طريقة عمل حلوى الموكا بالبسكويت
تاريخ النشر: 19th, May 2024 GMT
حلوى الموكا الباردة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأفراد أسرتك، فتتميز بمذاقها الشهي وسرعة تحضيرها، مقارنًة بباقي الحلويات التي تتطلب مكونات عديدة ووقت طويل، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- كريم كراميل : كيس (بودرة)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- القشطة : علبة
- بسكويت الشاي السادة : عبوة
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (منوعة / للتزيين)
طريقة التحضير
لعمل حلوى الموكا الباردة.
أضيفي الحليب المكثف المحلى وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتماسك الخليط ويصبح كريمياً.
ارفعي القدر عن النار، وأضيفي القشطة وحركي جيداً.
وزعي كمية من البسكويت في طبق بابركس ثم صبي كمية من حلى الموكا المحضر وأعيدي الكرة لعمل 3 إلى 4 طبقات بحيث تكون آخر طبقة موكا.
زيني بالشوكولاتة المبشورة وأدخلي الطبق للثلاجة قبل التقديم لمدة 3 ساعات على الأقل ثم قطعيه وقدميه بارداً.
فوائد الكاكاو
فوائد الكاكاو للمناعة وفي محاربة السرطان
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الكاكاو له تأثير تنظيمي على الجهاز المناعي، كما أن الكاكاو يقوم بحماية الحمض النووي من المواد المؤكسدة وبالتالي محاربة السرطان، ويعتقد العلماء أن سبب هذا التأثير هو أيضاً وجود مادة الفلافانول المضادة للأكسدة.
ولكن الدراسات على البشر أظهرت نتائج متضاربة بالنسبة لتأثير الكاكاو على السرطان، بالتالي فإن تأثير الكاكاو على السرطان يحتاج لدراسة أكثر من العلماء.
الوقاية من الإمساك
الإمساك من أكثر المشكلات شيوعًا خلال الحمل بسبب البروجيسترون، قد يساعد الكاكاو في تخفيف الإمساك وتعزيز وظيفة الأمعاء وتقليل آلام الجهاز الهضمي.
تحسين المزاج
تحتاج النساء بعد مشقة يوم طويل مرهق نفسيًا وجسديًا إلى مشروب محسن للمزاج، يحتوي الكاكاو على التريبتوفان الذي يدخل في تكوين هرمون السعادة السيرتونين، كما يحتوي على الكافيين، كل ذلك يجعله مقاومًا للاكتئاب ومحسنًا للمزاج.
المساعدة على التخسيس
تفيد بعض الدراسات إلى أن تناول الكاكاو الخام له دور في فقدان بعض الوزن الزائد، إذ إنه ينظم الشهية، ويحسن الأيض.
فوائد الكاكاو للشعر
يحتوي الكاكو على المغنيسوم الذي يساعد في تجدد ونمو الخلايا، كما أن له تأثير مضاد للالتهاب ويساعد على إصلاح بعض الأضرار في الخلايا خصوصاً في بصيلات الشعر، لذلك يساعد تناول الكاكاو على نمو الشعر الصحي من الجذور خصوصاً بعد انقطاع الحيض.
فوائد الكاكاو للمراة الحامل
يحتوي الكاكاو على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، بالتالي فإن هناك العديد من فوائد الكاكاو للنساء الحوامل، لذلك فإنه يسمح بتناول كوب واحد من مشروب الكاكاو الساخن يومياً فقط.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الموكا فوائد الکاکاو الکاکاو على
إقرأ أيضاً:
مناقشة آلية استكمال أتمتة برامج الدراسات العليا بجامعة صنعاء
الثورة نت/..
ناقش اجتماع بجامعة صنعاء اليوم، ضم رئيس الجامعة الدكتور محمد البخيتي والمدير التنفيذي لمركز تقنية المعلومات بوزارة التربية والتعليم الدكتور فؤاد عبدالرزاق، الخطوات الجارية لأتمتة نظام الدراسات العليا في الجامعة.
واستعرض الاجتماع بحضور نائب رئيس الجامعة لشؤون الطلاب الدكتور محمد شكري ومساعدي نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا الدكتورة هدى العماد وشؤون الإعلام عادل الحبابي وعدد من المختصين، آليات استكمال إنجاز مشروع أتمتة الدراسات العليا بجامعة صنعاء وتطبيق نظام “سار” خلال الشهرين القادمين.
وفي الاجتماع، أكد رئيس الجامعة، الحرص على تعزيز الشراكة مع مركز تقنية المعلومات لاستكمال أتمتة برامج الدراسات العليا لمواكبة التطورات والمساهمة في إيجاد قاعدة بيانات موحدة للدراسات العليا.
وأشار إلى النجاحات التي حققتها عمليات الأتمتة لنظام البكالوريوس عبر نظام “سار ” لشؤون الطلاب وإمكانية تعميم التجربة على نظام الدراسات العليا.
ولفت الدكتور البخيتي، إلى أنه سيتم تقديم الدعم لإنجاز أتمتة الدراسات العليا في جامعة صنعاء، بحيث يشهد العام الجامعي الجديد ١٤٤٧هـ، تسجيل الراغبين في برامج الدراسات العليا عبر النظام والبوابة الإلكترونية الخاصة بها.
بدوره أوضح مدير عام مركز تقنية المعلوم أنه على الرغم من وجود المركز من العام ٢٠٠٧م، إلا أن الخطوات التي تم اتخاذها من العام ٢٠١٩م حتى اليوم، جعلت موضوع الأتمتة نقطة تحول نوعية، ليتم اليوم التعميم على كافة الجامعات الحكومية والأهلية باستخدام نظام شؤون الطلاب وما صاحبه من تطوير في جانب النظام المالي والدراسات العليا.
فيما أفاد مساعد نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا بأن جميع المعاملات المقدمة حاليًا للدراسات العليا يتم إدخالها مباشرة للنظام الخاص بالدراسات العليا وبنسبة وصلت إلى ١٠٠ بالمائة.