يقي من السمنة والسكر والضغط.. اعرف فوائد اللوز لجسمك
تاريخ النشر: 14th, May 2024 GMT
اللوز ليس فقط لذيذًا، بل يحمل أيضًا فوائد صحية مذهلة. يحتوي اللوز على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يهتمون بصحتهم. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالألياف وفيتامين E، وهذه المكونات تعمل معًا كمضادات أكسدة تساعد في محاربة الالتهابات وتعزيز الصحة العامة.
تحتوي اللوز أيضًا على مجموعة من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة، مثل الفولات التي تساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، والمغنيسيوم الذي يدعم صحة القلب والعضلات، والكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان.
أظهرت الأبحاث أن استهلاك اللوز بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري. وتعزى هذه الفوائد إلى الدهون الصحية والمركبات البوليفينولية الموجودة في اللوز.
يمكن استخدام اللوز في العديد من الوصفات المختلفة، سواء كان ذلك بإضافته إلى السلطات والمقبلات، أو استخدام حليب اللوز كبديل صحي لحليب البقر في الوصفات. ورغم فوائده الصحية، يجب الحرص على عدم تناول كميات كبيرة من اللوز المحمص المغلف بالسكر أو الملح، حيث يمكن أن تزيد هذه الإضافات من محتوى السعرات الحرارية والصوديوم بشكل غير صحي.
باختصار، يعتبر اللوز إضافة ممتازة إلى نظامك الغذائي الصحي، ويمكنك الاستمتاع بفوائده اللذيذة والمغذية في الوجبات اليومية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللوز فوائد اللوز
إقرأ أيضاً:
أضف الشوفان لوجبة السحور.. واكتشف ماذا يفعل لجسمك
الشوفان غني بالعديد من العناصر الغذائية، ويحتوي على بروتين أكثر من معظم الحبوب، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على مضادات الأكسدة وألياف قابلة للذوبان تسمى البيتا جلوكان، التي تدعم عدة أنظمة في الجسم.
كما تساعد مركبات بيتا كولجين الموجودة في حليب الشوفان في إبطاء عملية الهضم، حيث يشعر الشخص بالشبع لفترة أطول وبالتالي تساعده على خسارة وزنه.
لذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائد تناول الشوفان فى وجبة السحور وفقا لموقع هيلثى لاين..
ومن فوائد الشوفان الصحية:1-دعم صحة الأمعاء: تساعد ألياف البيتا-جلوكان القابلة للذوبان في تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من الامساك، كما تدعم البكتيريا الصحية في الأمعاء، مما قد يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي والمشاكل المعوية الأخرى.
2-خفض الكوليسترول: تقلل الألياف القابلة للذوبان مثل البيتا جلوكان في الشوفان من الكوليسترول الضار.
3-صحة القلب: يحتوي الشوفان على مضادات أكسدة تدعى "أفيناثراميدز"، وهي مضادات أكسدة فريدة لا توجد في الحبوب الأخرى، وتساعد على تقليل الالتهابات واسترخاء الأوعية الدموية، مما يعزز صحة القلب.
4-التحكم في مستوى السكر في الدم: يمكن للألياف القابلة للذوبان في بعض أنواع الشوفان أن تساعد في الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم بعد الوجبات.
5-الشعور بالشبع: يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الشوفان في الشعور بالشبع لفترة أطول لذا فقد يكون مكون جيد للسحور.
كيف تستخدم الشوفان؟
يمكنك إضافة الشوفان إلى الزبادي مع الفواكه لوجبة سحور صحية، أو اصنع جرنولا بنفسك باستخدام الشوفان والمكسرات والفواكه المجففة، أو قم بطحنه واستخدامه في تحضير الفطائر أو البسكويت.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة