طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
البطاطس من الأكثر الأكلات المحببة بالنسبة للأطفال والكبار فترغب الأمهات في ابتكار وصفات جديدة حتى تسعد أسرتها، لذا نقدم لك وصفة البطاطس المحشية يمكنك تقديمه بجوار أطباق عدة، ويكون سهل التحضير وعمله في الصيف ببساطة وبأشكال مختلفة، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة العمل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى لعمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة: قومي بتقشير البطاطس واغسليها، فرغي الجزء الأوسط منها واحتفظي بالنواة، وضعي البطاطس المحفور في الماء لعدم تغير لونها، واقلي البطاطس في الزيت، وأخرجيها من المقلاة واتركيها على جنب.
- الخطوة الثانية: حضري الحشوة وسخني الزيت في المقلاة وضيفي كمية اللحم المفروم واطهيها على نار متوسطة، وضيفي كمية البصل المفروم والبهارات واتركيهم على نار متوسطة، والبقدونس واخلطيهم مع الحشوة، واحشي البطاطس بالخلطة ورتبي البطاطس في طبقة واحدة.
- الخطوة الثالثة: قومي بسكب الصلصة فوق البطاطس وغطي صينية الخبز بورق الألمنيوم وسويها لمدة ساعة، وقدميها ساخنة مع الأرز.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطاطس وصفات ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
رئيس الوزراء يشهد توقيع مذكرة تفاهم لتصنيع منتجات "هيلر" الألمانية بمكونات مصرية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وفالديس دومبروفسكسيس، نائب رئيس المفوضية الأوروبية، المُفوض الأوروبي للتجارة، توقيع مذكرة تفاهم بين مجموعة العربي المصرية، و"هيلر" الألمانية؛ بهدف تصنيع منتجات "هيلر" بمكونات مصرية، بما يدعم تعميق التصنيع المحلي وزيادرة الصادرات.
ووقع مذكرة التفاهم "رودي ايدجار"، رئيس شركة "هيلر" الألمانية، والمهندس محمد محمود العربي، الرئيس التنفيذي لمجموعة العربي.
وعقب التوقيع، أكد المهندس محمد العربي أن توقيع مذكرة التفاهم يأتي تماشيا مع توجهات الدولة المصرية لزيادة الصادرات وتعميق التصنيع المحلي، مضيفا أن هذه المذكرة تسهم بشكل كبير في توفير العملة الأجنبية، من خلال تصدير المكونات التي تقوم بتصنيعها مجموعة العربي في مصانعها بمصر، وبالتالي توفير المزيد من فرص العمل.
وفي هذا الإطار، قال العربي إن المجموعة أنشأت "شركة العربي ألمانيا" لتكون مركزا صناعيا وتجاريا لتصدير منتجاتها بمختلف دول أوروبا والعالم، والاستفادة من التكنولوجيا الألمانية لتضفي تنوعا أكبر لمنتجاتنا حول العالم، مضيفا أن الشركة بهذه الخطوة الجديدة تعزز تواجدها في السوق الأوروبية، مستفيدة من الجودة والخبرة والثقة التي اكتسبتها مجموعة العربي خلال 60 عاما بتكنولوجيا وتصميم ألماني، وهي خطوة مشرفة للصناعة المصرية، مؤكدا في الوقت نفسه أن المرحلة الأولى من التصنيع ستبدأ في الربع الأخير من العام الحالي، باستثمارت تصل إلى 70 مليون يورو، خلال السنوات الثلاث الأولى.
وأعرب رئيس شركة هيلر الألمانية من جانبه، عن ترحيبه بتوقيع مذكرة تفاهم مع مجموعة العربي المصرية، التي تهدف إلى تصنيع منتجات الشركة بمكونات مصرية، وخاصة أن مجموعة العربي لديها خبرة كبيرة في مجال تصنيع وتسويق الأجهزة المنزلية والإلكترونية، ولها تجارب عديدة ناجحة ومميزة مع العديد من الشركات العالمية في كل من اليابان، وتايوان والصين، وإيطاليا، وهو ما أكسبها خبرات طويلة في مجال تصنيع الأجهزة بجودة فائقة تلبي احتياجات العملاء في مختلف الأسواق العالمية.
تجدر الإشارة إلى أن شركة "هيلر" تأسست في عام 1949، وهي متخصصة في تصنيع الأجهزة المنزلية، وتتبنى استراتيجية الالتزام بالدقة والجودة مع عملائها، وقد أنشأت "هيل"أول مصنع للأجهزة المنزلية لها في مدينة فالكنبرج الألمانية عام 1992 لتتحول إلى العالمية، وتصدر منتجاتها إلى مختلف دول العالم، ومن المخطط بعد استحواذ العربي المانيا أن تقوم "العربي " بتقديم تشكيلة كبيرة وشاملة من الأجهزة المنزلية والإلكترونية، لتجسد علامة هيلر التكنولوجيا الألمانية.
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا