طريقة عمل البكاكين الطعم الحقيقي للقرص الفلاحي الطريه اخبار اليوم
تاريخ النشر: 1st, August 2023 GMT
القرص الفلاحي هو واحد من أشهر أنواع الخبز في المنطقة العربية، ويتميز بنكهته الرائعة وطعمه الشهي. يعد القرص الفلاحي وجبة شعبية تتوفر في مختلف المطابخ العربية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام المكونات الأساسية المتوفرة في المنزل يتميز القرص الفلاحي بنكهته الفريدة والمميزة، حيث يتم إضافة السمنة البلدية أو الزبدة إلى العجين لتعطيه نكهة خاصة ومميزة.
هناك عدة أسرار لنجاح صنع القرص الفلاحي، ومن بين هذه الأسرار:
1- استخدام دقيق عالي الجودة: يجب استخدام دقيق عالي الجودة للحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة.
2- استخدام اللبن الرايب: يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من اللبن الرايب، ولكن اللبن الرايب يمنح القرص الفلاحي نكهة مميزة ويساعد على تفاعل الخميرة.
3- استخدام السمنة البلدية أو الزبدة: يختلف طعم القرص الفلاحي باختلاف نوع السمنة أو الزبدة المستخدمة، ويفضل استخدام السمنة البلدية لإعطاء القرص الفلاحي نكهة تقليدية.
4- العجن الجيد: يجب عجن العجينة لمدة لا تقل عن 10 دقائق، حتى تصبح متماسكة وناعمة.
5- التركيب الصحيح: يجب ترتيب المكونات بالترتيب الصحيح، حيث يتم خلط المكونات الجافة معًا ثم إضافة السوائل تدريجيًا.
6- التخمير الجيد: يجب ترك العجينة لترتاح لمدة لا تقل عن 10 دقائق، ثم تشكيلها وتركها للتخمير لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين.
7- الشكل المناسب: يجب شكل العجينة على شكل أقراص مسطحة قبل الطهي، ويفضل عمل ثقوب بالشوكة على سطح العجينة لمنع تورمها أثناء الطهي.
8- الطهي على نار متوسطة: يجب طهي القرص الفلاحي على نار متوسطة حتى ينضج من الداخل ويتحمر من الخارج.
باستخدام هذه الأسرار، يمكن الحصول على قرص فلاحي لذيذ وشهي في المنزل.
رسوم استخراج رخصة قيادة للنساء وطريقة الدخول لخدمة حجز مواعيد تعليم القيادة54.218.103.240
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بين العبقرية والجدل.. هل كان ألكسندر غراهام بيل المخترع الحقيقي للهاتف؟
يصادف اليوم ذكرى ميلاد ألكسندر غراهام بيل مخترع الهاتف، وهو الإنجاز الذي غير طريقة تواصل البشر إلى الأبد، ولكن خلف هذا الإنجاز الكبير، هناك جدل طويل حول من كان المخترع الحقيقي للجهاز، حيث يدعي البعض أن العالم إليشا غراي كان قد ابتكر هاتفًا مشابهًا في نفس الوقت تقريبًا. هذا الجدل القانوني والتاريخي يطرح سؤالًا مهمًا: هل كان بيل هو صاحب الفكرة الأصلية، أم أنه فاز ببراءة الاختراع بفضل التوقيت والظروف؟
السباق نحو الهاتف: بيل مقابل غرايفي سبعينيات القرن التاسع عشر، كان العديد من العلماء والمهندسين يعملون على تطوير تقنيات لنقل الصوت كهربائيًا، كان من بين هؤلاء ألكسندر غراهام بيل وإليشا غراي، وكلاهما قدم طلبًا للحصول على براءة اختراع لجهاز الهاتف في عام 1876. تشير بعض التقارير إلى أن غراي قدم إشعارًا بنيته تسجيل براءة اختراع جهاز مشابه للهاتف في نفس اليوم الذي قدم فيه بيل طلبه الرسمي، لكن طلب بيل سُجل أولًا، مما منحه الأسبقية القانونية.
معركة البراءات: انتصار بيل أم لعبة قانونية؟بعد منح بيل براءة الاختراع، اندلعت معارك قانونية شرسة، حيث رفع العديد من المخترعين دعاوى قضائية ضده، مدعين أنهم سبقوه إلى الفكرة. كان غراي من بين أبرز هؤلاء، حيث زعم أن بيل استخدم أفكارًا من تصميماته الخاصة. في المقابل، دافع بيل عن موقفه وأكد أن عمله كان مستقلاً وأنه هو من طور الهاتف ليعمل بكفاءة.
القضية أخذت منحى أكثر تعقيدًا عندما ظهرت مزاعم بأن موظفي مكتب براءات الاختراع ربما سمحوا لبيل بالاطلاع على طلب غراي قبل تقديمه لطلبه الخاص، وهو ما أدى إلى اتهامات بوجود تلاعب في الإجراءات. ومع ذلك، لم تثبت أي من هذه المزاعم بشكل قاطع، وظل بيل معترفًا به رسميًا كمخترع الهاتف.
إرث بيل: المخترع أم المطور؟بغض النظر عن الجدل القانوني، لا يمكن إنكار أن بيل لعب دورًا أساسيًا في تطوير الهاتف وتحويله من فكرة نظرية إلى اختراع عملي أحدث ثورة في عالم الاتصالات، حتى لو كان هناك آخرون يعملون على نفس الفكرة، فإن قدرة بيل على تحسين الجهاز وتسويقه بفعالية جعلته الاسم المرتبط باختراع الهاتف في الذاكرة الجماعية للبشرية
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا