السكر سلعة أساسية يتم استهلاكها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، ولا يكاد يخلو منه بيت، وهو يدخل في عدد لا يكاد يحصى من الصناعات الغذائية وغيرها. ويُنتج من نباتات مختلفة مثل قصب السكر وبنجر السكر، وغيرهما.

وهو نوع من الكربوهيدرات الموجود في العديد من الأطعمة والمشروبات والفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان.

يأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال المختلفة، بدءًا من السكريات الطبيعية مثل الفركتوز الموجود في الفاكهة والعسل، أو اللاكتوز الموجود في منتجات الألبان إلى السكروز (سكر المائدة) الذي نضيفه إلى الشاي أو القهوة أو نستخدمه في الخبز، وفق ما ذكرت منصة "شوقر نيوتريشن". ومن المتوقع أن يرتفع استهلاك السكر للفرد على مدى العقد المقبل، مدفوعا بشكل رئيسي بنمو الدخل في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل في آسيا وأفريقيا. ومع ذلك يتوقع أن يظل متوسط ​​استهلاك الفرد في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل أقل بكثير مما هو عليه بالبلدان المرتفعة الدخل، وفق ما ذكرت منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي ومنظمة الأغذية والزراعية العالمية (الفاو). ومن المتوقع أيضا أن يتوسع إنتاج السكر بشكل رئيسي في البلدان الرئيسية المنتجة لقصب السكر الذي ينمو غالبا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويمثل أكثر من 85% من إجمالي إنتاج محاصيل السكر العالمي، حسب المصدر السابق. وبلغ الإنتاج العالمي موسم 2022/2023 حوالي 177 مليون طن متري، وكانت آسيا أكبر منطقة منتجة للسكر بما يقرب من 60 مليون طن وفق ما ذكرت منصة "ستاتيستا". السكر يُنتج من نباتات مختلفة مثل قصب السكر وبنجر السكر وغيرهما (رويترز) 1- أكبر 10 دول منتجة للسكر

تعتبر الهند المنتج الأول للسكر في العالم، وتلعب دورا محوريا في مشهد السكر العالمي بفضل إنتاجها المذهل البالغ 34.3 مليون طن.

وعززت هيمنتها على إنتاج السكر مستفيدة من الظروف المناخية المواتية، والمساحات الزراعية الشاسعة، والممارسات الزراعية المتقدمة، كما أن مساهمة الهند الكبيرة في العرض العالمي تؤكد مكانتها ونفوذها في سوق السكر الدولي، مما يؤكد موقعها كلاعب رئيسي في الصناعة بحلول عام 2024.

وفيما يلي قائمة بأكبر 10 دول منتجة للسكر عام 2023 كما ذكرت منصة "وايز فوتر" و موقع "أدّا 247".

الهند: 34.3 مليون طن البرازيل: 27.7 مليون طن تايلند: 14.9 مليون طن الصين: 11.8 مليون طن الولايات المتحدة: 7.4 ملايين طن روسيا: 7.3 ملايين طن المكسيك: 6.7 ملايين طن فرنسا: 4.9 ملايين طن باكستان: 4.9 ملايين طن أستراليا: 4.5 ملايين طن

2- أكبر 10 دول مستوردة للسكر

بلغت واردات السكر العالمية للدول الـ10 الأولى المستوردة للسكر نحو 53.14 مليار دولار عام 2023.

واردات الدول العشر الأولى المستوردة للسكر نحو 53.14 مليار دولار عام 2023 (بيكسابي)

وتُعد الصين تقليديا أهم مستورد للسكر. ومع ذلك، تفوقت عليها الولايات المتحدة عام 2023 وبرزت كأكبر مستورد للسكر حيث بلغت وارداتها 13.85 مليار دولار، حسب ما ذكرت منصة "تريد آيمكس".

الولايات المتحدة: 13.85 مليار دولار الصين: 7.47 مليارات دولار إندونيسيا: 6.57 مليارات دولار ألمانيا: 4.85 مليارات دولار المملكة المتحدة: 4.65 مليارات دولار إسبانيا: 3.70 مليارات دولار كندا: 3.52 مليارات دولار كوريا الجنوبية: 3.22 مليارات دولار فرنسا: 2.71 مليار دولار ماليزيا: 2.6 مليار دولار

3- أكبر 10 شركات تهيمن على واردات السكر بينها عربية واحدة

وفيما يلي قائمة بأكبر 10 شركات تهيمن على وارادت سوق السكر العالمي عام 2023 مع إجمالي إيراداتها حسب منصة "تريد آيمكس":

 شركة كارجيل إنكوربوريتد (الولايات المتحدة): 177 مليار دولار شركة ويلمار إنترناشونال المحدودة (سنغافورة): 67.2 مليار دولار شركة لويس دريفوس (هولندا): 59.9 مليار دولار أسوشيتد بريتيش فودز (المملكة المتحدة): 25.19 مليار دولار بيوسيف آند رايزن (البرازيل): 39 مليار دولار سودزوكر إيه جي (ألمانيا): 11 مليار دولار شركة كوزان إس إيه (البرازيل): 7.9 مليارات دولار مجموعة صافولا (السعودية): 7.2 مليارات دولار تيريوس (فرنسا): 7.1 مليارات دولار شركة أيه آي دي- باري (الهند): 4.2 مليارات دولار
المواطن الأميركي يستهلك حوالي 126.4 غراما من السكر يوميا (شترستوك) 4- حقائق قد لا تعرفها عن السكر

إليكم عدد من الحقائق التي قد لا تعرفونها عن السكر وفق ما ذكرت مجلة "ديسكفر ماغازين" ومنصة "أجيبو":

يستهلك الإنسان السكر منذ القدم، حيث تعود أصوله إلى شبه القارة الهندية، وهناك دلائل تشير إلى استهلاك مبكر للسكر جنوب شرق آسيا قبل نحو 8 آلاف عام. استغرق الأمر نحو ألفي عام أخرى قبل أن يبدأ المنتجون بأوروبا وبالذات البندقية في إنشاء مزارعهم الخاصة بالقرن الـ15، مما جعلهم منتج السكر الرئيسي للقارة. وبقي العرض والإنتاج محدودين، حيث ظل السكر منتجا فاخرا لا يتناوله سوى الأغنياء. عندما وصل الإسكندر الأكبر وجيشه إلى الهند قبل نحو ألفي عام، وتذوقوا السكر، تعجبوا من إنتاج العسل دون نحل. اعتقد الإنجليز أن السكر نوع من التوابل، وذلك عندما تم استيراده لأول مرة من الهند في العصور الوسطى. يستهلك المواطن الأميركي العادي حوالي 126.4 غراما من السكر يوميا. ويأتي في المرتبة التالية الألمان (102.9 غرام) والهولنديون (102.5 غرام) حيث يشتركون في حب الحلويات. هل يمكنك أن تتخيل تناول 16 مكعبا من سكر في جلسة واحدة؟ هذا أقل بقليل مما تحتويه زجاجة كولا سعة 590 ملليلترا.

المصدر: الجزيرة

كلمات دلالية: ترجمات حريات الولایات المتحدة ملیارات دولار السکر العالمی ملیار دولار دولار شرکة ملایین طن ملیون طن أکبر 10 عام 2023

إقرأ أيضاً:

إدراج سندات زرقاء بـ 100 مليون دولار من موانئ دبي العالمي في «ناسداك دبي»

 
دبي (الاتحاد)
رحّبت ناسداك دبي بإدراج أول سندات من الفئة الزرقاء للشركات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بقيمة 100 مليون دولار، صادرة عن مجموعة موانئ دبي العالمية «دي بي ورلد».
ويأتي هذا الإصدار في إطار برنامج المجموعة للسندات متوسطة الأجل بقيمة 10 مليارات دولار، والمستحقة في عام 2029 بعائد 5.250%.
وتمّ تسعير السندات بفارق 99.6 نقطة أساس فوق أسعار سندات الخزانة الأميركية، ويمثل ذلك أقل فارق أسعار على الإطلاق في سوق السندات أو الصكوك من مجموعة دبي العالمية.
ويعكس هذا الإصدار الالتزام القوي والمتزايد في المنطقة بالتمويل المستدام، حيث ستخصص عائدات الإصدار لتمويل مشاريع حيوية تشمل النقل البحري والبنية التحتية للموانئ والمبادرات الإيجابية في مجال المياه.
وسيسهم هذا الإصدار بشكل مباشر في تحقيق الهدف السادس من أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة «المياه النظيفة وخدمات الصرف الصحي» والهدف الرابع عشر «الحياة تحت الماء»، وذلك من خلال سدّ الفجوة الواسعة في تمويل المبادرات المستدامة المتعلقة بالبحار والمياه، مما سيعزّز مكانة بورصة ناسداك دبي، باعتبارها منصّة رائدة للأدوات المالية المبتكرة والمرتبطة بالاستدامة، والممارسات البيئية والاجتماعية والحوكمة.
كما يسهم هذا الإدراج أيضاً في تعزيز دور مركز دبي المالي العالمي كمركز للتمويل المستدام. وتشمل إصدارات ناسداك دبي المرتبطة بالاستدامة والممارسات البيئية والاجتماعية والحوكمة حالياً العديد من السندات الخضراء والسندات المرتبطة بالاستدامة، والآن أول سندات من الفئة الزرقاء.
وتبلغ القيمة الإجمالية الحالية لإدراجات أدوات الدين في ناسداك دبي 137 مليار دولار، منها 29 مليار دولار من الإصدارات المرتبطة بالاستدامة، والممارسات البيئية والاجتماعية والحوكمة.
واحتفالاً بعملية الإدراج، قام سلطان أحمد بن سليّم، رئيس مجلس إدارة والرئيس التنفيذي لمجموعة موانئ دبي العالمية، بقرع جرس افتتاح جلسة التداول في ناسداك دبي، إلى جانب كل من عبدالواحد الفهيم، رئيس مجلس إدارة بورصة ناسداك دبي وحامد علي، الرئيس التنفيذي لناسداك دبي وسوق دبي المالي.
وقال سلطان أحمد بن سليّم، رئيس مجلس إدارة والرئيس التنفيذي لمجموعة موانئ دبي العالمية: إن هذا الإنجاز يسلط الضوء على التزامنا بتعزيز النموّ الاقتصادي، بالتوازي مع حماية النظم البيئية البحرية التي تعدّ حيوية لتدفق حركة التجارة العالمية ولمستقبل الأجيال القادمة، ويمثل إدراج أولى سنداتنا الزرقاء خطوة متقدمة في رحلة مجموعة موانئ دبي العالمية نحو تعزيز النموّ المستدام والابتكار في سلسلة التوريد العالمية.
وأشار عبد الواحد الفهيم، رئيس مجلس إدارة بورصة ناسداك دبي، إلى دور البورصة الريادي في دعم الإصدارات المميزة المرتبطة بالممارسات البيئية والاجتماعية والحوكمة ESG مثل إدراج موانئ دبي العالمية لأول سندات زرقاء في المنطقة، حيث تظل ناسداك دبي ملتزمة بدعم المصدرين في مساعيهم لتمويل مشاريع مستدامة تسهم في تحقيق الازدهار البيئي والاقتصادي على المدى الطويل
من جانبه، قال حامد علي، الرئيس التنفيذي لناسداك دبي وسوق دبي المالي: إن هذا الإدراج إنجاز مهم في مشهد التمويل المستدام في المنطقة، وتشكل السندات الزرقاء خطوة سباقة من مجموعة موانئ دبي العالمية في مجال السندات المبتكرة المرتبطة بالاستدامة والممارسات البيئية والاجتماعية والحوكمة في الشرق الأوسط.
وقال إيان جونستون، الرئيس التنفيذي لسلطة دبي للخدمات المالية: إن عمليات إدراج السندات الزرقاء لمجموعة موانئ دبي العالمية في بورصة ناسداك دبي، يؤكد الزخم الحالي والمتزايد نحو الاستثمار المسؤول، والدور الحاسم للابتكار المالي في مواجهة التحدّيات المناخية.
ويسهم إصدار السندات الزرقاء في ترسيخ مكانة مجموعة موانئ دبي العالمية كجهة إصدار رائدة في بورصة ناسداك دبي، حيث تمتلك المجموعة والشركات التابعة لها حالياً 11 إدراجاً لسندات الديون في البورصة، تشمل سندات وصكوكاً بقيمة إجمالية تبلغ 10 مليارات دولار.

أخبار ذات صلة ميركل تنتقد ميرتس بسبب اقتراح الهجرة منصة «الأرشيف والمكتبة الوطنية» تلاقي إقبالاً مميزاً في «القاهرة للكتاب»

مقالات مشابهة

  • إدراج سندات زرقاء بـ 100 مليون دولار من موانئ دبي العالمي في «ناسداك دبي»
  • «معلومات الوزراء»: قيمة الاقتصاد الإبداعي قُدرت بـ985 مليار دولار في 2023
  • بـ قيمة مليار و603 مليون دولار.. صادرات مصر تسجل ارتفاعا لـ 5 دول رئيسية في 2024
  • الإحصاء: 567 مليون دولار حجم التبادل التجارى بين مصر وكينيا في 2024
  • «الإحصاء»: 567 مليون دولار حجم التبادل التجاري بين مصر وكينيا خلال 2023
  • الإحصاء: 567 مليون دولار حجم التبادل التجاري بين مصر وكينيا خلال 2024
  • الإحصاء : 567 مليون دولار حجم التبادل التجاري بين مصر وكينيا خلال عام 2024
  • وزير المالية: تراجع الدين الخارجي بنحو 3 مليارات دولار خلال عام «2023 - 2024»
  • 26.3 مليار دولار حصيلة تحويلات المصريين العاملين بالخارج خلال 11 شهرا
  • خبير أمن المعلومات: deepseek هدد شركات عملاقة في أمريكا وتسبب في خسائر 400 مليون دولار