أحلى من المطاعم.. طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
طريقة عمل الطحينة السائلة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الطحينة السائلة، فهي تعد من أكثر الوصفات التي لا غنى عنها على مائدة الطعام سواء الفطور أو الغداء.
طريقة عمل الطحينة السائلةويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- كوب من السمسم الأبيض.
- نصف كوب من الزيت النباتي النقي.
- 2 ملعقة من الدقيق الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الطحينه في المنزل
- أولًا نقوم بتنقيه السمسم جيدًا من الأتربة والشوائب، ثم غسله وتهويته وتخفيفه من الماء.
- ثم نحضر وعاء على النار ونضع فيه حبات السمسم، ثم نضيف الدقيق الأبيض المنخول إلى مقدار السمسم ورشه الملح الصغيرة.
- يجب أن تكون النار هادئة ثم نقلب المكونات مع بعضها جيدا إلى أن يتحمص السمسم داخل الدقيق.
- نقوم برفع الوعاء من على النار قبل أن يحترق لون السمسم، ونترك خليط السمسم حتى يبرد تمامًا.
- بعدها نقوم بوضع السمسم في الكبة التي تستخدم في طحن التوابل ونطحن خليط السمسم والدقيق معًا إلى أن يصبح ناعم جدا مثل البودر.
- نقوم بإضافة الزيت بعد أن يصبح السمسم ناعم جدًا، ونعود للطحن إلى أن يمتزج السمسم والدقيق سويًا و تصبح عجينة طرية سائلة ويكون القوام مثل قوام الطحينه المتعارف عليها.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكيكة العادية الهشة.. لذيذة وسهلة التحضير
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. الخطوات والمقادير
طريقة عمل «المولتن كيك» زي المحلات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطحينة سلطة الطحينة طحينة طحينة السمسم طريقة عمل الطحينة طريقة عمل الطحينة الخام طريقة عمل الطحينة في البيت السمسم فی
إقرأ أيضاً:
جهاز الخدمة السرية يطلق النار على رجل قرب البيت الأبيض
قال جهاز الخدمة السرية في الولايات المتحدة، في بيان الأحد، إن أفراده أطلقوا النار على مسلح خارج البيت الأبيض.
وذكر الجهاز أن الحادث وقع بعد منتصف ليل الأحد بقليل بعد "مواجهة مسلحة" مع قوات إنفاذ القانون.
ولم يكن الرئيس دونالد ترامب في المقر وقتها.
وحسب تقارير إعلامية، فإن المواجهة وقعت بالقرب من تقاطع شارع 17 وشارع F شمال غرب، على بعد أقل من خمس دقائق سيرا على الأقدام من البيت الأبيض.
وأوضحت مصادر أن الشرطة المحلية أبلغت عن "شخص انتحاري" ربما كان مسافرا إلى واشنطن العاصمة من إنديانا. وعثر ضباط الخدمة السرية على سيارة الرجل ورصدوا شخصا سيرا على الأقدام يطابق وصف الشرطة المحلية.
وقال جهاز الخدمة السرية: "عندما اقترب الضباط، رفع الشخص سلاحا ناريا، وتبع ذلك مواجهة مسلحة، أطلق خلالها أفرادنا النار".
وتم نقل المشتبه فيه إلى المستشفى وحالته غير معروفة.
هذا ولم ترد أنباء عن وقوع إصابات بين أفراد جهاز الخدمة السرية. وما يزال الحادث قيد التحقيق.