وصفة أرز مقلي من المطبخ الآسيوي

المقادير اللازمة
نصف كوب جزر صغير مقطع
نصف كوب بازلاء خضراء مجمدة
نصف كوب ذرة حلوة
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 فص ثوم مفروم أو حسب (اختياري)
2 بيض كبير
3 أكواب متبقية من الأرز الأبيض المطبوخ
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا أو أكثر
2 ملاعق صغيرة زيت السمسم أو حسب الرغبة

طريقة العمل
ضعي الجزر في قدر صغير وغطيه بالماء
يغلى المزيج على نار هادئة ويطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق
سخني مقلاة على نار عالية
يسكب الزيت ثم يضاف الجزر والبازلاء والذرة والثوم واطهيه لمدة 30 ثانية
أضيفي البيض وقلبي بسرعة لخلط البيض مع الخضار
يقلب معهم الأرز المطبوخ
أضيفي صلصة الصويا وقلبي الأرز حتى يتغطى
رشي عليها زيت السمسم وقلبي مرة أخرى
قدميه ساخن

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

الاتحاد الآسيوي لكرة القدم: مباراة العراق والأردن ستقام في موعدها المحدد

آخر تحديث: 1 أبريل 2025 - 3:43 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- أكد الاتحاد الآسيوي لكرة القدم، اليوم الثلاثاء، أن مباراة العراق والأردن، المقررة يوم 10 حزيران 2025، ستقام في موعدها المحدد وعلى ملعب عمّان الدولي دون أي تغيير.وذكر الاتحاد الآسيوي، أن “تقرير مراقب مباراة العراق وفلسطين، التي أقيمت على ستاد عمّان الدولي ضمن التصفيات الآسيوية المؤهلة لكأس العالم 2026، لم يتضمن أي مخالفات جماهيرية”، مؤكداً “عدم وجود إشكالات أمنية أو حالات شغب خلال المباراة”.وكان الاتحاد العراقي لكرة القدم قد تقدم بشكوى رسمية إلى الاتحادين الآسيوي والدولي، طالب فيها بنقل المباراة إلى ملعب محايد أو إقامتها من دون جمهور، وذلك لحماية المنتخب العراقي، لكن الاتحاد الآسيوي رفض الطلب وأكد استمرار إقامة اللقاء وفقاً للجدول المعتمد.هذا وخسر المنتخب العراقي أمام نظيره الفلسطيني بنتيجة 1-2، في اللقاء الذي جمعهما يوم الثلاثاء الماضي، ضمن الجولة الثامنة من منافسات المجموعة الثانية للتصفيات الآسيوية المؤهلة لمونديال 2026.

مقالات مشابهة

  • تصرف طريف من رونالدو مع قط صغير أمام بوابة النادي.. فيديو
  • على الطريقة التركية.. وصفة مختلفة لعمل البيض المقلي
  • OnePlus 13T هاتف صغير وأنيق وقوي.. الكشف الرسمي هذا الشهر
  • مختلف وسريع.. طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر
  • الاتحاد الآسيوي: مباراة الأردن والعراق ستقام بموعدها في عمّان
  • الاتحاد الآسيوي يرفض تعديل موعد مباراة العراق ضد الأردن
  • الاتحاد الآسيوي لكرة القدم: مباراة العراق والأردن ستقام في موعدها المحدد
  • الاتحاد الآسيوي يحسمها: لا تغيير لموعد أو مكان مباراة العراق والأردن
  • 8 مباريات ودية تجهز «أبيض الناشئين» لـ«التحدي الآسيوي»
  • أسعار الأرز الشعير اليوم الإثنين 31 مارس 2025