«بحوث الصحراء» يشرف على تنفيذ 15 مدرسة حقلية للمزارعين في إنتاج الدواجن
تاريخ النشر: 14th, May 2024 GMT
نفذ فريق المشروع البحثي «تعزيز سبل العيش المستدامة والتنمية الإقليمية لمحافظة جنوب سيناء» الممول من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو، 15 مدرسة حقلية للمزارعين في مجال إنتاج الدواجن، بمشاركة بعض أساتذة شعبة الإنتاج الحيواني والدواجن وذلك بتكليف أحمد عبد المقصود رئيس الشعبة، وتحت إشراف مركز بحوث الصحراء.
وقال الدكتور أحمد الحاوي المدير التنفيذي للمشروع إنَّ المشروع يهدف إلى رفع وعي المربين وتنفيذ الممارسات الذكية مناخيا لتحسين سبل العيش ومجابهة التغيرات المناخية في تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بسيناء، من خلال تعريف المربيين طرق التربية والرعاية الملائمة للمناطق الصحراوية للقطعان الحيوانية والداجنة والتي تهدف إلى إحداث تنمية مستدامة وزيادة دخل المربيين بهذه المناطق والاعتماد على الموارد الذاتية، إضافة إلى خلق فرص عمل للسيدات البدويات بمنطقة المشروع بمحافظة جنوب سيناء.
التواصل الدائم مع المزارعين والمستثمرينجاء ذلك تنفيذا لتكليفات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة التواصل الدائم مع المزارعين والمستثمرين، لتقديم الدعم الفني والإرشادي لنشر ثقافة المدارس الحقلية بمحافظة جنوب سيناء.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اليوم الحقلي وزارة الزراعة الزراعة المصرية مصر الزراعية
إقرأ أيضاً:
طبيبة: أمعاء الإنسان تمتص الحديد من المصادر الحيوانية بكفاءة أعلى
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أوضحت الدكتورة يلينا موخينا، أخصائية طب الأطفال، وخبيرة التغذية بالمركز الطبى الروسى، أن الحديد الهيمي الموجود في المصادر الحيوانية يتمتع بقدرة أعلى على الامتصاص في الأمعاء مقارنة بالحديد غير الهيمي الموجود في النباتات وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.
وأشارت إلى وجود عدة عوامل تؤثر على امتصاص الحديد النباتي وأن حمض الأسكوربيك يعزز امتصاص الحديد بينما تقلل المركبات البوليفينولية الموجودة في الشاي والقهوة والنبيذ الأحمر من معدلات الامتصاص.
وحذرت من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء رغم فوائدها كمصدر للحديد لوجود آثار سلبية للاستهلاك المفرط للحوم الحمراء على الصحة العامة.
وكشفت عن توجهات بحثية جديدة تهدف لتحسين القيمة الغذائية لمنتجات اللحوم.
ويذكر أن الحديد يلعب دوراً حيوياً في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم بما في ذلك تكوين الهيموجلوبين ونقل الأكسجين إلى الخلايا.