ضبط ثلاثة أطنان ونصف أغذية فاسدة بسوهاج
تاريخ النشر: 20th, May 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وعبدالرؤوف المغربي مراقب عام أغذية المديرية، وزكريا سرور نائب مراقب عام أغذية المديرية، حملة مكبرة ومكثفة بمشاركة مصطفى قدري مراقب أول أغذية المنشأة والسيد مصطفى الهواري مفتش أغذية المنشأة، وذلك بالتعاون مع د.
وأسفرت تلك الحملة والتي تم من خلالها المرورعلى مخازن السلع الغذائية الأساسية بمركز المنشاة جنوب محافظة سوهاج عن ضبط مايقرب من 3.5 طن من الأغذية المختلفة والملح والمخللات الأطعمة الفاسدة ومجهولة المصدر والمغشوشة والتي قد سبق ورود تحاليل سابقة بغشها
وتمكنت الحملة من ضبط مايقرب من 4500 لتر من العصائر والمشروبات الغازية والمشروبات الملونة (لوليتا) مجهولة المصدر والمغشوشة والمتغيرة في الخواص الطبيعية وغير مدون عليها اي بيانات قبل طرحها للجمهور والتي تمثل خطراً على صحة المواطن، وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وتم ارسال المحاضر الى النيابة العامة لتأييد عملية الضبط وتم اتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة حيالها
ومن جانبه اوضح دكتور احمد محروس وكيل الوزارة أن حملات مراقبة الأغذية مستمرة على جميع مراكز المحافظة لضبط المخالفين وان صحة المواطن السوهاجي خط احمر
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بوابة الوفد سوهاج أحمد محروس مراقبة الأغذية المنشآت مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان
قدم الدكتور محمد سامح أبو زيد، روشتة غذائية للصائمين في رمضان من معهد تكنولوجيا الأغذية، مشددًا على أهمية تعليم الأطفال الصيام تدريجيًا بدءًا من سن السابعة.
وخلال مداخلة هاتفية على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح أن تعويد الأطفال على الصيام منذ الصغر يعود بفوائد صحية عديدة، مشيرًا إلى أهمية تناول الأسماك والمكسرات لتعزيز النشاط الذهني وتقليل الشعور بالإجهاد.
روشتة لمائدة رمضان صحيةوأكد على ضرورة أن تحتوي مائدة رمضان على أطعمة غنية بالدهون الصحية والبروتينات النباتية والحيوانية، إلى جانب طبق السلطة الخضراء، محذرًا من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية لما تسببه من مشكلات في الجهاز الهضمي، لافتا إلى أن الدهون المشبعة تساهم في زيادة الوزن والسمنة المفرطة، مما يستدعي تجنبها، مشيرًا إلى ضرورة توفير بيئة مريحة للطفل أثناء الصيام، حتى لا يرتبط لديه الصيام بالشعور بالألم الناتج عن اضطرابات الجهاز الهضمي، مما قد يجعله ينفر منه.