قشور الأناناس.. أسباب تجعلك لن تتخلص منها أبدا
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
مما لا شك فيه أن الأناناس يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ولكن لا يعلم عدد كبير من الناس فوائد قشر الأناناس المنوعة في كافة المجالات.
ولذلك من الأن لا تتخلص من قشور الأناناس لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية من الفيتامينات والكثير من المعادن بالإضافة إلى احتوائه على الألياف القابلة للذوبان.
يُستخرج من قشر الأناناس مادة البروملين (Bromelain) المشهورة في صناعة الدواء ويزعم العلماء أن للبروملين خصائص عديدة مفيدة للإنسان، ولقد أُجريت دراسات كثيرة لمعرفة فوائد هذه المادة المستخرجة من ثمرة الأناناس، وفي كل يوم تطالعنا دراسة جديدة تؤكد على أهمية البروملين في علاج الكثير من العلل والأمراض، وفيما يلي بعض من هذه الفوائد:
أولاً: يسرع البروملين عملية التئام الجروح ويُخفّف الألم الناتج عنها بسبب خاصيته المضادة للالتهابات، كما يقلل من التورم بعد الإصابة القطعية في الجسم، أو بعد إجراء الجراحة.
Researchers found an unexpected use for the part of the pineapple that you usually throw out.pic.twitter.com/tIl7HyrAEs
— Private Investigator (@Top1Rating) May 16, 2024ثانياً: يساعد على الهضم فيكسّر البروتينات ويفتّتها إلى جزيئات صغيرة ومن ثم إلى حوامض أمينية قابلة للجذب في الأمعاء.
ثالثاً: في دراسة أُجريت مؤخراًَ على الحيوانات، تبين أن البروملين قادر على محاربة وشلّ فعالية الجرثومة الأولى المسببة للإسهال المسماة إيشرشيا كولي (E. coli) في الأمعاء الدقيقة.
وفي دراسات أخرى تبيّن أن لقشر الأناناس أثراً مضاداً للجرثومة المسببة للكوليرا (Vibrio cholerae).
كما أن استخدامه يمكن أن يشكل عامل وقاية من السرطان، وهو ما أشارت إليه دراسة أجريت في جامعة أسترالية، وأعاد الباحثون السبب إلى احتوائه على مادة البروميلين التي تؤثر على الخلايا السرطانية، كما أنها تساهم في محاربة الالتهابات.
ولهذه الأسباب ينصح باستخدام هذا القشر في تحضير وصفة تحتوي على: حبة أناناس كبيرة، ليتر من ماء الشرب والقليل من محلي الستيفيا (سكر بديل لسكر المائدة).
- يغسل القشر جيداً ويتم وضعه في الماء على النار حتى يغلي.
- يضاف لب الفاكهة ويترك الخليط بعد هذا عليها لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
- ينزع عن النار ويتم تبريده وخفق المكونات وإضافة الستيفيا إلى المشروب وتصفيته وتناوله.
لكن من الأفضل عدم تجربة هذه الوصفة قبل استشارة الطبيب وخصوصاً في حال المعاناة من حساسية الأناناس.
تمتاز هذه الفاكهة بخصائصها العلاجية، فهي ذات قيمة غذائية مرتفعة، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات، والمعادن التي تعمل على التخفيف من أعراض العديد من الأمراض والوقاية من أخرى، بالإضافة إلى ذلك، تتعدد فوائد الأناناس للبشرة، والشعر.
فوائد قشر الأناناس للبشرة:
- تفتيح لون البشرة: يحتوي قشر الأناناس على فيتامين "سي"، الذي يعزز صحة البشرة ويوحد لونها.
- علاج الالتهابات والاحمرار: البروميلين في قشر الأناناس يقلل الالتهاب في الجلد ويخفف من تورم واحمرار البشرة.
- علاج آثار البقع الداكنة: يساعد قشر الأناناس على التقليل من آثار البقع الداكنة على البشرة.
- ترطيب البشرة: نظرًا لغناه بالماء، يساعد قشر الأناناس في ترطيب البشرة.
- محاربة علامات الشيخوخة المبكرة: يعزز إنتاج الكولاجين، مما يجعل البشرة أكثر صحة ونضارة.
- مكافحة حب الشباب: فيتامين "سي" في قشر الأناناس يساعد في مكافحة حب الشباب.
فوائد قشر الأناناس للشعر:
1. يحتوي قشر الأناناس على فيتامين ج الذي يعمل على منع تساقط الشعر، عن طريق تناول شاي قشور الأناناس باستمرار.
2. يستخدم شاي الأناناس في علاج قشرة فروة الرأس، لأن انزيم البروملين الموجود في قشر الأناناس يعمل على التخلص من الالتهابات وتنظيف فروة الرأس.
3. يعمل على تطويل وتكثيف الشعر، لأن الأنزيمات الموجودة به تساعد في تغذية فروة الرأس.
4. يستخدم شاي قشر الأناناس في الحصول على شعر رطب وطري وأكثر نعومة، بالإضافة إلى التخلص من التجاعيد.
المصدر: السومرية العراقية
إقرأ أيضاً:
كيف تتخلص من الكوابيس والأحلام المزعجة؟ بـ 4 آيات قرآنية
لاشك أن إجابة استفهام كيف تتخلص من الكوابيس والأحلام المزعجة أثناء النوم ؟ يعد بمثابة إيجاد حل لأحد المشاكل التي تؤرق الكثير من الناس، الذين يعانون من تلك الأحلام المزعجة والرؤى المنامية السيئة ، التي تقلق منامهم وتنغص حياتهم ، حيث يعتقد بعضهم بحدوثها أو أنها علامة ونذير سوء قابل للتحقق، وهو ما بما يطرح سؤال كيف تتخلص من الكوابيس والأحلام المزعجة أثناء النوم والتي تشغل بال قطاع كبير من الناس، وذلك لأن الكوابيس تثير قلق الإنسان، كما أن المخاوف تزداد مع ارتباطها بهذا التوقيت المبارك وهو وقت الفجر، بما يجعله يدور في فلك الخوف من تحقق تلك الـكوابيس ، ومن ثم البحث عن كيف تتخلص من الكوابيس والأحلام المزعجة أثناء النوم ؟ .
قال الدكتور علي جمعة، مفتي الجمهورية السابق وعضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف، إن الكوابيس هي تلك الأحلام المزعجة والرؤى السيئة التي يستيقظ منها النائم .
وأوضح “ جمعة” في إجابته عن سؤال: عن كيف تتخلص من الكوابيس والأحلام المزعجة أثناء النوم ؟، أنه فيما ورد عن السلف الصالح –رضي الله تعالى عنهم-، أن هناك عملاً يحمي الإنسان من الـكوابيس ويمنع تحققها في اليقظة.
وأشار إلى أن ابن سيرين –رضي الله تعالى عنه- ذهب إلى أن هناك أمرًا واحدًا من شأنه حماية الإنسان من شر وضرر الرؤيا المنامية السيئة ومن الـكوابيس ، ويمنع تحققها في اليقظة وعلى أرض الواقع، وهو أن يتقي العبد ربه في اليقظة.
وأضاف أنها لا تتحقق في اليقظة بتقوى الله سبحانه وتعالى، كما ورد عن السلف الصالح، حول كوابيس بعد صلاة الفجر أنه قَالَ : ثنا مُحَمَّدُ بْنُ يَزِيدَ ، قَالَ : ثنا وَهْبُ بْنُ جَرِيرٍ ، قَالَ : حَدَّثَنِي أَبِي ، قَالَ : «كَانَ الرَّجُلُ إِذَا سَأَلَ ابْنَ سِيرِينَ -رضي الله تعالى عنه- عَنِ الرُّؤْيَا ، قَالَ لَهُ : اتَّقِ اللَّهَ فِي الْيَقَظَةِ، لا يَضُرُّكَ مَا رَأَيْتَ فِي الْمَنَامِ».
ونبه إلى أن رؤية الكوابيس باستمرار أمر مزعج لأي إنسان، وقراءة آخر 4 آيات من سورة الكهف قبل النوم؛ أثبتت التجارب أنها تقي العبد مما يزعجه في نومه، لذا على من يشاهد أحلامًا مزعجة فعليه أن يقرأ آخر 4 آيات من سورة الكهف، وذلك تعينه أيضًا على صلاة الفجر دون أن يوقظه أحد، و لم يرد نص شرعي يدل على ذلك وإنما راجع إلى تجربة الصالحين.
كيفية منع الكوابيسوبين “ جمعة” ، أن رؤية الكوابيس باستمرار أمر مزعج لأي إنسان، مشيرًا إلى أن قراءة آخر 4 آيات من سورة الكهف قبل النوم؛ أثبتت التجارب أنها تقي العبد مما يزعجه في نومه، ناصحًا من يرى أحلامًا مزعجة وكوابيس مستمرة بقراءة خواتيم سورة الكهف، وهنُ الأربع آيات الأخيرة منها، وهذه نصيحة مجربة ومتوارثة عن العلماء والمشايخ القدامى، ومبينًا: " من يحافظ على قراءة هذه الآيات قبل نومه يوميًا؛ تخلو حياته من الكوابيس بإذن الله - تعالى-".
