تحوَّلت شيكولاتة دبي إلى «تريند»، خلال الساعات الماضية، بسبب سعرها الذي يصل إلى 900 جنيه، رغم أنها شيكولاتة عادية، لكنها محشوة كنافة بنكهات مختلفة، لذا يمكن إعدادها في خطوات بسيطة، للحصول على نفس نتيجة الجاهزة.

أوضحت الشيف توتا مراد في برنامج «عيش وملح»، على قناة cbc sofra، طريقة بسيطة لإعداد شيكولاتة دبي بنفس نتيجة الجاهزة.

المقادير: 500 جرام شوكولاتة دارك أو بالحليب، ويمكن اختيار النوع المفضل. 250 جرام شوكولاتة بيضاء مبشورة أو مقطعة مكعبات صغيرة. 250 جرام كنافة مفرومة ومحمرة في سمنة بلدي أو زبدة، ولا يفضل استخدام الزيت في تحمير الكنافة. زبدة فستق أو صوص فستق قوامه سميك. طريقة عمل شوكولاتة دبي يمكن تحضير شيكولاتة دبي في المنزل، وبمكونات موفرة أرخص من الشيكولاتة الجاهزة، وتبدأ الخطوة الأولى بتحضير طبق ربع كيلو من الكنافة المفرومة والمحمرة، زبدة فستق أو صوص فستق سميك نوعًا ما، ويخلط جيدًا حتى تندمج الكنافة مع الصوص. في صينية ويفضل قالب إنجلش كيك، حتى تأخذ شكل الشيكولاتة الجاهزة، ويمكن دهنه بمادة دهنية، أو وضع كيس بلاستيك مفرود، وفرد طبقة من الشوكولاتة البيضاء على شكل خطوط، وتترك قليلاً لتتماسك، ثم توضع حشوة الكنافة، وبعدها الشوكولاتة الغامقة، وتدخل على درجة حرارة متوسطة مائلة للهادئة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: شيكولاتة شوكولاتة

إقرأ أيضاً:

سقوط عنصرين إجراميين بحوزتهما مخدرات بقيمة 4 ملايين جنيه في القليوبية

تمكنت الاجهزة الامنية من ضبط عنصرين إجراميين بالقليوبية تخصص نشاطهما الإجرامى فى جلب المواد المخدرة والإتجار بها وبحوزتهما كمية من المواد المخدرة بقيمة مالية بلغت أكثر من 4 مليون جنيه.

أكدت معلومات وتحريات قطاع مكافحة المخدرات والأسلحة والذخائر غير المرخصة بالتنسيق مع الأجهزة المعنية بالوزارة قيام (عنصري إجراميين – مقيمين بدائرة مركز شرطة بنها بالقليوبية) بجلب كمية من المواد المخدرة والإتجار بها ، مُتخذان من دائرة قسم شرطة بنها مسرحاً لمزاولة نشاطهما الإجرامى.

عقب تقنين الإجراءات تم ضبطهما وبحوزتهما (كمية من المواد المخدرة المتنوعة "17 كيلو جرام شادو ، 15 كيلو جرام هيدرو ، 6 كيلو جرام هيروين ، 3 كيلو جرام حشيش ، 2 كيلو جرام آيس" – بندقية خرطوش – عدد من الطلقات) وبمواجهتهما أقرا بنشاطهما الإجرامى.

تقدر القيمة المالية للمواد المخدرة المضبوطة بأكثر من (4 مليون جنيه)، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية.

يأتي ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لمكافحة جالبى المواد المخدرة وملاحقة وضبط العناصر الإجرامية القائمة على عملية الإتجار بها وترويجها.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلات
  • طريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمة
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • سقوط عنصرين إجراميين بحوزتهما مخدرات بقيمة 4 ملايين جنيه في القليوبية
  • ضبط عنصرين إجراميين بالقليوبية بحوزتهما مخدرات بقيمة 4 ملايين جنيه
  • محافظ الدقهلية يقرر صرف 25 ألف جنيه لأسرة ضحية حادث حريق محل الكنافة
  • طريقة تحضير الكنافة الأساور للشيف فاطمة أبو حاتي
  • فى 24 ساعة.. الأمن يضبط مخدرات بقيمة 30 مليون جنيه خلال حملات أمنية
  • أسعار السلع على بطاقة التموين لـ شهر مارس 2025 وموعد صرف 250 جنيهًا
  • اشتعال أسعار الذهب في الصاغة الآن.. وعيار 21 يسجل 4200 جنيه للجرام