الملح واحد من الإضافات التي لا يمكن الاستغناء عنها في مختلف الوصفات، ويتم تناوله بصفة يومية، الأمر الذي يشكل الكثير من المخاطر الصحية على الصحة، لذا وجب الانتباه للكمية، لتجنب أثاره السلبية على الجسم.

ويشير تقرير بموقع «Healthline»، إلى أضرار الملح عند تناول الكثير منه في وجبة واحدة وعلى مدار اليوم ويمكن إيضاحها في التقرير التالي.

ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الملح

يتسبب استهلاك كميات كبيرة من الملح على المدى القصير، في حبس الماء داخل الجسم، ما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم بشكل ملحوظ، والشعور بالعطش الشديد، ليصل الأمر إلى الإصابة بفرط صوديوم الدم، التي تزيد من فرص الوفاة في حال لم يتم علاجها.

أما في حال الإكثار من تناوله على المدى البعيد، فأن ذلك ربما يكون واحد من ضمن الأسباب التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة وأمراض القلب وزيادة نسبة الوفاة المبكرة، الأمر الذي أشارت إليه عدد من الأبحاث العلمية إلا أنه لم يحسم حتى الوقت الحالي.

كيف يمكن علاج ذلك الأمر؟

يختلف تأثير تناول الملح على جسم الإنسان، إذ يمكن للفرد أن يعوض كمية الملح التي يتناولها وذلك عبر شرب كميات كافية من الماء، إلى جانب تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، والتي توجد في عدد كبير من الأصناف على رأسها البطاطس والأفوكادو والسبانخ والخس، ويوجد ذلك العنصر في الفواكه أيضًا مثل الموز والفواكه المجففة.

الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميًا

توصي منظمة الصحة العالمية البالغين، بضرورة العمل على خفض مستوى استهلاك الملح في اليوم إلى أقل من 5 جرامات، أما بالنسبة للأطفال يستوجب عليهم تناول ما يقرب من 2 جرام يوميًا، وذلك على أساس متطلبات الطاقة للأطفال مقارنةً مع البالغين. 

ا

ومن جانبه أشار سمير عنتر استشاري الجهاز الهضمي، في تصريحات تلفزيونية، إلى أنه وجب الانتباه إلى تقليل نسبة الملح في الطعام، ونصح بعدم الإفراط في تناول المخللات خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الملح تناول الملح الإفراط في الملح منظمة الصحة العالمية

إقرأ أيضاً:

بسبب المخدرات.. أربعة مدمنين يقتلون صديقهم داخل شقة بمصر القديمة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

شهدت منطقة زهراء مصر القديمة جريمة بشعة، عندما عثر أهالي أحد العقارات على جثة شخص متعفنة داخل شقته، في ظروف غامضة.

وكشفت التحقيقات والتحريات، أن رائحة كريهة انبعثت من إحدى الشقق، داخل عقار بميدان الزهراء، فقام أحد السكان بإحضار سلم وصعد عليه، وغير إلى الشقة من خلال النافذة، وفور دخوله عثر على جثة شخص مطعون طعنة نافذة في الظهر وملقى على الأرض في حالة تعفن، فقام بإخطار رجال المباحث.

وتبين من التحقيقات أن المتوفي مدمن ومتعاطي للمخدرات، وكان رفقة اصدقائه، ونشبت بينهم خلافات قام أحدهم بطعنه طعنة نافذة بمنطقة الضهر، وفروا هاربين، وقال أحد الشهود إن رائحة كريهة انبعث من الشقة، وبطرق الباب عدة. مرات لم يستجب أحد، فقرر الاستعانة بسلم والصعود إلى الشقة عبر الشباك، واستمعت النيابة إلى أقوال سكان العقار، وأمكن تحديد الجناة وضبط ثلاثة منهم، ثم ضبط الرابع لاحقًا.

وكشفت مناظرة النيابة عن وجود آثار ضرب وجرح طعنى بالظهر، باستخدام سلاح أبيض، وأن الوفاة مر عليه ثلاثة أيام قبل اكتشاف الواقعة، وصرحت النيابة بدفن جثة المجنى عليه، عقب عرضه على الطب الشرعي لبيان سبب الوفاة وكيفية حدوثها.

وقررت النيابة حبس المتهمين أربعة أيام على ذمة التحقيقات،. عرضهم على الطب الشرعى لبيان سبب الوفاة ووقت وكيفية حدوثها، واستكمال تحريات المباحث.

بدأت الواقعة بورود بلاغ لقسم شرطة مصر القديمة، يفيد بالعثور على جثة شخص، متوفي داخل شقته، وبالانتقال والفحص تبين صحة الواقعة، وأن وراء ارتكابها 4 أشخاص،  أمكن ضبطهم، وأخطرت النيابة التى باشرت التحقيق.

مقالات مشابهة

  • الأمطار تزيد من معاناة الفلسطينيين في غزة.. ورياح المنخفض الجوي تقتلع الخيام
  • محللون: تصريحات ترامب بشأن غزة تزيد تعقيدات الوضع بإسرائيل
  • المسيلة: وفاة شخص في حادث انقلاب شاحنة بعين الملح
  • المسيلة : وفاة شخص في حادث مرور بعين الملح
  • الخلايا الجذعية.. ثورة في الطب التجميلي وعلاج الأمراض المزمنة
  • يقلل خطر الوفاة.. إليك أفضل وقت لتناول أول كوب قهوة
  • فوائد شرب كأس ماء دافىء على الريق يوميًا في الشتاء
  • بسبب المخدرات.. أربعة مدمنين يقتلون صديقهم داخل شقة بمصر القديمة
  • دعماً من وزارة النفط للقطاع الزراعي .. المنتجات النفطية تضاعف الكمية المجهزة من زيت الغاز للمزارعين
  • أفضل 5 أطعمة تعزز صحة القلب وتقي من الأمراض