أطعمة ومشروبات تزيد من حرارة الجسم.. احذر تناولها في الموجة الحارة
تاريخ النشر: 21st, May 2024 GMT
ترتفع درجات الحرارة في هذه الأيام، ويعاني الكثيرون من تأثيراتها المختلفة، بما في ذلك الشعور بالخمول والكسل عند تناول وجبات معينة، نظرًا لتسببها في زيادة حرارة الجسم، لاسيما خلال الأجواء الحارة.
أطعمة ترفع حرارة الجسمربما يجهل البعض أن هناك أطعمة قد تساعد على ارتفاع درجات الحرارة، لذا تواصل «الوطن» مع مروة شعير أخصائية التغذية، وأوصت بالابتعاد عن بعض الأطعمة وهي:
- الطعام المطهي بالزيت.
- الأكل الدسم والمسبك.
- الخضروات النشوية مثل البسلة والقلقاس.
- محشي الكرنب.
- شوربة العدس.
- الأطعمة الحارة.
يحرص الكثير من الأشخاص، على تناول المشروبات الساخنة والدافئة خلال اليوم، لكن هناك بعض المشروبات ينصح بالابتعاد عنها خلال ارتفاع درجات الحرارة، وهي:
- السحلب.
- الكاكو.
- حمص الشام.
- مشروبات الشوكولاتة.
وفقًا لما أكدته «شعير» تحتوي هذه المشروبات على سعرات حرارية عالية، تعد مصدرًا رئيسيًا لتدفئة الجسم، لذا ينصح بالابتعاد عنها عند الطقس الحار.
يجب الابتعاد عن الطهي بالزيوت، خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة، وينصح بتناول الأكل المسلوق والمشوي، بالإضافة لطهي الطعام في الفرن، لتجنب زيادة حرارة الجسم، وهناك عدة أطعمة ومشروبات ينصح بتناولها خلال هذه الفترة، وهي:
- الألبان المخمرة.
- تناول الزبادي.
- شوربة الخضار.
- تناول الخضروات الورقية مثل الجرجير والخس.
وأكدت أخصائية التغذية ضرورة شرب المياه بكميات كبيرة، لتجنب جفاف الجسم والحفاظ على رطوبته.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: ارتفاع درجات الحرارة الطقس الحار الألبان الشوكولاتة درجات الحرارة حرارة الجسم
إقرأ أيضاً:
احذر.. 5 أكلات يجب تجنبهم في رمضان
ينصح الأفراد الذين يختارون الصيام في رمضان بالانتباه جيدًا إلى نظامهم الغذائي، حيث إن اضطراب نظامهم الغذائي المعتاد وأنماط الأكل خلال الشهر قد يسبب بعض الانزعاج ويزيد من حساسية الطعام، وخاصة عند تناول أنواع معينة من الأطعمة الغنية بالسكر أو الدهون.
ومن المستحسن عمومًا تجنب بعض أنواع الأطعمة خلال شهر رمضان، أو على الأقل الحد منها، مثل
- المقلية والدهنية
مثل البطاطس المقلية والسمبوسة، فهذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكمية الموصى بها يومياً من الدهون والصوديوم، لذا فإن تناولها بشكل متكرر قد يزيد من تأثير التعب والإرهاق الناتج عن الصيام في رمضان.
- الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح
مثل المخللات، حيث يمكن للصوديوم أن يسبب الجفاف للجسم ويؤثر على قدرته على امتصاص السوائل.
- الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر
هذه الأطعمة غالبًا ما تكون عالية السعرات الحرارية ولكنها فقيرة بالقيمة الغذائية، في حين أن هذه الأطعمة تزود الجسم بالطاقة الفورية، إلا أن هذه الطاقة تكون قصيرة العمر عمومًا.
- الأطعمة التي تحتوي على الشوكولاتة أو أي مصدر آخر للكافيين
الكافيين مدر للبول ويمكن أن يتسبب في فقدان الجسم للسوائل والأملاح والمعادن المهمة الأخرى التي يحتاجها الجسم خلال اليوم.