«مستقبل مصر».. مشروع «الصوامع» يقود مصر للاكتفاء الذاتي ودعم الأمن الغذائي

منذ وضع حجر الأساس لمشروع «الصوامع» المصري، بالشراكة بين جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة وشركة «فامسون» الصينية، «الصوامع»، لتخزين 380 ألف طن من الحبوب، تتبلور رؤية مصر لتحقيق الاكتفاء الذاتي ودعم الأمن الغذائي، بالتزامن مع قيام الشركة الصينية بإنشاء أول مصنع لإنتاج صوامع الغلال والحبوب بمنطقة العين السخنة، حيث يعتمد المصنع على المكون المحلي بنسبة 80%، لتلبية احتياجات مصر من صوامع الغلال الإلكترونية، ضمن المشروع القومي لاستبدال الشون الترابية، للحد من معدل الفاقد من الغلال.

تعاون جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة وشركة «فامسون» الصينية، تعبر عنه سلسلة صوامع الغلال، في المنطقة الصناعية، بمشروع الدلتا الجديدة، على محور الضبعة، تصل الطاقة التخزينية للمرحلة الأولى منه إلى نحو 120 ألف طن من القمح والشعير والذرة، ثم 500 ألف طن في نهاية المشروع، ضمن الجهود الرسمية، التي بدأت بتدشين الرئيس عبد الفتاح السيسي للمشروع القومي لإنشاء صوامع الغلال في يناير 2015، بالتعاون مع دول عدة، تتصدرها إيطاليا والصين، ويستهدف إنشاء صوامع حديثة في نحو 17 محافظة، على مستوى الجمهورية.

تشمل المرحلة الأولى من المنطقة اللوجيستية الصناعية بالدلتا الجديدة، إقامة مجمع ثلاجات البطاطس، محطات الفرز والتعبئة، صوامع تخزين الغلال، محطات غربلة وإنتاج تقاوي، معامل تحليل التربة وأمراض النباتات، وتعد شركة «فامسون» إحدى كبرى شركات الصوامع، عالميا، ووفق البروتوكول الموقع، فإن جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، هو الوكيل الحصري للشركة الصينية في مصر.

يعتبر المشروع أولويات الدولة المصرية، حيث رصدت له التمويل الخاص وكل أنواع الدعم لتحديثه وتطويره وإنشاء الصوامع الجديدة، ونظرًا لأهمية القمح كسلعة غذائية رئيسة والمحصول النقدي الإستراتيجي قامت الدولة بإنشاء صوامع حديثة في كل محافظات الجمهورية لتخزين القمح وحفظه على أحد نظم تكنولوجيا التخزين وتطبيق النظم الحديثة في إدارتها، ويعد المشروع القومي للصوامع واحدا من خطط الدولة للحفاظ على الغذاء وتأمين المخزون الاستراتيجي منه، كما أن مخزون القمح أصبح يكفى حاليا لأكثر من 4 أشهر ومع استلام القمح المحلى من المزارعين اعتبارًا من منتصف أبريل سنويا.

تم البدء في تنفيذ المشروع عام 2015 على مساحة تقدر بنحو 20 ألف متر للصومعة الواحدة، باستخدام أحد أهم التقنيات، التي تتمثل في وضع ميزان بسكول لوزن أجولة القمح المحملة في السيارات، ويتم تشغيلها من خلال غرفة التحكم التي تُمكن المنظومة الجديدة من إخراج الكميات المطلوبة من الأقماح دون هدر، ومدة تخزين القمح في الصوامع تصل إلى سنة، أو سنة ونصف ويكون مخزنا بجودة عالية، مع الحفاظ على درجة الرطوبة ودرجة الحرارة وفقًا للنظم الآلية المتبعة داخل الصومعة.

الصومعة عبارة عن مبنى مجهز لتخزين الحبوب وتحميلها وتفريغها قبل بيعها أو استعمالها، توجد الصوامع عادة في المزارع والطواحين ومحطات السكك الحديدية والموانئ وتخزن فيها الحبوب كالشعير والقمح فهي أهم أنواع مخازن الحبوب في العصر الحديث، تتكون كل صومعة من 12 سايلو -وحدة تخزين- سعة كل منها 5 آلاف طن، ويعتبر التحول الرقمي ونظام ميكنة الصوامع هو الدور الحيوي في حوكمة منظومة القمح وضبط ايقاعها، وسيحدد بشكل واضح حجم الوارد والصادر والمنصرف دون تدخل من العنصر البشري القابل للخطأ وهو ما يجعل المعلومات الموجودة مستقبلًا أكثر دقة وإحكامًا.

المصدر: الأسبوع