حلوى للمناسبات.. طريقة عمل ميني تارت بالكاسترد والفواكه
تاريخ النشر: 17th, May 2024 GMT
ميني تارت بالكاسترد والفواكه من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها لمختلف المناسبات، مثل حفل خطوبة أو أعياد الميلاد أو غيرها، فتحتوي على الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- حليب : 2 كوب (سائل)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- التارت الجاهز : عبوة (ميني)
- الموز : 1 حبة (مقطع)
- الفراولة : نصف كوب (طازجة)
- كيوي : ربع كوب (مقطع)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- العسل : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
اخلطي جيداً الحليب مع مسحوق الكاسترد الجاهز على البارد في وعاء.صُبي مزيج الحليب والكاسترد في قدر صغير الحجم وضعي القدر على النار.حركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً.ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد.قسمي الكاسترد لقسمين، اتركي قسم جانباً، وأضيفي للقسم الثاني بودرة الكاكاو، وامزجي جيداً.وزعي الكاسترد في عجينة الميني تارت ثم وزعي الفواكة على الوجه.زيني بالعسل وقدميه.
تعزيز المناعة
تعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا.
غنية بمضادات الأكسدة
الفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي.
الشعور بالشبع
تعد الفراولة وجبة بينية مثالية، حيث إنها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالفيتامينات من ناحية أخرى، فتتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 جرام منها على 43 سعرة حرارية، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم، والتي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة.
تقليل مخاطر الإصابة بالخرف
يدعم تناول الفراولة صحة الدماغ ويحافظ على نشاط الشخص وحيويته، كما أنها تعمل على خفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، حيث ساهمت مركبات الفلافونويد وفيتامين C الموجودة في الفراولة في تقليل الإصابة.
السيطرة على نسبة السكر فى الدم
تعتبر الفراولة مصدر طبيعى للسكر ويمكن استخدامها فى النظام الغذائى لمرضى السكر أيضًا، حيث تساعد نسبة الألياف العالية الموجودة فى الفراولة بالسيطرة على نسبة السكر فى الدم وتمنعها من الارتفاع بشكل كبير.
تحمي من مخاطر أمراض القلب
للفراولة ومضادات الأكسدة آثار مفيدة على صحة القلب، فتمنح تناول الفراولة الحماية من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري، فالاستهلاك اليومي للفراولة كافيًا لتعزيز نشاط مضادات الأكسدة وخفض مستويات الالتهاب المرتبطة بمخاطر استقلاب القلب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تارت تارت بالكاسترد تارت ميني
إقرأ أيضاً:
الرمان والليمون الأبرز.. أفضل مشروبات تدعم صحة قلبك وتنظم السكر في الدم
في عصرنا الحالي، يعاني الكثير من الأشخاص من أمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري، والتي تعتبر من أبرز التحديات الصحية في العالم. ومع تزايد الإقبال على الأطعمة والمشروبات الجاهزة، يتجه البعض إلى الخيارات الطبيعية التي تساهم في تعزيز الصحة وتوفير الوقاية من هذه الأمراض. المشروبات الطبيعية تعد من أفضل الطرق لدعم صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم، ولها تأثير إيجابي ملحوظ على الجسم إذا تم تناولها بانتظام.
أفضل المشروبات الطبيعية لدعم صحة قلبك وتنظيم السكر في الدمفي هذا المقال، سنستعرض بعض المشروبات التي تمثل درعًا واقيًا ضد أمراض القلب والسكري، وندرك كيف يمكن لهذه الخيارات البسيطة أن تكون مفيدة لصحتك، وفقا لما نشره موقع هيلثي.
1. الشاي الأخضر: مضاد أكسدة فعال
الشاي الأخضر هو واحد من أشهر المشروبات التي يُوصى بها للحفاظ على صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. يحتوي الشاي الأخضر على مواد مضادة للأكسدة مثل البوليفينولات التي تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين الدورة الدموية. تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين استجابة الجسم للأنسولين.
2. ماء الليمون: تعزيز الهضم ودعم المناعة
عصير الليمون، عند مزجه بالماء الفاتر، يمكن أن يكون مشروبًا مفيدًا لصحة القلب ومرضى السكري. الليمون يحتوي على فيتامين سي والفلافونويدات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين وظائف الأوعية الدموية. تناول ماء الليمون يساعد في تعزيز الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية تتعلق بالقلب أو السكر.
3. عصير الرمان: حماية قلبية وتأثير إيجابي على مستوى السكر
الرمان هو ثمرة غنية بالمواد المضادة للأكسدة، ويعتبر من المشروبات الطبيعية التي تساهم في حماية القلب. يحتوي عصير الرمان على مركبات تعمل على تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم داخل الأوعية الدموية، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. أيضًا، أظهرت الدراسات أن عصير الرمان يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم، ويقلل من مقاومة الأنسولين، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري.
4. عصير التفاح: توازن السكر في الدم وتهدئة القلب
التفاح يعد من الفواكه المغذية التي تحتوي على الألياف والفيتامينات. عصير التفاح الطبيعي يمكن أن يكون من المشروبات الصحية التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم مستوى السكر في الدم. بفضل الألياف التي يحتوي عليها، يساعد عصير التفاح في تحسين الهضم وتحقيق توازن السكر في الدم، مما يساهم في الوقاية من مرض السكري وأمراض القلب.
5. شاي الزنجبيل: حماية صحية متعددة
الزنجبيل معروف بخصائصه العلاجية والمفيدة للجسم. يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ويعد من المشروبات التي تساهم في تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. شرب شاي الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، مما يعزز صحة القلب ويحسن استجابة الجسم للأنسولين.
6. شاي الكركم: تعزيز الدورة الدموية وتحسين صحة القلب
الكركم هو توابل تحتوي على مادة الكركمين التي تعتبر مضادة للأكسدة وذات خصائص مضادة للالتهابات. يمكن أن يساهم شاي الكركم في تعزيز الدورة الدموية وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من احتمالية حدوث أمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وخفض مقاومة الأنسولين، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
7. مشروب بذور الكتان: دعم صحي شامل
بذور الكتان تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تعتبر مفيدة للغاية لصحة القلب. تحارب هذه الأحماض الدهنية الالتهابات، وتحسن مستوى الكوليسترول في الدم، وتساهم في الحفاظ على صحة القلب. يمكن لمشروب بذور الكتان أن يعزز أيضًا تنظيم مستويات السكر في الدم، ويعد خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من السكري أو من خطر الإصابة به.
بالفيديو.. قتلى بحادث اصطدام مروحية طبية بمستشفى في تركيا