هل يتضمن الفلفل الأسود مواد قاتلة؟
تاريخ النشر: 18th, May 2024 GMT
بعد أشهر من وفاة طفل أمريكي في ولاية ماساتشوستس، جراء تناوله رقاقة بطاطس حارة جدًا في إطار تحدٍ مثير للجدل على وسائل التواصل الاجتماعي، تعود القصة المأثوية لثير الجدل اليوم.
وقالت شبكة “إن بي سي إن نيوز” إن الحادثة قد تدفع الأطباء ومصنعي المواد الغذائية إلى إلقاء نظرة فاحصة على مادة “الكابسيسين” التي تدخل في صناعة بعض الأطعمة.
ووفقا للشبكة فإن مكتب كبير الفاحصين الطبيين في الولاية، قرر أن وفاة الصبي هاريس ولوباه، الذي بلغ من العمر 14 عاما، نجمت عن تناول رقاقة تورتيلا تحتوي على تركيز عالٍ من مركب كيميائي موجود في الفلفل الحار.
وأوضح التقرير أن الضحية توفي جراء إصابته بنوبة قلبية في سبتمبر الماضي، بعد قبوله الدخول في ذلك التحدي الذي تضمن تناول شريحة من رقاقة بطاطا حارة جدة والمتبلة بفلفل “كارولينا ريبر” وفلفل “ناغا فايبر”. وأقدمت الشركة صاحبة المنتج على سحب تلك الرقائق المعبأة في علب على شكل نعش بشكل طوعي، بعد حادثة الوفاة في سبتمبر.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: الفلفل الاسود رقائق البطاطا
إقرأ أيضاً:
قبلات قد تصيب طفلك بعدوى قاتلة.. ما هو فيروس الهربس؟
كشف تقرير لصحيفة ديلي ميل البريطانية، أن طفل يدعى «جوان»، فقد عينه اليسرى، بسبب قبلة من شخص مريض يحمل فيروس الهربس، ولذلك يزداد معدل البحث من قبل الكثيرين عن فيروس الهربس، وأعراضه وكيفية حماية الأطفال من الإصابة به .
فيروس الهربسوأكد التقرير، أنه يمكن أن تكون القروح، التي يسببهافيروس الهربس خطيرة بشكل كبير للطفل الصغير، لأن نظام المناعة لديه لم يتطور بشكل كامل بعد، وإذا تُرك المرض ينتشر دون رادع، فسيبدأ في التأثير على الأعضاء الحيوية، وربما يؤدي إلى حدوث نوبات وحتى الموت.
وقالت الصحيفة أنه لا ينبغي للبالغين المصابين بأعراض البرد أن يقبلوا أطفالهم، ويجب عليهم أيضًا اتباع نظافة اليدين الجيدة أثناء رعاية الطفل لتقليل فرصة انتقال فيروس الهربس.
يعد فيروس الهربس، عدوى شائعة يمكن أن تُسبب تقرحات مؤلمة، وتنتشر العدوى عن طريق ملامسة الجلد للجلد، ولكن يمكن علاج المرض ولكن لا يمكن شفاؤه.
أنواع فيروس الهربس- فيروس الهربس النمط 1 في الغالب، ينتقل عن طريق الاتصال الفموي ويتسبب في العدوى داخل الفم أو حوله «الحلأ الفموي أو قروح البرد»، يمكن أن يسبب الحلأ التناسلي. ويُصاب معظم البالغين بفيروس الحلأ البسيط من النمط 1.
- فيروس الهربس النمط 2 عن طريق الاتصال الجنسي ويسبب الحلأ التناسلي.
- الحمى
- الصداع
- آلام الجسم
- التهاب الحلق (الحلأ الفموي)
- تورّم الغدد الليمفاوية بالقرب من موضع العدوى.
- قد تشمل الأعراض النفاطات أو القرحات المؤلمة والمتكرّرة.
- معظم الأشخاص لا يُصابون بأعراض أو يصابون بأعراض خفيفة.
- قد تُسبب العدوى نفاطات أو قرحات مؤلمة يمكن أن تتكرّر من حين إلى آخر.
- قد تسبب العدوى المكتسبة حديثاً الحمى وآلام الجسم وتورم الغدد الليمفاوية.
- قد تختلف الأعراض في النوبة الأولى للعدوى عنها في النوبات التي تتكرّر بعد ذلك.
- لا يدرك العديد من الأشخاص أنهم مصابون بالعدوى، ويمكنهم نقل الفيروس إلى الآخرين دون أن يدروا بذلك.
- تبدأ الأعراض عادةً، في حال ظهورها، بالنخز أو الحكة أو الحرقة بالقرب من الموضع الذي ستظهر فيه القرحات.
- تشمل أعراض الحلأ الفموي الشائعة النفاطات (قروح البرد) أو القرح المفتوحة (قرحات) في الفم أو الشفتين أو حولهما.
- تشمل أعراض الحلأ التناسلي الشائعة التحاديب أو النفاطات أو القرح المفتوحة (قرحات) حول الأعضاء التناسلية أو الشرج.
يذكر أن منظمة الصحة العالمية، قالت إن ما يقدر بنحو 3، 8 مليارات شخص دون سن الخمسين من العمر (64٪)، في العالم، يعانون من عدوى فيروس الحلأ البسيط «الهربس» من النمط 1، الذي يُعد السبب الرئيسي للحلأ الفموي، في حين يعاني ما يقدر بنحو 520 مليون شخص في العالم تتراوح أعمارهم بين 15 و49 عامًا (13%) من عدوى فيروس الحلأ البسيط من النمط 2، الذي يُعد السبب الرئيسي للحلأ التناسلي.
وتخلو معظم حالات العدوى بفيروس الحلأ البسيط من الأعراض أو تظل غير معروفة، وإن كانت أعراض الحلأ تشمل النفاطات أو القرحات المؤلمة التي قد تتكرّر من حين إلى آخر.
وشهد عام 2020 معاناة ما يقدر بنحو 205 ملايين شخص تتراوح أعمارهم بين 15 و49 عامًا (5، 3٪) من نوبة واحدة على الأقل من أعراض الإصابة بالحلأ التناسلي.
تزيد العدوى بفيروس الحلأ البسيط من النمط 2 من خطر الإصابة بعدوى فيروس العوز المناعي البشري ونقله إلى الآخرين.
اقرأ أيضاًدراسة بريطانية: فيروس الهربس قد يسبب مرض الألزهايمر
منهم كبار السن.. هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالحزام الناري
تحذير هام من «الصحة»: لا تقبلوا الأطفال الرضع لهذه الأسباب