الكرواسون واحد من ألذ المخبوزات التي يقبل كثيرون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، ويمكن تحضيره بنكهات مختلفة، أبرزها الكرواسون بالجبنة، على أن يتم تناوله كوجبة خفيفة في الفطار أو العشاء.

ولأن كثيرات من ربات البيوت لا يملن إلى شرائه من الخارج، ويفضلن تحضيره في المنزل، نستعرض في السطور التالية أسهل طريقة لعمل الكرواسون بالجبنة في المنزل.

أسهل طريقة لعمل الكرواسون بالجبنة في المنزل

يمكن عمل الكرواسون بالجبنة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي:

مكونات عجينة الكرواسون 500 جرام دقيق. 250 مل حليب دافئ. 7 جرام خميرة فورية. 50 جرام سكر. 10 جرام ملح. 100 جرام زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات. مكونات حشوة الكرواسون 200 جرام جبن شيدر مبشور. 50 جرام جبن موزاريلا مبشور. 1 بيضة مخفوقة. 1 ملعقة كبيرة حليب.

وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، يمكن اتباع الخطوات التالية لتحضير الكرواسون بالجبنة في المنزل، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة»:

خطوات تحضير العجينة

- خلط الدقيق والسكر والملح في وعاء كبير.

- إضافة الحليب الدافئ والخميرة، واخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا.

- إضافة الزبدة، وعجن المزيج حتى تصبح عجينة ناعمة ومتماسكة.

- تغطية العجينة بقطعة قماش مبللة، وتركها ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى تتضاعف حجمها.

خطوات تحضير الحشوة خلط الجبن الشيدر والجبن الموزاريلا في وعاء صغير. خطوات تشكيل الكرواسون فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل بسمك 1 سم. دهن العجينة بالحليب المخفوق. رش الحشوة على العجينة مع ترك 1 سم من الحواف خالية. لف العجينة على شكل رول مع الضغط على الأطراف لإغلاقها. تقطيع الرول إلى شرائح بسمك 2 سم. تشكيل كل شريحة على شكل هلال مع ثني الأطراف إلى الداخل. رص الكرواسون على صينية مغطاة بورق زبدة، وتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة أخرى.

خطوات خبز الكرواسون تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. ادهن الكرواسون بالبيضة المخفوقة. خبز الكرواسون في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون. تقديم الكرواسون ساخنًا مع مربى الفراولة أو العسل أو أي صوص تفضله.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل الكرواسون طريقة عمل أسهل طريقة لعمل

إقرأ أيضاً:

كارثة جديدة بسبب تحدي التيك توك.. وفاة طفل بسبب الكرواسون| تفاصيل

أثارت واقعة وفاة طفل في لبنان بسبب تحدى التيك توك حالة كبيرة من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي حيث أنها ليست المرة الاولى التي يتسبب فيها هذا التطبيق في وفاة الأطفال بطريقة مأساوية بسبب التحديات المتداولة عليه.


حاول الطفل اللبناني في تحدي التيك توك ابتلاع قطعة كرواسون مرة واحدة بدون ترك اى قطعة منها مما تسبب في اختناقه ووفاته.

كان طفل ضحية تحدى التيك توك يبلغ من العمر 12 عامًا وفارق الحياة أثناء محاولته تنفيذ تحدي "One Bite"  والذي يقوم فيه المشاركون بابتلاع قطعة طعام كاملة دفعة واحدة.


ومما أثار الجدل أكثر أن الواقعة حدثت في مدرسته التى تحمل اسم "جنة الأطفال" بمنطقة كسروان في محافظة جبل لبنان.

ووقعت الحادثة يوم الجمعة 17 يناير 2025، جاءت أثناء استراحة المدرسة، حيث اختنق الطالب جو إيلي سكاف أثناء تناوله قطعة كرواسون في محاولة لتطبيق تحدي التيك توك.


ولم تنجح محاولات إنقاذ الطفل على الرغم من التدخل السريع من المدرسين والممرضة الموجودة بالمدرسةو جهود الدفاع المدني ونقله إلى المستشفى.

وقالت إدارة مدرسة "جنة الأطفال" في بيان لها: "بقلوب يملؤها الحزن والأسى، ننعى وفاة ابننا العزيز وتلميذنا في الصف السادس، جو إيلي سكاف. الحادث وقع بشكل مفاجئ خلال الاستراحة الأولى يوم الجمعة، ورغم الجهود الفورية التي بذلت لإنقاذه، لم نتمكن من تجنب هذه الخسارة المؤلمة".

وأضاف البيان أن المدرسة ستغلق أبوابها يومي الاثنين والثلاثاء (20 و21 يناير) حدادًا على الطالب الراحل، معربين عن دعمهم الكامل لعائلته في هذه المحنة.

وأشارت الإدارة إلى أن الطفل الراحل كان محبوبًا من جميع زملائه وأفراد مجتمع المدرسة، ووصفت فقدانه بأنه "لا يمكن تعويضه".

مقالات مشابهة

  • بـ4 وصفات مختلفة.. طريقة تحضير البروكلي في المنزل
  • طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل
  • كارثة جديدة بسبب تحدي التيك توك.. وفاة طفل بسبب الكرواسون| تفاصيل
  • كلمة سر زيادة حجم الصادرات الزراعية ..ما أسهل خطوات تكويد المزارع
  • كيفية الغسل من الجنابة للرجل والمرأة.. اعرف أسهل طريقة
  • طريقة عمل الحريرة المغربية .. وجبة كاملة متكاملة
  • طريقة عمل سلطة الزبادي في المنزل
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل
  • 5 خطوات.. أسهل طريقة لاستخراج شهادة الإعفاء من التجنيد
  • بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة عمل البسيمة في المنزل