بوابة الفجر:
2025-01-22@00:01:59 GMT

أسعار الأضاحي في مصر قبل عيد الأضحى 2024

تاريخ النشر: 15th, May 2024 GMT

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2024، يتزايد اهتمام المواطنين بمعرفة أسعار الأضاحي في الأسواق، بما في ذلك أسعار العجول البقري، العجول الجاموسي، والخروف.

انخفاض أسعار الأضاحي

شهدت أسعار الأضاحي في مصر انخفاضًا جديدًا نتيجة استقرار أسعار الأعلاف، حيث انخفضت بعض أنواع الأعلاف. تراوح هذا الانخفاض بين 5 إلى 10 جنيهات في مختلف أنواع الأضاحي.

قائمة أسعار الأضاحيسعر العجول البقري

- يتراوح سعر العجول البقري قائم اليوم بين 165 – 170 جنيهًا للكيلو الواحد.
- هذا النوع يعد الأكثر انتشارًا بمختلف السلالات في مصر.

 سعر العجول الجاموسي

- يتراوح سعر العجول الجاموسي قائم اليوم بين 155 – 160 جنيهًا للكيلو الواحد.

سعر الخروف

- يتراوح سعر الخروف البلدي قائم اليوم بين 160 – 220 جنيهًا للكيلو الواحد.
- يتراوح سعر الخروف البرقي قائم اليوم بين 190 – 225 جنيهًا للكيلو الواحد.

أسعار البقر

- سجلت أسعار البقر قائم اليوم نحو 120 جنيهًا للكيلو الواحد (البقر كبير السن).
- تراوح سعر البقر صغير السن قائم اليوم بين 140 – 150 جنيهًا للكيلو الواحد.
- سجل سعر كيلو اللحم البتلو اليوم نحو 250 جنيهًا.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الاضاحي عيد الاضحى أسعار الأضاحي اسعار القائم سعر كيلو اللحم القائم اسعار الخروف سعر البقر جنیه ا للکیلو الواحد أسعار الأضاحی سعر العجول یتراوح سعر

إقرأ أيضاً:

دراسة تبين أن لحم البقر صحي ما لم تتم معالجته

كشفت دراسة حديثة عن أن تناول لحم البقر غير المعالج لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب كما هو شائع.

وأجرى الدراسة باحثون من كلية الصحة العامة في جامعة إنديانا في الولايات المتحدة الأميركية، ونُشرت في مجلة "كرنت ديفيلوبمنتس إن نيوتريشن". وهذا يعني أنه بإمكانك الآن أن تستمتع بتناول كمية 80-160 غراما من لحم البقر غير المعالج يوميا كجزء من نظام غذائي صحي.

ماذا يحدث في الدم عند تناول اللحوم غير المعالجة؟

قام الباحثون في هذه الدراسة بتحليل بيانات 20 دراسة سابقا، ونظروا بشكل خاص في التغيرات التي طرأت على فحوصات الدهنيات في الدم للأشخاص الذين تناولوا كميات أعلى من لحوم البقر المتنوعة.

كانت الدراسات السابقة تعتمد في كثير من الأحيان على ملاحظة الأنظمة الغذائية للمشاركين والتي تحتوي على جميع أنواع اللحوم الحمراء معا، دون التمييز بين أنواع اللحوم المستهلكة، وإذا ما كانت طازجة أو معالجة، ثم تراقب أثر ذلك على صحتهم، وهذا ما يجعل النتائج غير متعلقة باللحوم الحمراء وحدها بشكل خاص.

حللت هذه الدراسة الأثر الناجم من تناول اللحوم الحمراء، بفصل النتائج الخاصة بالمشاركين الذين تناولوا لحوم البقر المعالجة عن أولئك الذين تناولوا لحوم البقر غير المعالجة.

إعلان

تعرف اللحوم المعالجة بتلك اللحوم التي يتم حفظها عن طريق التمليح، أو التدخين، أو التجفيف، أو التعليب.

ووجد الباحثون أن تناول لحوم البقر غير المعالجة لم يؤثر على ضغط الدم أو قراءات فحوصات الدهنيات في الدم المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل الكوليسترول الضار والكوليسترول الجيد، والدهون الثلاثية وغيرها.

وهذا يتحدى الرأي التقليدي العام القائل إن اللحوم الحمراء مرتبطة بأمراض القلب، يقول الدكتور كيفن ماكي وهو أحد الباحثين المشاركين في الدراسة في حديث مع مجلة نيوزويك: "أشارت النتائج عموما إلى أن استهلاك لحوم البقر ليس له آثار سلبية على الأسباب التقليدية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".

حيث تشير الدراسة إلى أن النتائج الصحية السلبية المرتبطة بتناول اللحوم الحمراء إنما تتعلق باللحوم المعالجة وليس لحوم البقر غير المعالجة.

لم ينف الباحثون أن تناول لحوم البقر بانتظام كان مرتبطا بارتفاع طفيف في الكوليسترول الضار مقارنة بعدم تناول لحوم البقر أو تناولها بكميات قليلة.

يقول الدكتور ماكي "وبهذا تبرز نتائجنا أن لحوم البقر يمكن أن تكون جزءا من مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية المفيدة لصحة القلب".

فوائد صحية لتناول لحوم البقر

يعتبر لحم البقر من أبرز المصادر الغنية بالبروتينات عالية الجودة، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، وفقا لما ذكره موقع هيلث لاين. ويمكنك الاستفادة من هذه الفوائد الصحية عند تناولك للحوم البقر:

 الحفاظ على كتلة العضلات: حيث إن لحم البقر يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، والتي تكون مفيدة خاصة للكبار في السن الذين لا يستهلكون ما يكفي من البروتين عالي الجودة من المصادر الأخرى. تحسين أداء التمارين الرياضية: حيث يتكون في جسم الإنسان مركب يدعى الكارنوزين وهو ينتج عن حمض أميني غذائي يسمى البيتا ألانين، وهو حمض موجود بكميات كبيرة في اللحوم بما في ذلك اللحوم الحمراء، وترتبط المستويات العالية من مركب الكارنوزين بتقليل التعب وتحسين الأداء أثناء التمرين. الوقاية من فقر الدم: إذ يعد نقص الحديد أحد الأسباب الأكثر شيوعا لفقر الدم، بينما يعتبر لحم البقر مصدرا غنيا بالحديد، خاصة حديد الهيم، وهو شكل من الحديد يوجد في مصادر الأطعمة الحيوانية فقط. كما تشير إحدى الدراسات إلى أن اللحوم يمكن أن تزيد من امتصاص حديد غير الهيم الموجود في الأطعمة النباتية حتى في الوجبات التي تحتوي على حمض الفيتيك، الذي يعمل كمثبط لامتصاص الحديد، ولذلك فإن تناول اللحوم يعد من أفضل الطرق للوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. إعلان

مقالات مشابهة

  • طريقك إلى ريادة الأعمال (10)
  • المركزي المصري يسحب فائضا من الجهاز المصرفي بقيمة 964.4 مليار جنيه
  • البتلو بـ400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025
  • الكندوز بـ 420 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025 في الأسواق والمنافذ
  • وزير الفلاحة يرد على جدل إلغاء عيد الأضحى و يرجع أسباب ارتفاع أسعار الدجاج إلى ارتفاع الطلب
  • البلطي بـ75 جنيهًا.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الإثنين 20 يناير 2025
  • وش فخدة بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 20 يناير 2025
  • اليورو يسجل 52.06 جنيه.. أسعار العملات الأجنبية اليوم الإثنين
  • هذه أسعار اللحوم والخضر والفواكه اليوم
  • دراسة تبين أن لحم البقر صحي ما لم تتم معالجته