أراضي صلاح الدين تحتفل بمواليدها الجديدة.. فواكه الصيف تدخل الأسواق بألوان برّاقة (صور)
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
السومرية نيوز-محليات
بدأت أصناف الفواكه الصيفية تدخل الأسواق العراقية، حيث بدأت الألوان الخضراء والبرتقالية، التي تبشّر بقدوم الصيف ومحاصيله، تنطلق من الأراضي الزراعية والبساتين صوب الأسواق لتزيّن الموائد الصيفية للعوائل العراقية. تمثل فواكه التفاح الأخضر الصغير والمشمش و"الكَوجة" ذات الألوان الخضراء والبرتقالي، يضاف لها التكي والطماطم والبطيخ والرقي مزيجًا لأيقونة الفواكه الصيفية، ويتطلع لها العراقيون سنويًا مع حلول موسم الصيف.
وبدأت محافظة صلاح الدين تجمع محاصيلها بفرح شديد كمن جاءه مولود جديد، خصوصًا بعد السنوات القليلة الماضية من الخسائر بسبب شح المياه والجفاف، فيما يتطلع المزارعون الذين بدأوا يحمّلون محاصيلهم الصيفية للنزول بها الى الأسواق، الى غلق الحدود ومنع دخول المحاصيل المستوردة تجنبًا لكسر الفرحة والحاق خسائر جديدة بهم.
المصدر: السومرية العراقية
إقرأ أيضاً:
تناولها بكثرة .. هذه الفواكه تعالج ارتفاع الكوليسترول
ارتفاع الكوليسترول يُعد من أكثر المشكلات الصحية الشائعة التي تهدد صحة القلب والأوعية الدموية، إذا تُرك دون علاج، فإنه يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتات الدماغية، الخبر السار هو أن هناك وسائل طبيعية وفعالة يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول، وأهمها تناول الفواكه الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، بحسب ما نشره موقع إكسبريس .
الفواكه الفعّالة في خفض الكوليسترول1. التفاح
التفاح يُعد الخيار الأول عندما يتعلق الأمر بخفض الكوليسترول.
يحتوي التفاح على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تقلل من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.
غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينولات التي تحمي القلب وتحسن صحة الأوعية الدموية.
كيف يمكن تناوله؟
تناول تفاحة يوميًا كوجبة خفيفة.
أضفه إلى السلطات أو استخدمه لتحضير العصائر الطبيعية.
2. الأفوكادو
يُعتبر الأفوكادو من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب.
لماذا هو فعال؟
يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة التي ترفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) وتقلل من الكوليسترول الضار (LDL).
غني بالبوتاسيوم الذي يدعم صحة الشرايين.
كيف يمكن تناوله؟
أضفه إلى وجبة الإفطار كشرائح مع خبز الحبوب الكاملة.
استخدمه في السلطات أو لتحضير صوص الغواكامولي الصحي.
3. التوت البري
التوت البري يتميز بخصائصه المضادة للأكسدة التي تدعم صحة القلب.
لماذا هو فعال؟
غني بمركبات الفلافونويدات التي تقلل من الكوليسترول الضار وتحسن الدورة الدموية.
يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، وهو عامل أساسي للوقاية من أمراض القلب.
كيف يمكن تناوله؟
تناوله كوجبة خفيفة أو أضفه إلى الزبادي أو الشوفان.
حضر عصير التوت البري الطازج بدون إضافة سكر.
4. العنب الأحمر
العنب الأحمر من أفضل الخيارات لتحسين صحة القلب وخفض الكوليسترول.
لماذا هو فعال؟
يحتوي على مركبات البوليفينول التي تقلل من تراكم الكوليسترول في الشرايين.
يساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية.
كيف يمكن تناوله؟
تناوله كوجبة خفيفة يومية.
استخدمه في تحضير السلطات أو العصائر.
5. البرتقال والجريب فروت
الحمضيات ليست فقط لذيذة، بل هي فعالة جدًا في خفض الكوليسترول.
لماذا هي فعالة؟
غنية بالألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، والتي تقلل من امتصاص الدهون والكوليسترول.
تحتوي على فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويحسن صحة الشرايين.
كيف يمكن تناوله؟
تناول حبة برتقال أو نصف حبة جريب فروت يوميًا.
اشرب عصير البرتقال الطبيعي الطازج بدون إضافة سكر.
فوائد إضافية لتناول الفواكه لخفض الكوليسترول
1. تعزيز صحة القلب:
مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه تحمي خلايا الجسم من التلف.
تقلل من الالتهابات المزمنة التي تؤدي إلى أمراض القلب.
2. تحسين الهضم:
الألياف الغذائية في الفواكه تعزز من صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.
تسهم في التخلص من الدهون الزائدة في الجسم.
3. تقليل مخاطر الأمراض المزمنة:
الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن التي تدعم وظائف الجسم وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.
طرق إدخال الفواكه إلى النظام الغذائيوجبة الإفطار:
ابدأ يومك بتناول شرائح الفواكه مع الشوفان أو الزبادي.
الوجبات الخفيفة:
اجعل الفواكه خيارك الأول كوجبة خفيفة بدلاً من الوجبات السريعة غير الصحية.
العصائر الطبيعية:
حضّر عصائر من الفواكه الطازجة بدون إضافة سكر لتحصل على فوائدها الكاملة.
الإضافات اليومية:
أضف الفواكه المقطعة إلى السلطات أو استخدمها لتحضير الحلويات الصحية.
النمط الغذائي المتوازن هو الحلإلى جانب تناول الفواكه، يجب تبني نمط حياة صحي يتضمن:
تناول الخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية.
تقليل تناول الدهون المشبعة والسكريات.
ممارسة الرياضة بانتظام لتحسين صحة القلب وحرق الدهون الزائدة.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين