إلى توقف جميع المخابز بشكل تام، وتعميق أزمة المجاعة التي تهدد حياة المدنيين الأبرياء، وخاصة الأطفال والمرضى وكبار السن".

وأوضح أن "هذا الإجراء الإجرامي يهدف إلى استكمال فصول الإبادة الجماعية والتطهير العرقي، التي يمارسها الاحتلال ضد شعبنا الفلسطيني، من خلال سياسات التجويع الممنهجة وحرمان المواطنين من أبسط حقوقهم الإنسانية، في انتهاك صارخ للقانون الدولي الإنساني واتفاقيات جنيف التي تجرّم استخدام التجويع كأداة حرب ضد السكان المدنيين".

وشدد المكتب الإعلامي على أن "هذه الجريمة المركبة التي يشنها الاحتلال الإسرائيلي ونُحمّل الاحتلال والإدارة الأمريكية المسؤولية الكاملة عن هذه الجريمة النكراء، وندعو المجتمع الدولي، والأمم المتحدة، والمنظمات الحقوقية والإنسانية، إلى التدخل العاجل والفوري لوقف هذه الجريمة، والضغط على الاحتلال لإدخال المساعدات الإنسانية والطحين دون قيود أو شروط، ووقف استخدام الغذاء والوقود كأدوات للابتزاز السياسي والعقاب الجماعي".

كما أكد أن "هذا الحصار الخانق لن يكسر إرادة شعبنا الفلسطيني، ولن يدفعه للتخلي عن حقوقه المشروعة، بل يزيده صلابة وصموداً في وجه آلة القمع والإبادة. وسيبقى شعبنا الفلسطيني، رغم كل محاولات الإبادة، متمسكاً بأرضه، رافضاً لكل أشكال الاحتلال والعدوان".

وقال في البيان، "إننا أمام لحظة إنسانية فارقة، تتطلب من جميع أحرار العالم اتخاذ موقف واضح ضد هذا الظلم الإسرائيلي، والوقوف إلى جانب الشعب الفلسطيني، لإنقاذ أرواح الأبرياء من براثن الجوع والموت البطيء على يد الاحتلال الإسرائيلي".

 

كلمات دالة:الاحتلال يغلق المخابز ويمنع إدخال الدقيق والوقود إلى غزةغزةالوقودتجويعإسرائيل

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

رولا أبو رمان

عملت رولا أبو رمان في قسم الاتصال والتواصل لدى جمعية جائزة الملكة رانيا العبدالله للتميز التربوي، ثم انتقلت إلى العمل كصحفية في موقع "نخبة بوست"، حيث تخصصت في إعداد التقارير والمقالات وإنتاج الفيديوهات الصحفية. كما تولت مسؤولية إدارة حسابات مواقع التواصل الاجتماعي.

انضمت رولا لاحقًا إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" كمحررة وناشرة أخبار على الموقع وسوشال ميديا، موظفة في ذلك ما لديها من مهارات في التعليق...

الأحدثترند الاحتلال يغلق المخابز ويمنع إدخال الدقيق والوقود إلى غزة سحر وأناقة مهيرة عبد العزيز وابنتها في عيد الفطر بعد "فضيحة سيغنال".. خرق أمني جديد يستهدف إدارة ترامب أمريكا: رسوم ترمب القادمة تشعل موجة شراء السيارات نصائح لتنسيق ديكورات الحديقة المنزلية لعام 2025 Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اقرأ ايضاًإطلالة نادين نجيم الذهبية في افتتاح مهرجان الجونة السينمائي 2021

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • ترامب يعلن الرسوم الجمركية الجديدة.. تبدأ من 10% وترتفع لـ46% لبعض الدول
  • حبس أصحاب مخابز سياحية بسبب الدقيق المدعم
  • الاحتلال يغلق المخابز ويمنع إدخال الدقيق والوقود إلى غزة
  • ساكا وأرسنال.. «لحظة جميلة»!
  • ريال مدريد ينجو من «كوارث» ألابا!
  • نصيحة تساعدك في تقليل هرمونات التوتر وتحسين المزاج في 10 دقائق
  • حكومة غزة: الاحتلال يغلق المخابز ويمنع إدخال الدقيق والوقود
  • قتلى جراء انفجار في مصنع للألعاب النارية بالهند
  • بخطوات بسيطة وسهلة.. طريقة عمل الفتة
  • المكتب الرئاسي الأوكراني يكشف عن دخل زيلينسكي وعائلته لعام 2024