وأضاف عن كيفية منع الكوابيس بخواتيم سورة الكهف وهي:« إِنَّ الَّذينَ آمَنوا وَعَمِلُوا الصّالِحاتِ كانَت لَهُم جَنّاتُ الفِردَوسِ نُزُلًا ﴿١٠٧﴾خالِدينَ فيها لا يَبغونَ عَنها حِوَلًا ﴿١٠٨﴾ قُل لَو كانَ البَحرُ مِدادًا لِكَلِماتِ رَبّي لَنَفِدَ البَحرُ قَبلَ أَن تَنفَدَ كَلِماتُ رَبّي وَلَو جِئنا بِمِثلِهِ مَدَدًا ﴿١٠٩﴾ قُل إِنَّما أَنا بَشَرٌ مِثلُكُم يوحى إِلَيَّ أَنَّما إِلـهُكُم إِلـهٌ واحِدٌ فَمَن كانَ يَرجو لِقاءَ رَبِّهِ فَليَعمَل عَمَلًا صالِحًا وَلا يُشرِك بِعِبادَةِ رَبِّهِ أَحَدًا ﴿١١٠﴾».
كيفية منع الكوابيس ، بالسنن التي يستحب للإنسان القيام بها قبل النوم:
1- النوم على وضوء؛ لقـول رسول الله صلى الله عليه وسلم ـ للبراء بن عازب رضي الله عنه : (إذا أتيت مضجعك، فتوضأ وضوءك للصلاة، ثم اضطجع على شقك الأيمن... الحديث ) متفق عليه.
2- قراءة سورة الإخلاص، والمعوذتين قبل النوم، لما روي عن السيدة عائشة رضي الله عنها، أن النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ كان إذا أوى إلى فراشه كل ليلة جمع كفيه ثم نفث فيهما، فقرأ فيهما: (قل هو الله أحد) و(قل أعوذ برب الفلق) و(قل أعوذ برب الناس)، ثم يمسح بهما ما استطاع من جسده، يبدأ بهما على رأسه ووجهه، وما أقبل من جسده، يفعل ذلك ثلاث مرات، رواه البخاري.
3- التكبير والتسبيح عند المنام: فعن علي رضى الله عنه، أن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ قال حين طلبت منه فاطمة ـ رضي الله عنها ـ خادمًا: (ألا أدلكما على ما هو خير لكما من خادم؟ إذا أويتما إلى فراشكما، أو أخذتما مضاجعكما، فكبرا أربعًا وثلاثين، وسبحا ثلاثًا وثلاثين، واحمدا ثلاثًا وثلاثين. فهذا خير لكما من خادم) متفق عليه.
4- الدعاء حين الاستيقاظ أثناء النوم:
عن عبادة بن الصامت رضي الله عنه، عن النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ قال: (من تعارَّ من الليل فقال: لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد، وهو على كل شيء قدير، الحمد لله، وسبحان الله، والله أكبر، ولا حول ولا قوة إلا بالله، ثم قال: اللهم اغفر لي، أو دعا، استُجيب له، فإنْ توضأ وصلى قُبِلت صلاته) رواه البخاري.
5- الدعاء عند الاستيقاظ من النوم:
والدعاء الوارد: (الحمد لله الذي أحيانا بعدما أماتنا، وإليه النشور) رواه البخاري من حديث حذيفة بن اليمان رضي الله عنه.
-اللَّهُمَّ رَبَّ السَّمَوَاتِ وَرَبَّ الأرْضِ وَرَبَّ العَرْشِ العَظِيمِ، رَبَّنَا وَرَبَّ كُلِّ شيءٍ، فَالِقَ الحَبِّ وَالنَّوَى، وَمُنْزِلَ التَّوْرَاةِ وَالإِنْجِيلِ وَالْفُرْقَانِ، أَعُوذُ بكَ مِن شَرِّ كُلِّ شيءٍ أَنْتَ آخِذٌ بنَاصِيَتِهِ، اللَّهُمَّ أَنْتَ الأوَّلُ فليسَ قَبْلَكَ شيءٌ، وَأَنْتَ الآخِرُ فليسَ بَعْدَكَ شيءٌ، وَأَنْتَ الظَّاهِرُ فليسَ فَوْقَكَ شيءٌ، وَأَنْتَ البَاطِنُ فليسَ دُونَكَ شيءٌ، اقْضِ عَنَّا الدَّيْنَ، وَأَغْنِنَا مِنَ الفَقْرِ.
- اللَّهمَّ إنِّي أعوذُ بوجهِكَ الكريمِ، وكلماتِكَ التامةِ من شرِّ ما أنتَ آخذٌ بناصيتِهِ، اللَّهمَّ أنتَ تكشفُ المغرمَ والمأثمَ، اللَّهمَّ لا يهزمُ جندُكَ، ولا يخلفُ وعدُكَ، ولا ينفعُ ذا الجدِّ منكَ الجدُّ، سبحانَكَ اللَّهمَّ وبحمدِكَ.
- الحمد لله الذي كفاني وآواني، وأطعمني وسقاني، والذي منّ عليّ فأفضل، والذي أعطاني فأجزل، الحمد لله على كل حال، اللهم رب كل شيء ومليكه، وإله كل شيء أعوذ بك من النار.
سفيرا فرنسا وايطاليا في بكركي