سر تتبيله الحاتي طريقه الكفته المشويه بتتبيلة رائعه في المنزل اخبار اليوم
تاريخ النشر: 1st, August 2023 GMT
سر تتبيله الحاتي طريقه الكفته المشويه تعتبر الكفتة المشوية من المأكولات الرائعة التي يمكنك عملها في المنزل في الحصول على الكفتة في المنزل مع تتبيلة رائعة، حيث أن الكفتة تعتبر من ألذ الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، سوف نتعرف على سر تتبيلة الكفتة المشوية من خلال هذا المقال.
مقادير عمل كفتة المشوية بتتبيلة رائعة نصف كيلو من اللحم المفروم.ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقة حبهان مطحون. ثمرة طماطم مبشورة. بصلة واحدة مبشورة. عصير ليمونة. طريقة عمل الكفتة المشوية يتم تصفية الطماطم مع البصل في طبق. ومن ثم نخلط كافة المكونات . نقوم بتشكيل الكفتة على هيئة من الأصابع. ومن ثم نتركها في الصينية في الثلاجة. نقوم بتلميع الكفتة بالليمون مع ماء البصل وملح وفلفل أسود. نضعها في الفرن ومن ثم نتركها تنتضج ونقوم بعمل أرز بسمتي. نصائح هامة عند عمل الكفتة المشوية
هناك مجموعة من النصائح الهامة التي يجب اتباعها عند عمل الكفتة ومنها:
عليك الحرص على فرم اللحم بشكل ناعم. نضع ربع ملعقة من البيكنج بودر على اللحم المفروم للحصول على كفتة طرية. يجب أن تحتوي على نسبة من الدهن. يمكنك استخدام كمية بسيطة من الزيت على الشواية قبل عمل الكفتة. لابد من تصفية الطماطم والبصل حتى تتمكن من عمل الكفتة بسهولة. وضع الكفتة في الثلاجة لمدة ثلث ساعة يساعد في التماسك بشكل جيد. يمكنك استخدام الأسياخ الخشبية من خلال وضعها في الماء لمدة نصف ساعة ومن ثم نقوم بعمل الكفتة. عليك أن نشغل الفحم بهدوء حتى لا تحترق الكفتة. يمكنك وضع البقدونس على طبق التقديم ومن ثم نقوم بترتيب الكفتة على الصينية. يمكنك استخدام ورق فويل في حالة عدم وجود شواية. فوائد الكفتة المشويةهناك مجموعة كبيرة من الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من خلال تناول الكفتة المشوية منها أنها تكون خفيفة على المعدة وتمنع زيادة الوزن.
يمكنك أن تحصل على نسبة عالية من البروتينات التي تساعد في تقليل الوزن من خلال منع الدهون، ويتم الهضم بسرعة.
وصفة صودا الخبز "البيكنج بودر" وصفة تبييض الاسنان في ثواني تزيل الاصفرار والجير "قل وداعًا لطبيب الأسنان"34.222.106.23
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس الکفتة المشویة عمل الکفتة من خلال
إقرأ أيضاً:
3 سلطات شهية للمرأة العاملة
تعرفي على أسهل طريقة لعمل سلطات مختلفة غنية بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة وتساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة في مكان العمل بالخطوات السهلة والبسيطة، وبمكوناتهم الأصلية لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرهم، جربيهم الآن في واستمتعي بها في عملك:
اقرأ ايضاًالمقادير:
علبتان من التونة.حبتان من الخيار المقطع.علبة من الفاصوليا الحمراء.كوب من البندورة الكرزية المقطعة.حبة من الفليفلة الحلوة المقطعة.ربع بصلة مقطعة.ربع كوب من البقدونس المفروم.ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.طريقة التحضير:
قومي بخلط الخضار المقطعة والتونة والتوابل معاً في وعاء عميق.ثم أضيفي الزيت والليمون وحركيهم معاً برفق.ثم اسكبي سلطة التونة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة، وصحتين وعافية.سلطة المكرونة بالمايونيزالمقادير:
1 كوب مكرونة مسلوقة1 كوب مايونيز2 ملعقة حجم كبير من الخل1 ملعقة حجم كبير من الخردل1 ملعقة حجم صغير من السكر1 ملعقة حجم صغير من الملح1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود1 كوب كرفس مقطع شرائح رفيعة1 كوب فليفلة خضراء مقطعة مكعبات1/4 كوب بصل مفرومطريقة التحضير:
أولاً اطبخي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة.ثم اشطفيها بالماء البارد.ثم امزجي المايونيز، والخل، والخردل، والسكر، والملح والفلفل الأسود.ثم ضعي المكرونة، والكرفس، والفليفلة والبصل في وعاء عميق.ثم أضيفي خليط المايونيز وقلبيها، ثم قدميها، وصحتين وعافية.سلطة الجرجير مع الأفوكادوالمقادير:
4 أكواب من الجرجير صغير الحجم.حبة من البرتقال تكون مقشرة ومقطعة أرباع.ملعقتان حجم كبيرتان من التوت البري المجفف.حبة من الأفوكادو حجم كبير مقطعة.ملعقة ونصف من بذور الشيا.مقادير الصوص:
ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقتان حجم كبير من عصير البرتقال.ربع ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.نصف ملعقة حجم صغير من العسل.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الخردل.طريقة التحضير:
أولاً يغسل الجرجير جيداً بالماء البارد والملح أو خل التفاح.ثم يصفى ويقطع مع بعض السيقان الناعمة ويتم التخلص من السيقان الأكثر صلابة.ثم يمزج الجرجير مع الافوكادو وأيضاً البرتقال وينثر التوت البري وبذور الشيا وتقلب السلطة جيداً.ثم تخلط مقادير الصوص معاً قبل تقديم السلطة مباشرة حتى تتجانس جيداً وتوضع جانباً.ثم يضاف الصوص على سلطة الجرجير وتقلب المقادير مجدداً.وأخيراً تقدم سلطة الجرجير طازجة على الفور، وصحتين وعافية. كلمات دالة:سلطات شهية للمرأة العاملةالمرأة العاملةسلطة الجرجيرسلطة التونة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير