«حمار وحلاوة وع السكين واكسر».. يتزاحم التجار من كل مكان في شادر البطيخ بالمحلة الكبرى في محافظة الغربية، لحضور مزاد البطيخ وإعلان أسعاره خاصة مع دخول الصيف، إذ يعتبر الراعي الرسمي للمصريين للتغلب على الحرارة الشديدة، ومؤخرًا ظهر ما يسمى بالبطيخ الأصفر.

البطيخ من سلع العرض والطلب، وتُعلن أسعاره في مزادات خاصة به، يحضرها التجار لشراء كميات كبيرة، تمهيداً لتوزيعها على الأسواق ومنافذ البيع لتصبح متاحة للزبائن، بحسب حديث المعلم «ضاحى»، من كبار تجار البطيخ في المحلة الكبرى، لـ«الوطن»: «المزاد بيتعمل كل سنة في الفترة دي، لأن ده موسم البطيخ».

اختلاف أسعار البطيخ حسب نوعه

تختلف أسعار البطيخ على حسب أنواعه وأحجامه، فهناك ما يسمى بطيخ جيزة «المعرقة»، وهو أعلى في التكلفة 2 أو 3 جنيهات من بطيخ «الأسكاتا»، ويعتبر «الطاووس» الأقل من حيث الجودة والسعر، وتبدأ أسعار البطيخ في المزاد من 20 جنيهًا: «لو التاجر اشترى البطيخة اللي سعرها 45 جنيها، ويصرف عليها 2 جنيه نقل وكده، لما يبيعها بـ65 أو 70 جنيها مش كتير على الزبون».

يتميز البطيخ بمذاق لذيذ في الموسم مقارنة بأي وقت آخر، فلا توجد احتمالية بعدم نضجه من الداخل، وبرغم ذلك بدأ توريده مبكراً خلال العام الجاري: «البطيخ بيحلو أوي في الصيف لأن الأيام الحر بتسويه كويس، وده بيخلي طعمه جميل».

البطيخ يعتبر الراعى الرسمى لفصل الصيف

يرى صابر الكوش تاجر بطيخ بالمحلة، أنّ الإقبال يتزايد يوماً بعد الآخر، لأن البطيخ يعتبر الراعي الرسمي لفصل الصيف، إذ يعمل على ترطيب وتبريد الجسم ويمكن تناوله بطرق مختلفة سواء قطع أو مع مجموعة فواكه أو بالجبنة البيضاء المالحة، وهو تقليد متعارف عليه منذ سنوات عديدة، بخلاف الفترة الأخيرة التي ظهر فيها البطيخ على هيئة آيس كريم، لوليتا، عصير بطرق مختلفة، يباع في الكافيهات ومحلات العصائر بمبالغ كبيرة، قائلاً: «مفيش بيت في مصر يقدر يستغنى عن البطيخ، بالذات لو الجو حر».

يمكن لربات البيوت حفظ البطيخ طوال العام، من خلال تقطيعه إلى قطع صغيرة أو متوسطة وتجفيفها جيداً باستخدام منشفة نظيفة لإزالة الرطوبة الزائدة، ووضع القطع في أكياس تجميد محكمة الإغلاق أو علب مناسبة، وتحفظ في الفريزر لفترات طويلة طوال العام، والسحب منه حسب الاحتياج.

انتشر البطيخ الأصفر في الفترة الأخيرة ولا يختلف عن الأحمر إلا في اللون فقط، إذ يعتبر المذاق واحداً، وشكله قد يكون جذاباً خاصة للأطفال لأنهم لم يعتادوا على اللون الأصفر.  

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البطيخ مزاد بيع البطيخ

إقرأ أيضاً:

«ه و ن 3333».. لوحة مميزة يصل سعرها إلى 550 ألف جنيه في مزاد المرور

طرحت بوابة مرور مصر الإلكترونية لوحة سيارات مميزة جديدة ضمن عدة لوحات في مزاد علني عبر الموقع الخاص بالبوابة، ووصل سعر لوحة تحمل حروف: «ه و ن 3333»، إلى 550 ألف جنيه، يتزايد عليها 5 أشخاص.

وأوضحت بوابة مرور مصر الإلكترونية أن انتهاء فترة المزايدة على اللوحة المعدنية الأحد المقبل في تمام الساعة الـ 10.50مساءً.

وتستمر البوابة في طرح اللوحات المعدنية المميزة للسيارات عن طريق مزاد علني، عبر الموقع الخاص بالبوابة، وذلك لحصول المواطنين على لوحة مميزة تناسبهم.

خطوات المزايدة على لوحة معدنية مميزة

وعلى الأشخاص الراغبين في الحصول على لوحة معدنية مميزة اتباع الخطوات الآتية:

1 الدخول على موقع بوابة مصر الإلكترونية، عن طريق الضغط هنــا.

2 اختيار أيقونة «لوحتك»، وقم بتسجيل الدخول في الموقع عن طريق إدخال البيانات المطلوبة بشكل صحيح.

3 اختيار أيقونة «كون لوحتك الآن».

4 اكتب حروف وأرقام اللوحة التي ترغب في الحصول عليها وثم اضغط على «بحث».

5 وبعد تلك الخطوة يتم إرسال الطلب لإدارة الموقع لإدراجها في اللوحات المتاحة للمزاد في أقرب وقت.

6 وحال الفوز باللوحة، تكون طريقة الدفع أما عن طريق البطاقة الائتمانية أو سداد نقدي في أحد فروع البنوك.

اقرأ أيضاً«أ ص ل 11».. لوحة مميزة في مزاد المرور تصل إلى 400 ألف جنيه

بـ مليون و350 ألف جنيه.. المرور تطرح لوحة معدنية مميزة يتنافس عليها 4 أشخاص

لوحة معدنية مميزة وصل سعرها 495 ألف جنيه.. آخر موعد لانتهاء المزايدة

مقالات مشابهة

  • بعد قرار ترامب.. الكهرباء العراقية تتحرك سريعاً لتفادي أزمة الصيف
  • أسعار الذهب اليوم الإثنين.. وهذه قيمة عيار 21 الآن| فيديو
  • نمو نشاط التأمين في مصر خلال 11 شهرا
  • «ستاندرد آند بورز جلوبال» لـ «الاتحاد»: 5.1% نمو اقتصاد الإمارات العام الجاري
  • الرقابة المالية: 85 مليار جنيه أقساط تأمينية خلال الـ11 شهر الأول من العام 2024
  • الحكومة العراقية تقرّ قرارين لتحسين الكهرباء الصيف المقبل
  • ديالى تُبشر بموسم مثمر: الأمطار أمنت احتياجات الصيف بالكامل
  • عشاق القهوة في أزمة.. ارتفاع غير مسبوق يهدد روتين الصباح
  • «ه و ن 3333».. لوحة مميزة يصل سعرها إلى 550 ألف جنيه في مزاد المرور
  • لماذا يعتبر الانفعال خطرًا على مرضى السكري؟.. حسام موافي يجيب| فيديو