نبراس اللحام… موهبة مميزة في مجال الفن والتصميم والعمارة الداخلية
تاريخ النشر: 17th, May 2024 GMT
ريف دمشق-سانا
دخلت المَلكَة الفطرية في الرسم لدى الشاب نبراس عبد العزيز اللحام في صميم روحه منذ نعومة أظفاره، فجعلته ينطلق في رحلته مع الـ “غرافيك ديزاين” والعمارة الداخلية ولوحات الخط العربي، في خضم طموحٍ عال نحو رفع اسم بلاده عالياً.
نبراس مواليد 1990 يصف لنشرة سانا الشبابية أن حبه للرسم لم يكن عادياً، بل كان شغفاً يجري في دمه وعروقه مذ كان طفلاً، وبدعم من عائلته عكف على تطوير نفسه بنفسه، فكان يمضي الساعات الطوال بالتدريب وتعلم كل التفاصيل الدقيقة بجهدٍ دؤوب، مستفيداً من أخطائه التي لا تُكرر، ومتحدياً مشكلة غلاء المواد الأولية.
تخرج نبراس من كلية الفنون الجميلة في جامعة دمشق اختصاص قسم العمارة الداخلية “هندسة الديكور”، وسافر إلى دولة الإمارات العربية المتحدة حيث عمل في عدة شركات ومؤسسات هناك تعنى بالتصميم والدعاية والإعلان، ثم عاد للبلد كمدير فني في إحدى الشركات فتبلورت خبرته التي تزيد على 10 أعوام لتتجلى في التصميم الغرافيكي المعماري والخط العربي والفنون التراثية المتجددة.
ابن مدينة الرحيبة بريف دمشق فاز وبرز خلال عشرات المسابقات والمعارض والمهرجانات، كما نال عدداً من الشهادات في سورية والإمارات.
نجح نبراس بتأسيس مكتبه الخاص للتصميم لينتج به أعمالاً إبداعية تتماشى مع جميع مناسبات الأفراد ولأصحاب الذوق الرفيع في تصميم العلامات التجارية والمطبوعات والعمارة الداخلية، إضافة إلى عمله بتصميم الهدايا الإعلانية باستخدام الخط العربي ليتشارك مع محيطه خلال مناسباتهم الاجتماعية.
ينصح نبراس الشاب السوري بالإيمان بموهبته والسعي لتطويرها وعدم الاستسلام للمعوقات والإحباطات أبداً، مشدداً على ثقته بتحقيق أمنياته لتطوير عمله بمجال بناء العلامات التجارية المحلية والعالمية، والاطلاع على كل ما هو جديد دائماً بما يصب في مصلحة مجتمعه وأبناء بلده.
دارين عرفة
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
بلمسة بحرية مميزة .. طريقة عمل الملوخية بالجمبري
طريقة عمل الملوخية بالجمبري، تُعد الملوخية واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ المصري، حيث تحظى بشعبيةواسعة لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها
في هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الملوخية بالجمبري بخطوات واضحة وسهلة من للشيف محمود العمدة.
المقادير لطريقة عمل الملوخية بالجمبرينصف كيلو ملوخية خضراء مفرومة ناعمًا
نصف كيلو جمبري مقشر ومغسول جيدًا
8 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار أو بارد مفروم (حسب الرغبة)
مكعب مرقة دجاج
ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة جافة مطحونة
2 كوب ماء مغلي
ملعقة زيت كبيرة
طريقة عمل الملوخية بالجمبريتحضير الجمبري
في قدر متوسط على النار، ضعي ملعقة من الزيت وسخنيها. أضيفي نصف كمية الثوم (4 فصوص) المفروم وشوّحيه حتى يبدأ لونه في الاصفرار.
أضيفي الجمبري وقلّبيه مع الثوم حتى يتغيّر لونه.
بعد ذلك، أضيفي الماء المغلي، ومكعب مرقة الدجاج، ورشة من الملح، والفلفل الأسود، والكمون، واتركي الخليط حتى ينضج الجمبري تمامًا.
إضافة الملوخية
بعد نضج الجمبري، أضيفي الملوخية الخضراء تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب المستمر للحصول على قوام ناعم ومتجانس.
أضيفي الفلفل الأخضر المفروم واستمرّي في التقليب حتى تختلط جميع المكونات جيدًا.
تحضير الطشة..التحمير
في مقلاة صغيرة، سخني قليل من الزيت وضعي الكمية المتبقية من الثوم (4 فصوص) المفروم، وشوّحيه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة وقلّبيها مع الثوم جيدًا حتى تفوح رائحتها.
الخطوة الأخيرة
صبّي الطشة الساخنة على وجه الملوخية وقلّبيها مباشرة، ثم ارفعي الوعاء من على النار.
طريقة التقديم:
تُقدَّم الملوخية بالجمبري ساخنة بجانب الأرز الأبيض أو الخبز البلدي، ويمكن تزيينها ببعض حبات الجمبري المسلوق على الوجه لمظهر شهي ومميز.
ونصح العمدة، للحصول على أفضل طعم، يُفضل استخدام ملوخية خضراء طازجة وجمبري متوسط الحجم وطازج. كذلك، يمكن التحكم في كمية الفلفل الحار حسب الرغبة.