مختص : سوء تخزين المايونيز يجعل منه بيئة خصبة للبكتيريا .. فيديو
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
الرياض
أوضح المختص في التغذية إبراهيم العريفي أن بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” تنتج السم “البوتشليني” الذي لا يتأثر بالحرارة ويؤثر على الأعصاب، ويؤدي إلى الوفاة.
وأضاف العريفي أن سوء تخزين المايونيز يجعل منه بيئة خصبة للبكتيريا، مشيراً إلى أن نتائج البكتيريا أخطر بكثير من البكتيريا نفسها.
وتابع المختص في التغذية أن تطبيق نظام الجودة يضمن سلامة الغذاء للمواطنين.
وكانت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان قد أعلنت أن إصابة بعض الحالات بالتسمم في مطعم “همبرقيني” بمدينة الرياض، جاءت بسبب وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتولينوم” المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة “المايونيز” من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها.
فيديو | المختص في التغذية إبراهيم العريفي: بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" تنتج السم "البوتشليني" الذي لا يتأثر بالحرارة.. ويؤدي إلى الوفاة #الإخبارية pic.twitter.com/QWX4Ayln84
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) May 11, 2024
فيديو | "سوء تخزين المايونيز يجعل منه بيئة خصبة للبكتيريا"
المختص في التغذية إبراهيم العريفي يوجه نصائح لتجنب التسمم #الإخبارية pic.twitter.com/2aRYYE5Kyx
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) May 11, 2024
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: المايونيز سوء التخزين مختص
إقرأ أيضاً:
قوى الأمن توقف مروج مخدرات في عكار.. هذا ما كان بحوزته
أعلنت المديرية العامة لقوى الامن الداخلي في بلاغ أنّه "في إطار المتابعة المستمرة التي تقوم بها قطعات قوى الأمن الدّاخلي لمكافحة عمليّات تجارة وترويج المخدّرات في مختلف المناطق اللّبنانية وتوقيف المتورطين بها، وبعد أن توافرت معطيات لشعبة المعلومات حول نشاط أحد الأشخاص بعمليّات ترويج مواد مخدّرة في مناطق عكّار، باشرت قطعاتها المختصّة إجراءاتها الميدانية والاستعلامية لتحديد المشتبه به وتوقيفه. وبنتيجة الاستقصاءات والتحريّات التي قامت بها، تمكّنت من تحديد هويّته، ويُدعى: ع. ع. (من مواليد عام ۲۰۰۱، لبناني)". أضاف البلاغ:" أعطيت الأوامر إلى دوريّات الشّعبة للعمل على تحديد مكانه وتوقيفه بالتّنسيق مع القضاء المختص. بتاريخ 28-1-2025 وبعد رصدٍ ومتابعة دقيقة، تمّ توقيفه على طريق عام عرقا – مفرق كفر ملكة.
بتفتيشه، ضُبِطَ بحوزته ما يلي:
- مسدّس حربي مع ممشط وخمسة طلقات صالحة للاستعمال.
- كمية من حشيشة الكيف.
- ١٢٦ حبّة مخدّرة (كبتاغون).
- حنجور بداخله حبوب مخدّرة.
- "سكين 6 طقات"
- هاتفان خلويّان.
بالتّحقيق معه، اعترف بما نُسِبَ إليه لجهة ترويج المخدّرات على عددٍ من الزبائن في مناطق عكار".
ختم البلاغ:" أجري المقتضى القانوني بحقّه، وأودع والمضبوطات المرجع المعني، عملاً بإشارة القضاء المختص".
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت