لبنان ٢٤:
2024-11-15@07:22:20 GMT
خطرٌ داخل مطاعم شاورما في مدينة لبنانية.. ماذا كُشف هناك؟
تاريخ النشر: 13th, May 2024 GMT
نظمت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب، 3 محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما في صيدا، وذلك بعد صدور نتائج العينات وتبين أنها تحتوي على بكتيريا staphylococcus aureus و Anaerobic count. وتمّ إعطاء الارشادات اللازمة إلى المطاعم لتحسين الوضع، على ان يتم اعادة سحب عينات جديدة من الدجاج واللحوم فور جهوزيتها في مدة اقصاها 48 ساعة وذلك للتثبت من صحتها وخلوها من البكتيريا.
المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً: