انخفاض أسعار اللحوم في أسواق الماشية وتراجع في عمليات شراء الأضاحي

تشهد أسواق الماشية في جميع المحافظات انخفاضًا كبيرًا في أسعار اللحوم، نتيجة لتأثير المبادرات الحكومية الهادفة إلى خفض التكاليف، إلى جانب تراجع في عمليات شراء الأضاحي. 

وقد تراوح سعر الكيلو القائم للحوم خلال عمليات البيع والشراء في هذا الأسبوع بين 120 و130 جنيهًا، بالمقارنة مع 180 جنيهًا في الفترة السابقة، مما يشير إلى انخفاض يقارب الـ 50 جنيهًا تقريبًا.

وفقًا لتصريحات مدحت حلمي، عضو الشعبة العامة للقصابين وأحد الجزارين بمحافظة الشرقية، فإن أسعار اللحوم البقرية القائمة قد بلغت نحو 110 جنيهًا للكيلو للأبقار الكبيرة في السن، بينما سجل سعر اللحم البقري الصغير السن ما بين 130 و140 جنيهًا.

وبلغت أسعار اللحم البتلو، وهي من أغلى أنواع اللحوم، نحو 230 جنيهًا.

 وفيما يتعلق بلحوم الماشية الأخرى، فقد سجل سعر الكيلو للخراف القائم "العجل" نحو 170 جنيهًا، ولحوم الضأن نحو 175 جنيهًا. ومن المتوقع حدوث مزيد من الانخفاض في الأسعار قبل عيد الأضحى.

أما بالنسبة لأسعار اللحوم الأخرى، فقد وصل سعر كيلو الخروف البرقي إلى ما بين 190 و225 جنيهًا. وتتراوح أسعار الخراف البلدية أو الفلاحية ما بين 160 و220 جنيهًا. 

بالنسبة للبقر والجاموس، فقد بلغ متوسط سعر الجاموس الصغير نحو 165 جنيهًا للكيلو القائم، في حين بلغ متوسط سعر الجاموس الكبير نحو 155 جنيهًا للكيلو القائم. 

أما سعر البقري الصغير، فوصل إلى 165 جنيهًا للكيلو القائم، فيما بلغ سعر البقر الكبير القائم نحو 135 جنيهًا.

 

المصدر: بوابة الفجر