بكتيريا تسبب التسمم.. قصة «المايونيز» الذي تصدر محركات البحث بسبب مطعم الرياض!
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
تصدر مصطلح «المايونيز»، تريند جوجل خلال الساعات القليلة الماضية، وهذا بسبب مطعم شهير في الرياض بعد تعرض أشخاص للتسمم والإصابة ببكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم.
وأعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في السعودية، عن الإجراءات التي تتخذ بشأن المادة المسببة لحالات التسمم، والتي حدثت بأحد مطاعم العاصمة الرياض مؤخرا.
وبعد ظهور إحدى نتائج التحاليل المخبرية والتي نقلتها وكالة الأنباء السعودية (واس) عن بيان الوزارة، اليوم، قالت: «وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستمرارًا للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات التسمم في مطعم (همبرقيني) بمدينة الرياض مؤخرًا، فقد أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة، وجود بكتيريا (كلوستريديوم بوتولينوم) المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة (المايونيز) من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المُشار إليها».
وتابعت: «تم التعاون بين الوزارة والهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقًا».
وأكدت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، ان هناك بعض الإجراءات التي تم اتخاذها والتي تضمنت التالي:-
- إيقاف توزيع المُنتج المذكور «المايونيز»
- سحب المنتج من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة
- إيقاف المصنع تمهيدًا لتطبيق الإجراءات النظامية.
- سحب كميات المنتج المتبقية في المصنع بجميع التشغيلات وكل تواريخ الصلاحية.
- إشعار جميع عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بإتلاف جميع ما لديهم من كميات.
- مواصلة عمليات الرصد والحملات الرقابية على مستوى جميع مدن المملكة من قبل الأمانات والبلديات والجهات ذات العلاقة، وبما يضمن سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلك.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
انفجارات كبيرة في مصنع لإعادة تدوير بطاريات ليثيون بأمريكا (شاهد)
تسبب حريق ضخم في مصنع لإعادة تدوير بطاريات الليثيون في ولاية ميزوري الأمريكية، بانفجارات كبيرة، وعمليات إخلاء لمحيط المكان.
وانتشرت مقاطع فيديو تظهر لحظة الانفجار الذي هز المصنع، بعد اندلاع حريق في مصنع لمعالجة بطاريات الليثيوم أيون مملوك لشركة كريتيكال ماينور ريكوفري.
وأظهر مقطع فيديو الدخان يتصاعد من المبنى قبل انفجار كبير يتبعه انفجارات أخرى، ودفع الدخان الكثيف المتصاعد من الحريق سلطات مقاطعة ماديسون إلى إصدار أوامر إخلاء في إحدى مناطق فريدريكتاون، كما نصحت السكان المحليين بالاحتماء في منازلهم. ولم يتم الإبلاغ عن وقوع إصابات.
وقالت الشركة إن المصنع الذي تبلغ مساحته 225 ألف قدم مربع يستخدم "لإعادة تدوير المواد المتعلقة ببطاريات الليثيوم أيون من الشركات المصنعة للبطاريات، ومصنعي المعدات الأصلية للسيارات، وتجار البطاريات، والقائمين بإعادة التدوير، والمعالجات في جميع أنحاء العالم".
ووصفت المكان بأنه "أحد من أكبر مرافق معالجة بطاريات الليثيوم أيون في العالم".
يشار إلى أن بطاريات الليثيوم قادرة على إحداث حرائق سريعة في حال تعرضت لأبسط أنواع الحوادث، ومنعت بعض أنواع الهواتف سابقا من اصطحابها إلى الطائرات بسبب خلل في تصنيع بطارياتها التي كانت تنفجر فورا بسبب ارتفاع حرارتها لخلل مصنعي بها.
???????? #BreakingNews : A powerful explosion has caused a massive fire at a lithium battery recycling plant, leading to secondary detonations and forced evacuations in Missouri, #USA pic.twitter.com/EqVu7ZEheD — Dasein. The Man (@dark_noon87803) October 31, 2024
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين