طريقة عمل الكيكة العادية الهشة.. لذيذة وسهلة التحضير
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
تعتبر الكيكة العادية الهشة من أكثر الحلويات المحببة لقلوب الكثيرين، نظرا لمذاقها اللذيذ بجانب كوب الشاي في الصباح الباكر، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكيكة العادية الهشة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكيكة العادية الهشة، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكونات
2 كوب دقيق فاخر.
كوب سكر بودر.
نصف كوب زيت.
كوب حليب.
3 بيضات.
ملعقة كبيرة باكينج بودر.
ملعقة كبيرة فانيليا.
اخفقي البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي وضعي الفانيليا معه بشكل أساسي.
إضافة الحليب والزيت تدريجيا أثناء خفق البيض والسكر على سرعة متوسطة.
وضع الدقيق والباكينج بودر في بولة عميقة وإضافة لهما الخليط السائل المخفوق سابقا.
قلبي مقادير الكيكة المضبوطة حتى تحصلي على عجين الكيكة العادية الهشة بقوام ناعم ومتجانس.
صبي الكيكة العادية الهشة في قالب مدهون بمسحة زيت ومبطن برشة دقيق حتى لا يلتصق عجين الكيك به.
أدخلي قالب الكيكة العادية الهشة إلى الفرن على درجة حرارة 180 مدة نصف ساعة تقريبا ثم اتركي الكيك يهدأ وقدميه مع الشاي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. الخطوات والمقادير
طريقة عمل «المولتن كيك» زي المحلات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكيكة العادية الهشة طريقة الكيكة العادية طريقة عمل طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيكة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية طريقة عمل الكيكة العادية الهشة طريقة عمل الكيكة الهشة طريقة عمل الكيكة بالبرتقال طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل الطعمية
تعد الطعمية من الأكلات الشعبية المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الطعمية بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل.
طريقة تحضير الطعمية بالخطوات:
مكونات الطعميةنصف كيلو فول مدشوش مقشر ومنقوع ليلة كاملة
3 ملاعق كبيرة كراث
3 ملاعق كبيرة من الشبت
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة
10 فصوص ثوم
1 حبة بصل مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
4 ملاعق صغيرة كمون
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
قومي بتصفية الفول من الماء، واغسليه جيداً، ثم ضعيه في الكبة واطحنيه جيدا حتى يصبح ناعماً كالعجين.
ضعي الشبت، والكزبرة، والكراث، والثوم، والبصل، ثم ضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة المطحونة، والبيكنج باودر، ثم أعيدي الطحن حتى تمام التجانس.
اصنعي كرات متساوية من عجينة الطعمية، وضعيها في كيس تفريز في الفريزر لوقت الاستخدام أو اقليها مباشرة.