بين العصائر المثلجة والفاكهة الصيفية، تحاول الأمهات إعداد المشروبات والمأكولات التي تتناسب مع ارتفاع درجة الحرارة وتعطي ترطيبًا للجسم، ومن أبرز العصائر التي يمكن عملها في المنزل دون مجهود أو وقت طويل، الكركديه البارد، إذ يعد المشروب الشعبي في عدة ثقافات حول العالم، ويتميز بلونه الأحمر ومذاقه المنعش والحمضي، كما أنّه غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد، لذا نقدم فيما يلي طريقة عمل الكركديه البارد في البيت.

إليكِ طريقة عمل الكركديه البارد الذي يعد مشروبًا منعشًا ومفيدًا للصحة، وفقًا للشيف أميرة شنب.

مكونات الكركديه البارد

4 أكواب ماء

1 كوب سكر «يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة»

1 كوب أزهار الكركديه الطازجة أو المجففة

عصير ليمونة واحدة (اختياري للنكهة)

طريقة عمل الكركديه البارد

- ضعي الماء في وعاء عميق وضيفي السكر.

- سخني الخليط على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا.

- بعد أن يبدأ الخليط في الغليان، ضيفي أزهار الكركديه واتركيها تغلي لمدة من 10 إلى 15 دقيقة على نار منخفضة.

- اسكبي المزيج في وعاء زجاجي كبير واتركيه يبرد تمامًا عند درجة حرارة الغرفة.

- بعد أنّ يبرد، صفي السائل لفصل الأوراق والبتلات عن السائل النقي باستخدام مصفاة أو قماش نظيف.

- إذا كنتي ترغبين في إضافة نكهة حمضية، ضيفي عصير الليمون وامزجيه جيدًا.

- احفظ الكركديه في زجاجات محكمة الغلق في الثلاجة لتبرد تماماً قبل التقديم.

يُقدم الكركديه البارد عادةً مع مكعبات من الثلج ويمكن تزيينه بشرائح الليمون أو أوراق النعناع حسب الرغبة.

ما علاقة الكركديه بضغط الدم؟ 

وكان الدكتور هاني جبران استشاري السمنة والنحافة، قد أكد أن مشروب الكركديه البارد له فوائد عديدة لعلاج الضغط المرتفع، وذلك خلال استضافته ببرنامج «مساء DMC» الذي تقدمه الإعلامية إيمان الحصري، مشيرًا إلى أنّ أي شخص يتعاطى دواء لعلاج الضغط أو يعاني من الصداع، عليه بتناول الكركديه لأنه مادة طبيعية تخفض الضغط.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الكركديه

إقرأ أيضاً:

اللانينيا تسيطر على طقس الصيف.. وخبيرة أرصاد توضح تأثيرها

كتب- محمد أبو بكر:

كشفت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، أن الظاهرة المناخية المسيطرة على حالة الطقس خلال فصل الصيف هي "اللانينيا"، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في التغيرات الجوية على مستوى العالم.

تأثير "اللانينيا" على درجات الحرارة عالميًا ومحليًا

أوضحت "غانم"، في تصريحات لموقع مصراوي، أن متوسط درجات الحرارة عالميًا مع هذه الظاهرة لا يتأثر بارتفاعات كبيرة، مشيرةً إلى أن تأثيرها محليًا يعتمد على التوزيعات الضغطية ومصادر الكتل الهوائية التي تؤثر على كل بلد بشكل مختلف.

لا علاقة بين استقرار الطقس شتاءً وصيفًا

وأكدت عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، أنه لا توجد علاقة بين استقرار درجات الحرارة خلال فصل الشتاء وما يمكن أن يحدث في الصيف، مشددةً على أن ذلك لا يعني بالضرورة أن الصيف المقبل سيشهد ارتفاعًا في درجات الحرارة.

اقرأ أيضًا:

"إسكان النواب" تكشف سبب تأخر بدء مناقشات تعديلات قانون الإيجار القديم

اليوم .. إطلاق "وثيقة القاهرة لرفض التهجير" في أضخم تحرك للمجتمع المدني

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

الدكتورة منار غانم هيئة الأرصاد الجوية الطقس ظاهرة اللانينيا

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة الأرصاد تكشف عن الظواهر الجوية المسيطرة خلال الساعات المقبلة أخبار حدث ليلا| مدبولي يؤكد على موقف مصر الثابت بشأن القضية الفلسطينية.. وافتتاح أخبار استمرار ارتفاع الحرارة وأمطار خفيفة.. الأرصاد تعلن تفاصيل طقس الأحد أخبار حدث في 8ساعات| افتتاح معرض "أهلًا رمضان" بباب الشعرية.. ووفود مصرية وأوروبية أخبار

إعلان

إعلان

أخبار

"اللانينيا" تسيطر على طقس الصيف.. وخبيرة أرصاد توضح تأثيرها

أخبار رياضة لايف ستايل فنون وثقافة سيارات إسلاميات

© 2021 جميع الحقوق محفوظة لدى

إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك انتهت المهلة ولم يفرج عن جميع الأسرى.. ماذا فعل ترامب بعد تسليم حماس 3 محتجزين فقط؟ موجات بادرة واضطراب طقس.. الأرصاد تكشف موعد انخفاض درجات الحرارة مواليد كفر الشيخ وعنده 51 سنة.. معلومات وصور لـ"سفاح المعمورة" بالإسكندرية 21

القاهرة - مصر

21 12 الرطوبة: 48% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار bbc وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • وليد صلاح يتغزل في إمام عاشور: يعيش واحدة من أحلى فتراته
  • تأشيرة وصول إضطرارية مجانا بـ مطارى أسوان والأقصر في الصيف ..مستند
  • اللانينيا تسيطر على طقس الصيف.. وخبيرة أرصاد توضح تأثيرها
  • بيزيد في الشتاء .. روشتة العلاج بالمنزل | كيفية التخلص من الإمساك
  • يحارب الشيخوخة ويحسن الهضم.. أضف هذا المكون إلى الليمون
  • خلطة الليمون وزيت الزيتون لتنعيم يدين العروس وتفتيحها
  • بلاش دباديب.. ياسمين عز: الدهب أحلى هدية في الفلانتين لأي ست مصرية
  • مصعب الجوير ضمن المستهدفين للاحتراف في أوروبا الصيف المقبل
  • تأجيل محاكمة منعش عقاري بمراكش إستولى على مليارات المواطنين ورفض تسليمهم شققهم السكنية
  • المياه تغطي شارع حي الليمون، والساكنة تستنكر و تطالب المسؤولين بالتدخل.