تحديد اشتراطات صحية لتعبئة الصوصات بالمنشآت الغذائية بالشرقية /عاجل
تاريخ النشر: 15th, May 2024 GMT
كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن منع إعداد وتجهيز أو تحضير وتعبئة الصوصات، مثل المايونيز والثوم والصوصات الأخرى، داخل المنشآت الغذائية، وذلك في إطار حرصها على ضمان سلامة المنتجات الغذائية، خاصة خلال فصل الصيف.
وأوضحت الأمانة أنه تم وضع نموذج آلية محدد للتعامل مع إعداد وتجهيز وتحضير وتعبئة الصوصات وفق الاشتراطات والمواصفات الصحية، وذلك لضمان خلوها من أي ملوثات أو ميكروبات قد تُعرض صحة المستهلك للخطر.
أخبار متعلقة 200 طالب بتعليم الشرقية يبتكرون حلولًا لمشكلات مجتمعية متنوعةمحافظ الأحساء يطلع على إنجازات "الموارد البشرية" بالمنطقة الشرقية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } وضع نموذج آلية محدد للتعامل مع إعداد وتجهيز وتحضير وتعبئة الصوصات - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
وأكدت الأمانة أنها تكثف من خلال فرقها الميدانية عمليات المتابعة والمراقبة للأنشطة الصحية والتجارية، وذلك لرصد وضبط أي مخالفات للمنشآت الغير ملتزمة بالاشتراطات واللوائح البلدية، وتطبيق العقوبات والتعليمات المقررة وفقاً للأنظمة.
ودعت الأمانة أصحاب المنشآت الصحية والتجارية إلى ضرورة الالتزام بالاشتراطات واللوائح البلدية وطرق حفظ وتخزين وتداول المواد الغذائية بالطرق السليمة، وإصدار الشهادات الصحية للعاملين للتأكد من خلوهم من أي أمراض معدية، حفاظاً على الصحة والسلامة.
كما ناشدت الأمانة كافة أفراد المجتمع للتعاون معها بالإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالصحة العامة عبر مركز البلاغات 940.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن الدمام المنطقة الشرقية المنشآت الغذائية المنتجات الغذائية إعداد وتجهیز
إقرأ أيضاً:
نظام إلكتروني وكادر فني.. 10 اشتراطات لتشغيل المختبرات الخاصة
حددت الهيئة العامة للغذاء والدواء، متطلبات ترخيص المختبرات الخاصة، عبر منصة ”استطلاع“؛ بهدف تحديد الاشتراطات والمتطلبات الفنية، وحقوق والتزامات الهيئة والمختبرات ومسئوليتهما القانونية.
وأدرجت الهيئة في دليل المتطلبات 7 مجالات للترخيص، تتضمن الغذاء، والدواء، والتجميل، والأجهزة والمستلزمات الطبية، والأعلاف، ومبيدات الصحة العامة، والتبغ.
أخبار متعلقة البيئة: 1.5 متر بين خطوط الخيار و40 سم بين الشتلات في البيوت المحميةحلول تسابق الزمن.. "أبشر" تخدم 28 مليون هوية رقمية وتقدم 460 خدمة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } نظام إلكتروني وكادر فني.. 10 اشتراطات لتشغيل المختبرات الخاصةشروط تشغيل المختبرات الخاصةواشترطت أن يكون للمختبر الخاص كيان قانوني مرخص في المملكة، وأن يكون المالك سعوديًا أو مستثمرًا أجنبيًا مرخصًا من وزارة الاستثمار، وأن يتضمن السجل التجاري نشاط الاختبار الخاضع لأنشطة الهيئة والمرغوب الترخيص عليه.
وتتضمن الشروط أن يكون للمختبر الخاص نظام إلكتروني لإصدار التقارير الفنية والمالية وجميع الإجراءات ذات العلاقة من اعتراضات وإجراءات تصحيحية بالإضافة إلى التوثيق والأرشفة، وأن يكون المدير الفني للمختبر سعودي متفرغ ومتخصص في أحد الأنشطة ذات العلاقة بالاختبار.
وتشمل الاشتراطات أن يكون الكادر الفني حاصلاً على درجة الدبلوم كحد أدنى في التخصصات ذات العلاقة بعمل المختبرات، وأن يكون للمختبر الخاص القدرة والكفاءة من الأجهزة والمعدات اللازمة للفحص الفيزيائي والمخبري، وأن يكون المختبر الخاص حاصل على الاعتماد للمواصفة القياسية السعودية ISO 17025 من قبل المركز السعودي للاعتماد.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } نظام إلكتروني وكادر فني.. 10 اشتراطات لتشغيل المختبرات الخاصةترخيص المختبروألزمت ”الغذاء والدواء“ مقدم الطلب بسداد المقابل المالي لطلب خدمة ترخيص مختبر خاص لفترة صلاحية «5» سنوات، مشيرة إلى أنه في حال كان المختبر جديدًا غير حاصل على الاعتماد من قبل المركز السعودي للاعتماد، يُعطى المختبر الرخصة مع إعطاءة مهلة لا تزيد على سنة ونصف تبدأ من تاريخ حصوله على الترخيص لإكمال الحصول على الاعتماد من المركز، وفي حال انقضاء المهلة دون الحصول على الاعتماد يعد الترخيص ملغيًا.
وحددت الهيئة المقابل المالي للترخيص بواقع 5 آلاف ريال لإصدار أو تجديد ترخيص مختبر رئيسي، وألفي ونصف ريال لإصدار أو تجديد ترخيص مختبر فرعي.
وأوضحت أن المتطلبات تتمثل في السجل ساري الصلاحية، والتصريح البيئي، وخطاب تعهد بصحة البيانات للهيكل التنظيمي للمختبر، وتقديم شهادة الاعتماد، وإرفاق الاختبارات المعتمدة باسعارها داخل المختبر للمنتجات، والهوية الوطنية.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء