انتظام سير العمل بمنظومة توريد القمح لشون وصوامع الشرقية
تاريخ النشر: 17th, May 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أن الدولة المصرية تولي اهتمامًا كبيرًا بالقطاع الزراعي من خلال تنفيذ العديد من مشروعات التوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية مثمنًا جهود المزارعين في زراعة محصول القمح و تحقيق الأمن الغذائي المصري كونه مادة غذائية أساسية لمعظم شعوب الأرض.
ومن جانبها أوضحت فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين بالشرقية أن ما جرى توريده اليوم من الأقماح بلغ ٥٧٢٥٨٨ طن و ٧٢٨ كيلو قمح الي مواقع التخزين بنطاق المحافظة .
وأضافت وكيل وزارة التموين بالشرقية أن الأقمـاح الموردة بالشون يجرى تخزينها في أجولة جوت سليمة وعلى عروق خشبية أو طبالي وتغطيتها بالمشمعات والأغطية ، لافته إلى ضرورة الإلتزام بالسعة التخزينية المحددة للصوامع والشون بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وشدد المحافظ على ضرورة تكثيف أعمال المتابعة لعملية التوريد مع تفعيل دور اللجان المُكلفة باستلام محصول القمح من المزارعين وتخزينه بطريقة جيدة وكذلك التأكد من جودة الأقماح الموردة وفرض الرقابة اللازمة على حركة تداولها .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاستراتيجي الأمن الغذائي المصري الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الدولة المصري السعة التخزينية
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف يتفقد سير العمل بمجمع مطاحن شركة مصر الواسطى
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،مجمع مطاحن شركة مصر الوسطى،وذلك لمتابعة منظومة وسير العمل بالمجمع وذلك في حضور:المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين، المهندس أحمد عشماوي الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن مصر الواسطى ، الأستاذ علي يوسف رئيس المدينة ،المهندس حسام طه رئيس قطاع شركة مطاحن مصر الوسطى، المهندس محمد سيد مدير عام قطاع بني سويف،المهندس عمر جنيدي مدير مجمع المطاحن
محافظ بنى سويف يشدد على تكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وفد من طوكيو يتابع مستجدات مشروع تطبيق النموذج الياباني بمدارس بني سويفوخلال الزيارة تجول المحافظ داخل مطحن بوهلر لمتابعة المراحل الإنتاجية لطحن الاقماح ، للوقوف على انتظام العمل وجودة الدقيق المستخرج قبل توزيعه على مستودعات الدقيق والمخابز بالمحافظة، بالإضافة للتأكد من مدى الالتزام بالإجراءات الاحترازية والوقائية وتطبيق إجراءات الأمن والسلامة والصحة المهنية للحفاظ على صحة العاملين بالمطاحن والمترددين عليها.
واستمع المحافظ لعرض موجز وسريع عن طبيعة وسير العمل بمجمع المطاحن الذي يضم "مطحنى مطحني "بوهلر وتبارك"، يعمل بطاقة " 850 إلى 900 طن في اليوم"لاستخراج الدقيق البلدي،مشيدا بآلية عمل مطاحن المجمع والذي يعمل بنظم علمية حديثة ،تُسهم في إستخراج دقيق مطابق للمواصفات بعد مروره بعدة مراحل تبدأ من استلام وفرز الأقماح والطحن ومراقبة الجودة حتي تعبئة المنتج النهائي في أجولة وتوزيعه على المستودعات والمخابز
من جهته أضاف مدير التموين، أن مجمع المطاحن يوفر حصص الدقيق لعدد من المراكز وهي (ناصر، ببا،سمسطا،اهناسيا بجانب مخابز بندر بني سويف)من حصص الدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم"دقيق 87.5%"،فيما يقوم مطحن الوفاء بتوفير حصص الدقيق لمخابز الفشن ، ويتم توفير حصص مخابز مركز الواسطى من أحد مطاحن القطاع الخاص،مشيرا إلى وجود صومعة داخل مطحن بوهلر لتخزين الأقماح "محلي ومستورد" تبلغ سعتها الإجمالية 30 ألف طن، مكونة من 6 خلايا ،بواقع 5 آلاف طن بكل خلية ، بجانب مركز تجميع يتم استلام الأقماح بها أثناء موسم توريد الأقماح المحلية