غلطة يفعلها الجميع عند استخدام «الإير فراير» تسبب التسمم الغذائي
تاريخ النشر: 14th, May 2024 GMT
الإير فراير.. أصبحت الإير فراير من الأجهزة المعروفة عند السيدات في الفترة الأخيرة ومن الأجهزة الأساسية في مطبخ المنزل، لأنها تساعد على تحضير الوجبات السريعة بدلا من القلي في الزيت، ولكن هناك خطأ بسيط عند استخدامها قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، مثل السرطان وأمراض القلب.
الإير فرايروتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «أضرار الإير فراير » وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار اليوم.
ذكرت المختصة في سلامة الأغذية «كانديس زونا ميندولا» أن طهي الطعام في قلاية كهربائية غير نظيفة يزيد من خطر التعرض لتلوث الغذاء وأصابة الأشخاص بالتسمم، فعلى سبيل المثال، إذا قام شخص بطهي قطعة دجاج ملوثة بالسالمونيلا، ولم يتم تنظيف المقلاة قبل طهي طعام آخر، فمن الممكن أن تصيب السالمونيلا عنصرًا غذائيًا آخر.
ونصحت خبيرة سلامة الأغذية بتنظيف «الإيرفراير» باستخدام الماء الساخن مع وضع كمية قليلة من سائل غسل الأطباق وذلك لمدة 3 دقائق، مشيرة إلى أنه يجب عدم استخدام الأدوات عند تنظيف المقلاة، لأنها قد تزيل الطلاء غير اللاصق، ما يسبب خطرًا على سلامة الغذاء.
واختتمت حديثها بالحث على ضرورة عدم تنظيف الإير فراير باستعمال:
- الأدوات: لأنها قد تؤدي إلى إزالة طلاء المقلاة الهوائية.
- المطهر: لأنه عادةً ما يكون غير آمنًا على الأسطح الملامسة للطعام.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصين صباح الخير يا مصر إيران الشيف ايمان عز الدين الاير فراير اير فراير الدجاج في الاير فراير الايرفراير ايرفراير ايرفراير فيليبس الإیر فرایر
إقرأ أيضاً:
شرطة أبوظبي تشارك في تنظيف مخيم بحيرة الوثبة
شاركت شرطة أبوظبي بالتعاون مع هيئة البيئة وجمعية أصدقاء البيئة ومركز إدارة النفايات «تدوير» في حملة تنظيف مخيم بحيرة الوثبة والتي تعد معْلما سياحيا وبيئيا حيويا وتميزت الحملة بتواجد عدد كبير من المتطوعين.
وأكد العقيد محمد بخيت بن النوه المنهالي، نائب مدير إدارة الإعلام الأمني بشرطة أبوظبي، أهمية تعزيز الوعي بالمحافظة على البيئة وترسيخ ثقافة التطوع لدى كافة شرائح المجتمع، وتحقيق مفهوم الاستدامة من أجل حياة أفضل في المستقبل.
فيما عززت مديرية المرور والدوريات الأمنية إنسيابية الحركة المرورية من أجل سلامة الجمهور.