«بشائر الخير».. المزارعون يحتفون بموسم الحصاد في غيطان وحقول مصر
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
إكتست الحقول فى مختلف المحافظات بألوان الخير، مع بدء موسم حصاد الخضراوات والفاكهة المختلفة فى مزارع البنجر والثوم والجزر والمشمش والبطاطس والفاصوليا، وسط فرحة المزارعين حيث تتحول مواسم الحصاد إلى أفراح واحتفالات بجنى الثمار وبيع المحصول لتتحول الحقول إلى خلايا نحل تعمل فى جمع المحاصيل وتسويقها، حيث تُعد الزراعة هى عماد حياة الفلاح ومصدر رزقه ومستقبل مصر فى توفير الأمن الغذائى.
فى محافظة القليوبية، وتحديداً بقرية العمار الكبرى، مركز طوخ، انطلق موسم حصاد مشمش العمار الشهير وسط فرحة المواطنين بالإنتاج الوفير هذا العام الذى يتوافر بكميات كبيرة وسعر مناسب للفلاحين بعد تجاوزه الأزمات التى تعرّض لها المحصول فى السنوات الماضية بسبب التقلبات الجوية، حيث كان الطقس مناسباً هذا العام وأسهم فى زيادة الإنتاجية.
وقال رجب الشحات، وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية، إن حصاد المحصول يرتبط منذ زمن بعيد بالمناسبات السعيدة فى القرية وحفلات الزواج وبناء المنازل، ويُعد صك عملة فى القرية، حيث كان يتم تبادل المحصول بين أهل القرية لتلبية احتياجاتهم اليومية من السلع الغذائية والمنتجات، مشيراً إلى أن العمار تحتضن 500 فدان من أشجار المشمش الذى يُعد المحصول الرئيسى والاستراتيجى للقرية
وتشهد محافظة المنيا وبالتحديد قرية بنى أحمد الغربية، ذروة موسم حصاد محصولى الجزر والثوم، حيث تُعرف القرية بزراعة هائلة لهذين المحصولين، ويبدأ حصاد محصول الجزر فى شهر مايو من كل عام، ويتم طرحه فى الأسواق المحلية، بالإضافة إلى بيعه لمصانع المربى والمخللات، حيث تضم القرية مغسلة مخصّصة لغسيل الجزر وفرزه داخل القرية، مما يُسهم فى تحسين جودة المنتج وزيادة قيمته التسويقية
وقال مجدى ماهر، مزارع، فى تصريحات لـ«الوطن»: «يُعد الثوم من أهم المحاصيل التى يتم زراعتها فى قُرى غرب مركز المنيا، حيث تبدأ زراعته فى شهر سبتمبر من كل عام، ويستمر فى الأرض لمدة 7 أشهر تقريباً، قبل أن يتم حصاده فى شهر مايو».
وأوضح أن الثوم يُعد محصولاً مربحاً للمزارعين، حيث يُعرف بملك التوابل المصرية، الذى لا غنى عنه فى أى مطبخ مصرى.
وأكد مصطفى كمال، مزارع، أن قرية بنى أحمد الغربية تزرع مساحات كبيرة من الجزر كل عام، ولدينا خبرة كبيرة فى عملية الزراعة، ويتم الحصاد فى شهر مايو، ويُطرح بكميات كبيرة فى الأسواق، والمصانع التى تنتج المربى والمخللات، كما تلعب القرية دوراً مهماً فى الإنتاج الزراعى لمحافظة المنيا، خاصة فى ما يتعلق بمحصولى الجزر والثوم، وتُسهم زراعة هذين المحصولين فى توفير فرص عمل للسكان المحليين، وتعزيز الاقتصاد المحلى للقرية والمحافظة ككل.
وفى قرية «ديو الوسطى» بمركز السنبلاوين فى محافظة الدقهلية، بدأ المزارعون حصاد بنجر السكر الذى يُستخدم فى صناعة السكر، إحدى أهم السلع الأساسية فى حياة المواطن المصرى.
وأكد محمد عثمان، مزارع، لـ«الوطن»، أن حصاد البنجر يمثّل يوم عيد للفلاح أو المزارع. وأضاف حسان محمد، مهندس زراعى، أن المزارعين يبدأون الحصاد عقب أذان الفجر حتى الساعة 9 صباحاً، ثم يتم نقله إلى شركة السكر فى مركز بلقاس بمحافظة الدقهلية من أجل استخراج السكر.
وأوضحت فتحية محمد أن الفرحة الكبيرة لديهم وقت الحصاد والنزول إلى الأرض من أجل استخراج المحصول: «أول ما نمسك البنجر فى أيدينا ويطلع زرعة كبيرة تحس إنك اتولدت من جديد، وأن الفرحة أصبحت فرحتين».
البصل التفاح الأحمر
«شارب من مياه النيل يا بصل، التفاح الأحمر، اللى بيروى الفلاح خير وسعادة وقت حصاده»، بتلك الكلمات عبّر محمود زكريا، مزارع بصل بالدقهلية، عن سعادته بوقت الحصاد. وأوضحت كوثر إبراهيم أنها تنتظر يوم الحصاد منذ أن بدأت زراعة البصل كأنه يوم عيد: «مين يبقى عارف إن فيه خير كبير جاى وماينتظروش، ده إحنا نقعد ننتظر كأنك بتجهز للفرح أو الليلة الكبيرة».
وفى المنوفية، أكد المهندس محمد التركاوى، وكيل وزارة الزراعة، أن المديرية تولى اهتماماً كبيراً لمحاصيل البطاطس والبصل والفاصوليا البيضاء، باعتبارها سلعاً أساسية للمواطن، موضحاً أن المؤشرات هذا العام تشير إلى إنتاجية عالية هذا الموسم بسبب المناخ المعتدل، فضلاً عن الأرض الخصبة فى مدن وقرى المحافظة، لافتاً إلى أن المديرية وفّرت جميع المستلزمات والمبيدات التى يحتاجها المزارع طوال موسم الزراعة.
قال أحمد كشك أحد المزارعين، إن الفرحة تعم أثناء حصاد العروة الصيفية من محصول البطاطس، وذلك بسبب الإنتاجية العالية هذا العام والمناخ المعتدل الذى ساعد فى زيادة الإنتاجية، إذ بلغ متوسط إنتاج الفدان ما بين 15 و17 طناً، وبلغ سعر كيلو البطاطس 9 جنيهات، وقالت زينب السيد، إحدى المزارعات، إنهم نجحوا فى حصاد محصول البصل من داخل الأراضى وسط فرحة وبهجة بين الأهل والأصدقاء بسبب الإنتاجية العالية هذا العام، وبلغ سعر كيلو البصل 8 جنيهات. وأكد مجدى ميخائيل، مزارع، أن الأهالى بدأوا حصاد الفاصوليا البيضاء، وبلغ إنتاج الفدان الواحد نحو طن تقريباً، بسعر يبدأ من 50 جنيهاً للكيلو، حيث يعتمد المزارعون على تصدير المحصول إلى الخارج.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القليوبية حصاد القليوبية زراعة القليوبية موسم حصاد هذا العام فى شهر
إقرأ أيضاً:
ماذا تقول في بداية يومك؟.. 11 كلمة تيسر وتسخر لك الخير والسعادة
لاشك أن الكثيرين يبحثون عن ماذا تقول في بداية يومك ؟، كأحد الأدعية الصباحية المطمئنة، حيث يرجو الجميع في بداية كل يوم الكثير من الأمال بالفرج والخير والرزق والتوفيق، ومن ثم يتساءلون ماذا تقول في بداية يومك ليكون يومًا سعيدًا؟، خاصة وأنه لا يرد القضاء ولا ينجي من المصائب إلا الدعاء، ومن ثم تأتي أهمية معرفة ماذا تقول في بداية يومك ؟.
ورد في مسألة ماذا تقول في بداية يومك ؟، عدة أدعية للرزق والتوفيق والفرج والخير ، ومنها:
اللهم يسر و سخر لي ما هو خيرً لي في كل أمرياللهم اكتب لنا الخير في يومنا هذا.يا رب اسألك أن تكتب لي الخير في هذا اليوم، وأن تجعله يومًا سعيدًا مباركًا علي.اللهم اجعلني ممن توكل عليك فكفيته واستهداك فھديته واستغفرك فغفرت له واستنصرك فنصرته ودعاك فاجبته.اللهم أشغلنا بذكرك عن كل ذكر وبطاعتك عن كل طاعة."اللهم اجعل هذا الصباح صباح خير لا يضيق لنا فيه صدر ولا يخيب لنا فيه أمر، واجعل لنا بكل خطوة توفيق وتيسير وأجر".اللهمّ يا منْ وزعت الأرزاق بفضلك وكرمك، وتنفس الصُبح بأمرك، ارزقنا خيري الدنيا والآخرة.اللهم في هذا الصباح سخّر لنا من الدنيا ما تعلم أنه خيرٌ لنا، واصرف عنا كل ما فيه شر لنا.اللهم اجعل لنا من كل ضيق فرجاً، ومن كل هم مخرجاً، وارزقنا من حيث لا نحتسب.رب إني فوضتك أمري كله فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين ولا أقل من ذلك.اللهم لا تجعل ابتلائي في جسدي ولا في أهلي ولا في مالي، اللهم اصرف عني الشر كله، ومن علي بالصحة والعافية.اللهم إني توكلت عليك فأعنّي ووفقني وأجبر خاطري.يا رب، أدعوك بعزتك وجلالك أن لا تصعّب لي حاجة ولا تعظم علي أمراً، ولا تحنِ لي قامة ولا تفضح لي سراً، ولا تكسر لي ظهراً.اللهم اجعل دعواتنا لا ترد، واقض لنا حاجاتنا يا رب العالمين.اللهم في هذا الصباح سخّر لنا من حظوظ الدنيا ما تعلم أنه خيرٌ لنا، اللهم قلوبنا بين يديك فارزقها الثبات والراحة.رب اشرح صدورنا ويسر أمورنا، واحلل عقدة من ألسنتنا يفقهوا قولنا.اللهم ارزقنا إجابة الدعاء وصلاح الأحوال.اللهم فوضتك أمري كله فجملة خيراً بما شئت، واجعلني يا رب ممن نظرت إليه فرحمته وسمعت دعاءه فأجبته.اللهم اجعل دعواتنا لا ترد وهب لنا رزقاً لا يعد وافتح لنا باباً للجنة لا يسد.دعاء يوم جديد(اللَّهمَّ ربَّ السَّمواتِ السَّبعِ، وربَّ العرشِ العظيمِ، ربَّنا وربَّ كلِّ شيءٍ، أنتَ الظَّاهرُ فليس فوقَكَ شيءٌ، وأنتَ الباطنُ فليس دونَكَ شيءٌ، مُنزِلَ التَّوراةِ، والإنجيلِ، والفُرقانِ، فالقَ الحَبِّ والنَّوى، أعوذُ بكَ مِن شرِّ كلِّ شيءٍ أنتَ آخِذٌ بناصيتِه، أنتَ الأوَّلُ فليس قبْلَكَ شيءٌ، وأنتَ الآخِرُ فليس بعدَكَ شيءٌ، اقضِ عنَّا الدَّينَ وأَغْنِنا مِن الفقرِ).(اللهمَّ مالكَ الملكِ تُؤتي الملكَ مَن تشاءُ، وتنزعُ الملكَ ممن تشاءُ، وتُعِزُّ مَن تشاءُ، وتذِلُّ مَن تشاءُ، بيدِك الخيرُ إنك على كلِّ شيءٍ قديرٌ، رحمنُ الدنيا والآخرةِ ورحيمُهما، تعطيهما من تشاءُ، وتمنعُ منهما من تشاءُ، ارحمْني رحمةً تُغنيني بها عن رحمةِ مَن سواك).(اللَّهُمَّ فارِجَ الهَمِّ، كاشِفَ الغَمِّ، مُجيبَ دَعوةِ المُضطَّرينَ، رحمانَ الدُّنيا والآخرةِ ورَحيمَهُما، أنتَ تَرحمُني، فارْحمْني برحمةٍ تُغنيني بها عنْ رحمةِ مَنْ سِواكَ).(اللَّهُمَّ لكَ الحمدُ كُلُّهُ، اللَّهُمَّ لا مانِعَ لما بَسَطْتَ، ولا باسِطَ لما قَبضْتَ، ولا هاديَ لمَنْ أَضلَلْتَ، ولا مُضِلَّ لمَنْ هَديْتَ، ولا مُعطيَ لما مَنعْتَ، ولا مانِعَ لما أَعطَيْتَ، ولا مُقرِّبَ لما بَاعدْتَ، ولا مُباعِدَ لما قرَّبتَ).(اللَّهمَّ إنِّي أسألُكَ عِلمًا نافعًا ورزقًا طيِّبًا وعملًا متقبَّلًا).(اللَّهُمَّ إنِّي أَسْأَلُكَ الهُدَى وَالتُّقَى، وَالْعَفَافَ وَالْغِنَى).(اللَّهُمَّ ابسُطْ علينا مِن بركاتِكَ ورحمتِكَ، وفضلِكَ ورزقِكَ).اللهم قنعني بما رزقتني وبارك فيه واخلف على كل غائبة لي بخير.اللهم يا ذا الرحمة الواسعة، يا مطلعاً على السرائر والضمائر والهواجس والخواطر، لا يعزب عنك شيء، أسألك فيضة من فيضات فضلك، وقبضة من نور سلطانك، وأنساً وفرجاً من بحر كرمك، أنت بيدك الأمر كله ومقاليد كل شيء.اللهم هبْ لنا ما تقرّ به أعيننا وتغنينا عن سؤال غيرك، فإنك واسع الكرم، كثير الجود، حسن الشيم، في بابك واقفون ولجودك الواسع المعروف منتظرون يا كريم يا رحيم.اللهم ارزقني رزقاً واسعاً حلالاً طيباً من غير كد، واستجب دعائي من غير رد، وأعوذ بك من الفضيحتين: الفقر والدّين.اللهم يا رازق السائلين، يا راحم المساكين، ويا ذا القوة المتين، ويا خير الناصرين، ويا ولي المؤمنين، ويا غياث المستغيثين، إياك نعبد وإياك نستعين.اللهم إن كان رزقي في السماء فأنزله، وإن كان في الأرض فأخرجه، وإن كان بعيداً فقرّبه، وإن كان قريباً فيسّره، وإن كان كثيرا فبارك فيه يا أرحم الراحمين.اللهم صلّ على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد، واكفني بحلالك عن حرامك، وبطاعتك عن معصيتك، وبفضلك عمن سواك يا رب العالمين.أدعية صباحية للكرب والهم(اللَّهمَّ إنِّي عَبْدُك، ابْنُ عَبْدِك، ابْنُ أَمَتِك، ناصِيَتي بيَدِكَ، ماضٍ فيَّ حُكْمُك، عَدْلٌ فيَّ قَضاؤكَ، أسأَلُكَ بكلِّ اسمٍ هو لك، سمَّيْتَ به نفْسَك، أو أنْزَلْتَه في كِتابِك، أو علَّمْتَه أحَدًا مِن خلْقِك، أو اسْتَأْثَرْتَ به في عِلْمِ الغَيبِ عِندَك؛ أنْ تَجعَلَ القُرآنَ العظيمَ رَبيعَ قَلْبي، ونُورَ صَدْري، وجَلاءَ حُزْنِي، وذَهابَ هَمِّي).(لا إلَهَ إلَّا اللهُ العَظِيمُ الحَلِيمُ، لا إلَهَ إلَّا اللهُ رَبُّ السَّمَوَاتِ والأرْضِ، ورَبُّ العَرْشِ العَظِيمِ).(اللَّهمَّ رحمتَكَ أرجو فلا تكِلْني إلى نفسي طرفةَ عينٍ وأصلِحْ لي شأني كلَّه لا إلهَ إلَّا أنتَ).(اللهم إنِّي أعوذُ مِن جَهْدِ البَلَاءِ، ودَرَكِ الشَّقَاءِ، وسُوءِ القَضَاءِ، وشَمَاتَةِ الأعْدَاءِ).(اللهُ اللهُ ربي لا أشركُ به شيئًا).يا واحد يا أحد، يا ميسر كل عسير، يا من كل عسير عليه يسير، يسّر لي كل عسير، فإن تيسير كل عسير عليك يسير.إلهي أدعوك دعاء من اشتدت فاقته، وضعفت قوته، وقلّت حيلته، دعاء الغريق المضطر البائس الفقير الذي لا يجد لكشف ما هو فيه من الذنوب إلّا أنت، فصل اللهم على محمد وعلى آل محمد واكشف ما بي من ضر، إنك أرحم الراحمين، ولا إله إلّا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين.يا من أظهر الجميل، وستر القبيح، يا من لا يؤاخذ بالجريرة، يا من لا يهتك الستر، يا عظيم العفو، يا حسن التجاوز، يا واسع المغفرة، يا باسط اليدين بالرحمة، يا باسط اليدين بالعطايا، يا سميع كل نجوى، يا منتهى كل شكوى، يا كريم الصفح، يا عظيم المن، يا مقيل العثرات، يا مبتدئا بالنعم قبل استحقاقها، اغفر لنا وارضَ عنا وتُب علينا ولا تحرمنا لذة النظر لوجهك الكريم.اللهم إني أستغفرك لكل ذنبٍ خطوتُ إليه برجلي، أو مددت إليه يدي، أو تأمّلته ببصري، أو أصغيت إليه بأُذني، أو نطق به لساني، أو أتلفت فيه ما رزقتني، ثم استرزقتك على عصياني فرزقتني، ثم استعنت برزقك على عصيانك فسترته علي، وسألتك الزيادة فلم تحرمني، ولا تزال عائداً عليّ بحلمك وإحسانك، يا أكرم الأكرمين.اللهم إني أستغفرك من كل سيئة ارتكبتها في بياض النهار وسواد الليل في ملأ وخلوة وسر وعلانية، وأنت ناظر إلي، اللهم إني أستغفرك من كل فريضة أوجبتها عليّ في آناء الليل والنهار فتركتها خطأ أو عمداً أو نسياناً أو جهلاً.اللهم مقلب القلوب ومصرّف الأبصار صرّف قلوبنا في طاعتك.اللهم اغفر لي ذنبي ووسع في داري وبارك في رزقي.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات