الاكتفاء الذاتي من اللحوم قيد التطوير مع استمرار الاعتماد على الاستيراد الجزئي
تاريخ النشر: 14th, May 2024 GMT
يلبي الإنتاج المحلي يلبي 55% من احتياجات السوق من اللحوم، بينما يتم استيراد الباقي، ويتم تحديد أسعار اللحوم بناءً على تكلفة الاستيراد وسعر التكلفة للمربي لضمان هامش ربح معقول.
تربية الماشية
وخصصت الدولة 8 مليارات جنيه بفائدة 5% لتمويل مشروع قومي لتربية الماشية لزيادة الإنتاج المحلي، ويتم فتح باب استيراد رؤوس الماشية مؤقتًا خلال عيد الأضحى لتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
وأكدت الحكومة على أهمية تحديد سعر عادل للحوم يأخذ بعين الاعتبار تكاليف الإنتاج واختلاف الأسعار حسب المنطقة ونوع اللحم، وتسعى الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك مع ضمان سعر عادل ومنع الاستغلال.
يتم تحديد سعر الأسماك بناءً على آلية العرض والطلب مع مراعاة تكاليف الإنتاج وأسعار المواسم، وتُشرف كيانات تابعة للدولة على منظومة الأسماك للمساعدة في تحقيق التوازن في السوق.
مجالات الأسماك
وفيما يتعلق بالأسماك، قال السيد القصير وزير الزراعة: «نحن مع السعر العادل ومنع الاستغلال، ولكن أيضا مع الحفاظ على استدامة المنتج»؛ من أجل منع خروج بعض الوحدات الإنتاجية في مجالات الأسماك والدواجن واللحوم من السوق.
وأكد أن آلية تحديد سعر الأسماك تعتمد على العرض والطلب، قائلا: «المسألة عرض وطلب طالما لا يوجد استغلال، مسالة ارتفاع الأسعار أو عدم مناسبتها؛ ليست مسألة عشوائية هناك مكونات تكلفة وأسعار مواسم للسمك ببعض الأحيان، ومنظومة السمك بها كيانات تابعة للدولة بتحقق قدر كبير من التوازن».
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تربية الماشية السيد القصير وزير الزراعة
إقرأ أيضاً:
فتح السوق الأسترالي أمام العديد من المنتجات الزراعية المصرية.. تفاصيل
استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اليوم بمقر الوزارة في العاصمة الإدارية السفير "أكسل وابنهورست" سفير أستراليا بالقاهرة وبحث معه سبل تعزيز التعاون بين البلدين بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور سعد موسي المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية.
تناول الاجتماع سبل تعزيز التعاون في مجال تبادل السلع الزراعية والثروة الحيوانية والري الحديث وكذلك البحث العلمي وتبادل الخبرات.
من ناحيته قال "فاروق" إن العلاقات الثنائية شهدت خلال الفترة الأخيرة تطوراً كبيراً خاصة في مجال زيادة وجذب الاستثمار الأسترالي لمصر، الى جانب تعزيز علاقات التعاون فى المجالات السياسية والاقتصادية والتجارية والعلمية وتبادل وجهات النظر حول أبرز القضايا الإقليمية والدولية ذات الاهتمام المشترك.
مشيرا إلى فتح السوق الأسترالي أمام العديد من المنتجات الزراعية المصرية التى تتميز بصفات تنافسية عالية على المستوى الدولى مثل الموالح والتمور والمنسوجات.
وأكد الوزير أن مصر تحرص دائما على تكثيف الجهود المشتركة للتعاون في العديد من القطاعات ومنها الزراعة، وخاصة فى ظل البنية التحتية التى تم إنجازها خلال الفترة السابقة بدعم غير مسبوق من الرئيس عبد الفتاح السيسي، معربا عن تطلعه الى تعزيز أواصر التعاون والارتقاء بها إلى آفاق تؤسس لشراكات استراتيجية تسهم فى تحقيق الرخاء والرفاهية لشعوبنا العظيمة.
من ناحيته أعرب "أكسل وابنهورست" سفير استراليا بالقاهرة عن سعادته بلقاء وزير الزراعة مشيرا إلى تطلعه إلى زيادة حجم التجارة بين البلدين وتعتبر أستراليا شريكًا رئيسيًا لمصر في الزراعة والأمن الغذائي حيث تشترك الدولتان في التزامهما بتحقيق الاستقرار الإقليمي ومعالجة التغير المناخي.
وفي نهاية الاجتماع اتفق الوزير والسفير على أهمية زيادة التعاون بين مصر وأستراليا في مجال تعزيز الأمن الغذائى وتبادل السلع الزراعية ودعوة السفير لزيارة يعض المشروعات الزراعية العملاقة في مستقبل مصر للاطلاع على النهضة التى تشهدها مصر حاليا.