البطة البكينية يعود تاريخها إلى العصر الإمبراطوري وتتميز بجلدها الرقيق الهش

كشف الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، خلال اجتماع مع طلاب ومعلمي "جامعة هاربن للفنون التطبيقية" أثناء زيارته الرسمية للصين، عن طبقه المفضل من المطبخ الصيني.

ورداً على سؤال أحد الطلاب حول طبقه المفضل، قال بوتين: "الجميع يعرف البطة البكينية، في روسيا بالتأكيد الجميع يعرفونها"، وفقًا لما نقلته وسائل الإعلام الروسية.

اقرأ أيضاً : تسجيل 4 أغنام في مدرسة بفرنسا لسبب غريب

وأضاف: "بالأمس قدم لي صديقي الرئيس الصيني بطة بكينية. لأكون صادقًا، كانت هناك قطعتان. قلت لنفسي سأكتفي بقطعة واحدة، لكنني لم أستطع المقاومة وأكلت الثانية. كانت لذيذة جدًا".

البطة البكينية، التي يعود تاريخها إلى العصر الإمبراطوري، تتميز بجلدها الرقيق الهش، وعادة ما تُقدَّم الشرائح التي تحتوي في الغالب على الجلد مع قليل من اللحم أمام رواد المطعم بواسطة الطاهي. يُربى البط خصيصًا لهذا الطبق ويُذبح بعد 65 يومًا، ثم يُتبل قبل تحميصه في فرن مغلق أو معلق.

وبدأ بوتين زيارته الرسمية إلى الصين مساء الأربعاء، وهي الأولى له منذ إعادة انتخابه رئيسًا لروسيا.

واستهل زيارته في بكين، ثم انتقل إلى هاربين في شمال شرق الصين في اليوم الثاني.

المصدر: رؤيا الأخباري

كلمات دلالية: بوتين الصين بكين الطعام روسيا

إقرأ أيضاً:

الأونروا: إمدادات الغذاء التي تدخل غزة لا تلبي 6 % من حاجة السكان

أكدت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا" أن ما يصل من الدقيق والمواد الغذائية عبر المعابر، لا تلبي 6% من حاجة السكان، الأمر الذي تسبب بأزمة حادة، خاصة في الحصول على الخبز، إذ أدى ذلك إلى إغلاق معظم المخابز جنوب قطاع غزة.

 

 وأوضحت "الأونروا" أن أكثر من مليوني نازح في قطاع غزة، يحاصرهم الجوع والعطش والمرض والخوف، وأن الحصول على وجبات الطعام أصبح مهمة مستحيلة للأسر في القطاع.

 

وأشارت إلى أن أوضاع النازحين في خيام النزوح ومراكز الإيواء مأساوية، في ظل الجوع والبرد، وعدم قدرة المنظمات الدولية على تلبية حاجات النازحين، إثر شح الطعام والغذاء، مطالبة بفتح كامل للمعابر، وإدخال ما يحتاجه السكان للحد من المجاعة، التي فاقمت حالات سوء التغذية والأمراض المتعددة. 


مقالات مشابهة

  • اليمن: الصخرة التي كسرَت قرون الشيطان وتستعد لتحطيم طغاة العصر
  • الأونروا: إمدادات الغذاء التي تدخل غزة لا تلبي 6 % من حاجة السكان
  • مواجهة عسكرية محتملة.. الحلف النووي الروسي الصيني يهدد هيمنة واشنطن دولياً
  • الرئيس الإندونيسي يختتم زيارته إلى الإمارات
  • الرئيس الصيني يزور المغرب ويلتقي مع ولي العهد
  • عضو الدوما الروسي: مستعدون لمواجهة أي اعتداءات مهما كانت الأسلحة المستخدمة
  • بوتين: الصاروخ الروسي «أوريشنيك» لامثيل له في العالم
  • اللواء سمير فرج: الرئيس السيسي حقق حلم الجميع بالخروج من عباءة أمريكا.. وتنويع مصادر السلاح
  • عضو «الدوما» الروسي: «مستعدون لمواجهة أي اعتداءات مهما كانت الأسلحة المستخدمة»
  • رئيس الحكومة يودع الرئيس الصيني في ختام زيارته للمملكة