تُعد سلطة الجرجير من الأكلات الصحية اللذيذة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن ولها قيمة غذائية عالية، ويعتمدها الكثير ممن يعانون من السمنة كطبق أساسي ضمن نظامهم الغذائي، لذا سوف نتعرف من خلال مقالنا اليوم على طريقة عمل سلطة الجرجير بكل سهولة، وذلك من خلال استخدام مكونات موجودة في كل منزل وخطوات تحضير بسيطة وسريعة.

طريقة عمل سلطة الجرجير

سلطة الجرجير عبارة عن طبق صحي ومثالي يقدم مع الأكلات الأساسية مثل المشويات، حيث أن الجرجير من الخضروات الورقية التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، وإليكم طريقة إعداد سلطة الجرجير في السطور التالية:

المكونات 3 حزمة من الجرجير الطازج. 2 ثمرة طماطم. بصلة متوسطة. ثلاث حبات من الخيار. نصف كوب من الزيتون منزوع النواة. ملعقتان من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة عمل سلطة الجرجير الشهيرة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ملعقة من دبس الرمان. ملح وفلفل حسب الرغبة. نصف ملعقة من السماق. نصف ملعقة من الشطة. طريقة عمل سلطة الجرجير الشهيرة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة طريقة تحضير سلطة الجرجير في البداية قومي بغسل الجرجير جيدًا بالماء والقليل من الخل حتى تتخلصين من أي ميكروبات عالقة به، ثم ضعيه في منشفة رطبة في الثلاجة. ثم قومي بإحضار الجرجير وقطيعه إلى شرائح متوسطة، بعد ذلك قطعي الطماطم والبصل والخيار شرائح رفيعة. ثم ضعي جميع الخضروات بعد تقطيعها في طبق التقديم، ثم قومي بمزج عصير الليمون ودبس الرمان والخل والملح والفلفل والسماق جيدا مع بعضهم البعض. ثم ضعي هذا الخليط على الخضروات واخلطيهم جيدًا، وتقدم السلطة بالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الجرجير الشهيرة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة

في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة عمل سلطة الجرجير خلال وقت وجيز، والتي تعتبر وجبة إضافية مثالية لكل من يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن، مع العلم أن السلطة بشكل عام من الأمور المهمة التي يجب عدم الاستغناء عنها في التقديم بجانب الوجبات الشهية، كما أنه الكثيرين يستخدمونها في عمليات التخسيس من خلال الأنواع المختلفة لها.

أسعار تذاكر تشكي تشيز جدة للعوائل وعروض التوفير المتاحة

70.39.246.37

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكباب العراقي المشوي

تعد وصفة الكباب العراقي المشوي من أشهى وأطيب الوصفات المفضلة في المطبخ العربي.

ويسهل تحضير الكباب العراقي المشوي بخطوات سهلة ومكونات مفيدة لصحة الجسم للحصول على أفضل مذاق.

واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الكباب العراقي المشوي لتزيني سفرتك على مائدة الغداء.

 

المقادير

- لحم الخاصرة الطري : كيلو (مطحون)

- لحم الضاني : 225 جم (مطحون)

- البصل : 1 حبة (مقطع ناعم)

- الثوم : 5 فصوص (مفروم)

- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)

- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

- سماق : ملعقة كبيرة

- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة

- القرفة : ملعقة صغيرة

- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)

- الكمون : ملعقة كبيرة

- بابريكا : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اخلطي جميع مكونات الكباب في وعاء كبير للخلط، وأضيفي البصل، والأعشاب والتوابل معاً وقلبي حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

افردي اللحمة على أسياخ الشوي على شكل أسطواني عن طريق فتح وإغلاق أصابعك لإلصاق الخليط بإحكام بالسيخ.

  كرري هذه الخطوة مع كل الكمية.

ضعي أسياخ الكباب على الشواية الساخنة مسبقاً، واشويها لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج تماماً.

 يقدم الكباب المشوي مباشرة في طبق التقديم.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكباب العراقي المشوي
  • طريقة تحضير الدجاج المحشي بالفريك
  • طريقة عمل طاجين لحم مغربي
  • طريقة عمل مشروب الموكا الحار المكسيكي
  • طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة
  • طريقة تحضير حمص الشام في دقائق
  • سلطة الدجاج والملفوف على الطريقة الصينية
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزل
  • مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
  • طريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزل