بوابة الفجر:
2024-11-07@14:50:01 GMT

طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن "زي المطاعم"

تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT

تُعدّ وجبة الدجاج المشوي بالفرن واحدة من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. تُعتبر هذه الوصفة شهية ومغذية، وتعطي نتيجة مشابهة لطعم ومظهر الدجاج المشوي الذي يقدم في المطاعم. إليكم الخطوات لتحضير هذا الطبق الشهي:

المكونات:

صدور دجاج مفرومةزيت الزيتونعصير ليمونبودرة الثومبودرة البصلملحفلفل أسودبقسماطبابريكازبدة

الطريقة:

تحضير التتبيلة:

في وعاء، اخلطي الزيت الزيتون مع عصير الليمون، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح، والفلفل الأسود حسب الذوق.

اتركي التتبيلة جانبًا لبضع دقائق ليتم امتصاص النكهات.

تتبيل الدجاج:

ضعي صدور الدجاج في وعاء واسع، ثم اسكبي التتبيلة المحضرة عليها.اتركي الدجاج يتبل لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة، مغطى وفي الثلاجة.

تجهيز الفرن:

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة عالية (نحو 200 درجة مئوية).

تغليف الدجاج بالبقسماط:

في وعاء آخر، امزجي البقسماط مع البابريكا.انقعي كل قطعة دجاج في البقسماط حتى تغطى جيدًا.

شوي الدجاج في الفرن:

ضعي قطع الدجاج المتبلة والمغلفة بالبقسماط في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.اضبطي وقت الخبز نحو 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الدجاج ذهبي اللون ومحمر السطح.

التقديم:

بعد طهي الدجاج، قدميه ساخنًا مع صلصة الثوم أو الباربكيو والخضروات المشوية.

بهذه الطريقة السهلة والبسيطة، يمكنك الاستمتاع بوجبة دجاج مشوي في المنزل تشبه طعم وجودة المطاعم، وذلك بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة بسهولة. استمتع بتحضير هذا الطبق الشهي وشاركه مع عائلتك وأصدقائك لتجربة مميزة ولذيذة!

 

 


 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الفراخ الفراخ المشوية

إقرأ أيضاً:

إقليم كوردستان يسجل تراجعاً ملحوظاً بأسعار الدجاج وأصحاب الدواجن يعانون

إقليم كوردستان يسجل تراجعاً ملحوظاً بأسعار الدجاج وأصحاب الدواجن يعانون

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم
  • حضري دجاج بالزبدة من المطبخ الهندي
  • لو بتعمل دايت.. طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع الكينوا وسلطة الأفوكادو
  • إقليم كوردستان يسجل تراجعاً ملحوظاً بأسعار الدجاج وأصحاب الدواجن يعانون
  • لموسم الشتاء.. 10 وصفات مختلفة وسهلة للبطاطا وبأقل التكاليف «مسلوقة ومشوية»
  • طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
  • طريقة عمل البيض التركي بالجبن زي المطاعم
  • السمك المحشي بالفرن .. المقادير وطريقة التحضير
  • طريقة عمل كوردون بلو بالدجاج المفروم
  • صينية البطاطس بالبارميزان.. المقادير وطريقة التحضر