المارشميلو هو واحد من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، سواء كانوا صغارًا أو كبارًا، بفضل طعمه الحلو وقوامه الناعم الذي يمتزج بسلاسة في الفم. وإذا كنتم تبحثون عن تجربة ممتعة في المطبخ، يمكنكم صنع المارشميلو في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة موثوقة وسهلة لتحضير المارشميلو البيتي، لتستمتعوا بتذوقه ومشاركته مع الأحباء.

المقادير


قبل أن نبدأ، دعونا نتعرف على المكونات الأساسية لهذه الحلوى الرائعة، المارشميلو ليس فقط حلوى لذيذة، بل هو أيضًا فرصة لإضافة لمسة شخصية على الوصفات والاستمتاع بالإبداع في المطبخ.

كوبين من السكر
ملعقتين ونصف كبيرة من الجلاتين
كوب من الماء
رشة فانيليا
ربع كوب من عسل الجلوكوز أو الكورن سيرب


طريقة التحضير


الآن بعد أن تعرفنا على المقادير، حان الوقت للخوض في مغامرة تحضير المارشميلو، سنتبع خطوات بسيطة ولكنها دقيقة لضمان الحصول على أفضل نتيجة ممكنة

في وعاء كبير، اخلط السكر والماء وعسل الجلوكوز.
ضع الخليط على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.
نثر الجلاتين فوق الماء البارد واتركه ليتشرب الماء.
أضف الجلاتين إلى خليط السكر وقلب جيدًا حتى يذوب.
ارفع الخليط عن النار وأضف الفانيليا.
اخفق الخليط بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامه كالرغوة.
صب الخليط في قالب مرشوش بالنشا واتركه ليبرد.
بعد أن يبرد، قطع المارشميلو إلى مكعبات وقدمها.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: المارشميلو حلوى

إقرأ أيضاً:

برشلونة يتسلح بالرقمين 25 و37 على أرضه!

 
مراد المصري (أبوظبي)

أخبار ذات صلة هزيمة تاريخية لريال مدريد أمام نجمه السابق! أنشيلوتي: ريال مدريد لعب أسوأ 70 دقيقة!


يلتقي برشلونة مع ريال سوسيداد مساء اليوم في «الجولة 26»، ضمن الدوري الإسباني لكرة القدم، وسط تطلعات من الفريق الكتالوني لاستعادة صدارة الترتيب من أتلتيكو مدريد، والابتعاد بفارق 3 نقاط عن ريال مدريد في حال الفوز.
ويتسلح «البلوجرانا» برقمين يعززان حظوظه للفوز على الفريق الباسكي، وهما أنه تفوق على ضيفه في 25 من آخر 26 زيارة له إلى العاصمة الكتالونية في مختلف المسابقات، وأن برشلونة نجح في التسجيل في آخر 37 مباراة على التوالي على أرضه ضد ريال سوسيداد في «الليجا» بإجمالي 87 هدفاً.
وسيكون برشلونة مطالباً بالثأر من ريال سوسيداد الذي تفوق عليه في لقاء الذهاب 1-0، إلا أنه يعاني من غيابات بالجملة للاعبين أبرزهم تاكي كوبو، ونايف أكرد.

مقالات مشابهة

  • طفل يتصل بالطوارئ لطلب حلوى
  • زي الجاهزة .. طريقة عمل سلاطة الكول سلو بسر المحلات
  • من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل سلطة التبولة
  • سنة اولى مطبخ.. طريقة عمل الكنافة بخطوات بسيطة
  • ما حكم استخدام حقن الجلوكوز في نهار رمضان؟.. المفتي يوضح «فيديو»
  • حكم استخدام حقن الجلوكوز في نهار رمضان.. المفتي يرد | فيديو
  • حكم استخدام حقن الجلوكوز في نهار رمضان.. المفتي يرد
  • من المطبخ اللبنانى.. طريقة عمل سلطة الفتوش
  • برشلونة يتسلح بالرقمين 25 و37 على أرضه!
  • من المطبخ الأردني| طريقة عمل المنسف في البيت