«اعتمد على طريقة الـ20 دقيقة».. تحذيرات من تناول الطعام بشكل سريع
تاريخ النشر: 1st, August 2023 GMT
حذر الخبراء مؤخرًا من عادة تناول الطعام بشكل سريع لما يسببه من مشاكل على الصحة على المدى الطويل، يقول موقع «livestrong»، أن أول أضرار تناول الطعام بشكل سريع هي آلام المعدة المزمنة بجانب التمهيد لزيادة الوزن.
أخبار متعلقة
احترس من تناول هذه الأطعمة والمشروبات للموجة الحارة .. فيديو
نصائح طبية لتناول أطعمة العيد دون زيادة في الوزن (فيديو)
حتى لا تفسد الوجبة.
ومن الأضرار أيضًا الإصابة بعسر الهضم وذلك وفقًا لمكتبة الطب الوطنية الأمريكية ويمكن أن تشمل الأعراض إحساسًا شديدًا بالمرارة، ليس هذا فقط، بل أن تناول الطعام بانتظام وبسرعة كبيرة يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر زيادة الوزن، وهنا يتفق الخبراء على أن الأمر يستغرق حوالي 20 دقيقة حتى تخبر معدتك عقلك بأنك تناولت ما يكفي من الطعام وهذا لا يحدث في حالة تناولك الطعام سريعًا.
توصلت أحد الدراسات البريطانية أن السرعة في تناول الأكل مرتبطة بارتفاع ضغط الدم وزيادة دهون البطن وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع نسبة السكر في الدم.
ولكن ماهو الوقت المناسب لتناول الطعام بشكل صحيح؟ يتفق الخبراء على أن معدتك تستغرق حوالي 20 دقيقة لتخبر عقلك بأنها ممتلئة، والمقصود هنا أن تأكل بوتيرة تجعل الوجبة تستمر لهذا الوقت .
قدم الخبراء مجموعة من النصائح لتناول الطعام بشكل أبطأ ومنها تناول الطعام وأنت جالس، دون أي مشتتات، ابتعد عن المواقف التي تجعل من السهل التهام طعامك دون إيلاء الكثير من الاهتمام، مثل تناول الطعام في السيارة أو أمام التلفزيون أو الكمبيوتر فبدلًا من ذلك، اجلس على الطاولة وحاول أن تأكل بانتباه .
من الممكن تناول قضمات صغيرة وامضغها جيدًا، وأخيراً اجعل تناول الطعام أكثر اجتماعية استهدف الاستمتاع بطعامك مع العائلة أو الأصدقاء كلما استطعت المحادثات هي طريقة ممتعة لا تفشل فيها لتمديد الوجبة.
الطعام تناول الطعام سريعاً الأطعمة المختلفة آلام البطنالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين الطعام آلام البطن زي النهاردة
إقرأ أيضاً:
زي المطاعم.. طريقة عمل سلطة الزبادي
تعد سلطة الزبادي من السلطات المميزة التي يفضل تقديمها على سفرة رمضان، كما أن سلطة الزبادي من الأكلات الغنية بالفيتامنيات وتحتوي على مذاق مميز.
وإليك طريقة عمل سلطة الزبادي مثل المطاعم
مكونات سلطة الزباديشبت مفروم
خيار مبشور
زبادي
ملح
ثوم
طريقة عمل سلطة الزباديضعي الخيار مع الشبت واخلطيهم جيدا
ضيفي الزبادي مع الملح والثوم إلى الخليط ويقلب جيدا
اتركي سلطة الزبادي في الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم باردة
تحسين الهضم
يحتوي الزبادي على كائنات دقيقة حية تُسمى البروبيوتيك، والتي تُساعد على توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي، تشير الدراسات إلى أن تناول البروبيوتيك يُقلل من التهاب الأمعاء، ويُخفف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، ويُحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُحسّن امتصاص العناصر الغذائية، كما يُمكن للزبادي أن يُحلل البروتينات والدهون، مما يُقلل من عسر الهضم أو حرقة المعدة.
تعزيز جهاز المناعة
البروبيوتيك الذي يُساعد على الهضم ويُقلل الالتهابات يُحسّن أيضًا مناعة الجسم الطبيعية، ويقي من نزلات البرد، بالإضافة إلى البروبيوتيك، يحتوي الزبادي على عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبروتين وفيتاميني ب2 وب12 والزنك، والتي تُساعد على تعزيز جهاز المناعة، وإنتاج خلايا الدم البيضاء والحمراء، وإصلاح الأنسجة وإعادة بنائها، وزيادة الطاقة.
يساعد على إنقاص الوزن
هذا الطعام الغني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية يُشعرك بالشبع ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، كما يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يُساعد على تنظيم عملية الأيض، مما يُساعد على إنقاص الوزن