طريقة عمل جيلي الفراولة الجاهز خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 14th, May 2024 GMT
تفكر الأمهات في إعداد حلويات باردة وخفيفة لا تجعلها تقضي وقتا طويلا في المطبخ خلال فصل الصيف، ومن ضمن تلك الوصفات الجيلي لأنه من الحلوى الخفيفة التي يحبها الكثيرون لمذاقها اللذيذ والانتعاش والترطيب الذي يسببه للجسم، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل جيلي الفراولة الجاهز بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة «cbc sofra».
مكونات عمل الجيلي بالفرار
2 كوب كبير فراولة طازجة.
2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
كوب كبير ماء بارد.
باكيت جيلي معلب بنكهة الفراولة.
كوب ماء مغلي.
طريقة عمل جيلي الفراولة الجاهز- وتتمثل الخطوة الأولى في طريقة عمل جيلي الفراولة الجاهز في وضع كيس الجيلي المعلب في إناء وحريكه مع الماء المغلي حتى تتجانس المكونات، وقومي بغسل الفراولة جيدًا وقطعيها لشرائح صغيرة.
- الخطوة الثانية: ضعي النشا في كمية قليلة من الماء البارد، وقلبيه جيدًا، وابدأي في إضافة المتبقي من الماء للنشا وحركى المكونين معًا، ثم ضعيه مع خليط الجيلي، وقلبيهما جيدًا حتى يمتزج.
- الخطوة الثالثة: الآن احضري كاسات مخصصة للجيلي واسكبيه بها مع واملأها حد النهاية، وضعي قطع الفراولة في الأعلى للتزيين،
- الخطوة الرابعة: أدخلي الكاسات في الثلاجة لمدة نصف ساعة، وبعدها تكون جاهزة للتقديم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفراولة
إقرأ أيضاً:
ضبط 28 ألف عبوة جيلي مجهولة المصدر بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
ضبط 28800 عبوة جيلي مجهولة المصدر بالفيوموقامت الحملات التموينية بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط عدد 50 كرتونة جيلي بكل كرتونة عدد 12 كيس بكل كيس عدد 48 عبوة جيلي بإجمالي عدد 28800 عبوة جيلي بدون وجود فواتير تدل على مصدرها أو تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، كما تم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضروات والفاكهة.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس سامح شبل عبد الرازق مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومطاعم الفول والطعمية وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة.