ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم بدائرة مركز سنورس.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية، والأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة سنورس.
ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم بمدينة طامية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 11 كيلو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير عدد 6 محاضر ضد الجزارين لقيامهم بالذبح خارج المجازر الحكومية، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد التجار وأصحاب المخابز المخالفة بمدينة سنورس.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة طامية، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، والبيع بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وشدد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على ضرورة تشديد الرقابة على كافة المخابز والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من ضبط الأسعار وسلامة المعروض ومطابقته للشروط الصحية، واتخاذ الإجراءات الرادعة حيال من يخالف التعليمات، من أجل المواجهة الحازمة لجشع البعض، وتحقيقاً لمصلحة المواطن الفيومي.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محال الجزارة و بيع اللحوم والطيور الحية والمجمدة، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم اللحوم التموين الأسعار الطب البيطري بوابة الوفد جريدة الوفد والتجارة الداخلیة بالفیوم
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية مكثفة لضبط أسواق اللحوم والدواجن ببورسعيد
نفذت مديرية الطب البيطرى بمحافظة بورسعيد حملة تفتيش مكبرة على منافذ بيع اللحوم والدواجن المجمدة، للتأكد من جودة المنتجات ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية.
جاء ذلك في إطار جهود مديرية الطب البيطري ببورسعيد للحفاظ على سلامة الغذاء وحماية المستهلك، وبتوجيهات اللواء أ.ح محب حبشي محافظ بورسعيد
استهدفت الحملة المرور على عدد من المحلات والمنافذ، وفحص المنتجات الغذائية لضمان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات قد تهدد صحة المواطنين.
واكدت مديرية الطب البيطري ببورسعيد استمرار حملاتها الرقابية لضبط الأسواق، والتأكد من تداول المنتجات الغذائية وفق المعايير البيطرية المعتمدة، في إطار جهودها المستمرة للحفاظ على الصحة العامة.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية