طريقة عمل الأرز الآسيوي المقلي بصلصة الصويا صوص
تاريخ النشر: 18th, May 2024 GMT
وصفة أرز مقلي من المطبخ الآسيوي
المقادير اللازمة
نصف كوب جزر صغير مقطع
نصف كوب بازلاء خضراء مجمدة
نصف كوب ذرة حلوة
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 فص ثوم مفروم أو حسب (اختياري)
2 بيض كبير
3 أكواب متبقية من الأرز الأبيض المطبوخ
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا أو أكثر
2 ملاعق صغيرة زيت السمسم أو حسب الرغبة
طريقة العمل
ضعي الجزر في قدر صغير وغطيه بالماء
يغلى المزيج على نار هادئة ويطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق
سخني مقلاة على نار عالية
يسكب الزيت ثم يضاف الجزر والبازلاء والذرة والثوم واطهيه لمدة 30 ثانية
أضيفي البيض وقلبي بسرعة لخلط البيض مع الخضار
يقلب معهم الأرز المطبوخ
أضيفي صلصة الصويا وقلبي الأرز حتى يتغطى
رشي عليها زيت السمسم وقلبي مرة أخرى
قدميه ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الآسيوي يختتم حلقة المحكم الوطني للإبحار الشراعي
عمان: شاركت 6 موظفات من عُمان للإبحار في حلقة "المحكم الوطني" التي نظمها الاتحاد الآسيوي للإبحار الشراعي في مدرسة المصنعة للإبحار الشراعي، شهدت الحلقة مشاركة محكمات من الكويت، باكستان، وإيران، إلى جانب المشاركات من عُمان للإبحار، وهن: البحّارة ابتسام بنت سالم السالمية، وهاجر بنت سعيد العمرانية، وهبة بنت حمود العاصمية، وهدى بنت سلطان المشرفية، وخلود بنت حديد العريمية، وخير النساء البلوشية.
أقيمت الحلقة على مدار ثلاثة أيام من التدريب المكثف، حيث تناولت الجوانب النظرية للتعريف بمهام الحكم في رياضة الإبحار الشراعي، وقواعد السباقات، بالإضافة إلى إدارة السباقات. كما تضمن اليوم الأخير تدريبا عمليا وتقييما ميدانيا. هدفت هذه الورشة إلى تمكين المشاركات وتعزيز مهاراتهن في رياضة الإبحار الشراعي، مع تأهيلهن للمشاركة في تحكيم فعاليات الإبحار الشراعي، تحت إشراف المحاضر الفني من الاتحاد الآسيوي للإبحار الشراعي، روت سوبنيران من تايلاند.
وقالت البحارة ابتسام بنت سالم السالمية: "يُعد حصولي على شهادة "المحكم الوطني" خطوة مهمة في مسيرتي المهنية، حيث سيفتح لي أبوابا للتحكيم في فعاليات الإبحار الشراعي، وكانت هذه الحلقة تجربة ثرية أضافت لي فهما أعمق للرياضة وزودتني بمهارات جديدة في رياضة الإبحار الشراعي". وأضافت: أتطلع إلى مشاركة هذه المعرفة مع الآخرين وأؤمن بأن استغلال هذه الفرص لتوسيع المدارك واكتساب الخبرة هو أمر ضروري لمن يسعى إلى بناء مسيرة ناجحة في عالم الإبحار الشراعي والمساهمة في تطوير الرياضة.
تجدر الإشارة إلى أن مدرسة المصنعة للإبحار الشراعي التابعة لعُمان للإبحار قد تم اعتمادها من قبل الاتحاد الآسيوي للإبحار الشراعي كمركز تدريب آسيوي من الفئة (أ) ضمن تصنيف المراكز عالية الأداء. وبذلك تصبح المدرسة مركزا رائدا لتدريب البحّارة والمدربين في قارة آسيا، حيث تقدم برامج تدريبية تتدرج من المستوى المبتدئ إلى المستوى المحترف. بالإضافة إلى ذلك، ستقوم مدرسة المصنعة بتنظيم فعاليات إبحار محلية وإقليمية ودولية، بهدف تطوير رياضة الإبحار الشراعي في سلطنة عُمان، فضلاً عن بناء شراكات مع المدارس والأندية البحرية والاتحادات الوطنية لتعزيز وعي المجتمع بهذه الرياضة.
من جانب آخر، تستعد عُمان للإبحار لإطلاق منافسات النسخة الثالثة عشرة من فعالية أسبوع المصنعة للإبحار الشراعي 2024 في الفترة من تاريخ 1 وتستمر لغاية 8 أكتوبر الجاري في منتجع بارسيلو بولاية المصنعة، وسيشارك في نسخة هذا العام من البطولة أكثر من 110 بحّارة يمثلون 9 دول وهي: سلطنة عمان، المملكة العربية السعودية، قطر، الهند، الكويت، الإمارات العربية المتحدة، العراق، سنغافورة وتايلاند.
عاجل - خناقة وغليان داخل الحكومة الإسرائيلية بعد هجوم إيران.. ماذا يحدث الآن؟