أحلى من المطاعم.. طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
طريقة عمل الطحينة السائلة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الطحينة السائلة، فهي تعد من أكثر الوصفات التي لا غنى عنها على مائدة الطعام سواء الفطور أو الغداء.
طريقة عمل الطحينة السائلةويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- كوب من السمسم الأبيض.
- نصف كوب من الزيت النباتي النقي.
- 2 ملعقة من الدقيق الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الطحينه في المنزل
- أولًا نقوم بتنقيه السمسم جيدًا من الأتربة والشوائب، ثم غسله وتهويته وتخفيفه من الماء.
- ثم نحضر وعاء على النار ونضع فيه حبات السمسم، ثم نضيف الدقيق الأبيض المنخول إلى مقدار السمسم ورشه الملح الصغيرة.
- يجب أن تكون النار هادئة ثم نقلب المكونات مع بعضها جيدا إلى أن يتحمص السمسم داخل الدقيق.
- نقوم برفع الوعاء من على النار قبل أن يحترق لون السمسم، ونترك خليط السمسم حتى يبرد تمامًا.
- بعدها نقوم بوضع السمسم في الكبة التي تستخدم في طحن التوابل ونطحن خليط السمسم والدقيق معًا إلى أن يصبح ناعم جدا مثل البودر.
- نقوم بإضافة الزيت بعد أن يصبح السمسم ناعم جدًا، ونعود للطحن إلى أن يمتزج السمسم والدقيق سويًا و تصبح عجينة طرية سائلة ويكون القوام مثل قوام الطحينه المتعارف عليها.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكيكة العادية الهشة.. لذيذة وسهلة التحضير
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. الخطوات والمقادير
طريقة عمل «المولتن كيك» زي المحلات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطحينة سلطة الطحينة طحينة طحينة السمسم طريقة عمل الطحينة طريقة عمل الطحينة الخام طريقة عمل الطحينة في البيت السمسم فی
إقرأ أيضاً:
البيت الأبيض: إسرائيل وحماس تقتربان من اتفاق لوقف إطلاق النار في غزة
يعتقد المسؤولون الأمريكيون أن إسرائيل وحماس تقتربان من التوصل إلى اتفاق لوقف إطلاق النار في غزة، حسبما قال المتحدث باسم البيت الأبيض، جون كيربي، في مقابلة مع شبكة فوكس نيوز الأمريكية.
وقال كيربي: “نعتقد – وقد قال الإسرائيليون ذلك – أننا نقترب، ولا شك في ذلك، نحن نؤمن بذلك، لكننا أيضا حذرون في تفاؤلنا”.
وأضاف: "لقد كنا في هذا الموقف من قبل حيث لم نتمكن من الوصول إلى نقطة النهاية".
وفي وقت سابق، قال مستشار الأمن القومي الأمريكي، جيك سوليفان، إنه يعتقد أن التوصل إلى اتفاق بشأن وقف إطلاق النار في غزة وإطلاق سراح الرهائن ربما يكون "قريبا"، وذلك بعد أن أشارت إسرائيل إلى استعدادها لعقد اتفاق ووجود مؤشرات حول تحرك من جانب حركة حماس.
وصرح سوليفان بعد اجتماعه مع رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو أنه: "قد لا يحدث ذلك، ولكنني أعتقد أنه قد يحدث إذا توفرت الإرادة السياسية من الجانبين".
وأضاف المسؤول الأمريكي، أنه يعتزم السفر إلى قطر ومصر، الدولتين اللتين تشاركان واشنطن في إدارة المحادثات، من أجل تعزيز الجهود التي "ستبدأ في استعادة الرهائن. كما ستسمح بزيادة هائلة في المساعدات الإنسانية".