مكون غذائي شائع وراء الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 40%.. موجود في كل بيت
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
أكد خبراء التغذية من مركز الصحة العامة بجامعة فيينا خلال دراسة حديثة أن الأشخاص من المملكة المتحدة الذين أضافوا الملح إلى معظم وجباتهم كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 40% مقارنة بأولئك الذين استخدموا الملح بشكل ضئيل.
وفي التفاصيل، ربطت دراسات سابقة في الصين واليابان وكوريا بين النظام الغذائي المالح وسرطان المعدة، لكن هذه الدراسة هي الأولى من نوعها التي أظهرت الارتباط بين الغربيين.
ومع أن الدراسة النمساوية كانت مجرد مراقبة، فقد أشارت الدراسات القديمة إلى أن الملح الزائد قد يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على المعدة، مما يتسبب في تلف الأنسجة هناك ويؤدي إلى طفرات سرطانية.
وفي الأخير، توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بعدم تناول أكثر من 2300 ملجم من الصوديوم يوميًا. وهذا يعادل ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: السرطان سرطان سرطان المعدة
إقرأ أيضاً:
تخلص من حموضة المعدة الآن بهذه الطريقة الطبيعية الفعّالة!
شمسان بوست / متابعات:
يحدث ارتداد الحمض عندما يتدفق حمض المعدة مرة أخرى إلى المرىء، مما يسبب إحساسًا بالحرقان فى الصدر، والمعروف باسم حرقة المعدة، ويحدث هذا عندما تضعف العضلة العاصرة المريئية السفلية (LES)، وهي العضلة التي تمنع حمض المعدة من الارتفاع، أو تسترخي بشكل غير مناسب، يمكن لعوامل مثل الأطعمة الحارة، والإفراط في تناول الطعام، والتوتر، أو الاستلقاء بعد الوجبات أن تؤدي إلى ارتداد الحمض.
وفقا لموقع ndtv في حين أن الأدوية يمكن أن تساعد، فإن بعض الأطعمة توفر راحة فورية عن طريق الحد من حمض المعدة، أو تهدئة التهيج، أو تحسين الهضم، وتعمل بعض العلاجات الطبيعية عن طريق تغليف بطانة المعدة، أو تقليل الحموضة، أو تعزيز صحة الأمعاء بشكل أفضل.
أطعمة تساعد فى علاج ارتجاع حمض المعدة
يمكن أن تساعد هذه الأطعمة فى علاج ارتجاع الحمض عن طريق توفير راحة فورية
1. الموز
الموز له تأثير مضاد للحموضة طبيعي يساعد على تغليف بطانة المعدة وتقليل أعراض الارتجاع الحمضي، كما يساعد محتواه العالي من البوتاسيوم في موازنة حمض المعدة، مما يمنع الانزعاج، يمكن أن يوفر تناول الموز الناضج عند الشعور بحرقة المعدة راحة سريعة.
2. الشوفان
غني بالألياف التي تمتص حمض المعدة الزائد وتمنع ارتداد الحمض، كما أنه يعزز الهضم الصحي ويحافظ على امتلاء المعدة، مما يقلل من فرص تناثر الحمض إلى المرىء، يعتبر وعاء دافئ من الشوفان علاجًا لطيفًا وفعالًا لارتجاع الحمض.
3. الزبادى
يحتوى الزبادى على البروبيوتيك الذى يدعم صحة الأمعاء ويحسن الهضم، يساعد قوامه البارد والكريمى على تهدئة المرىء وتحييد حمض المعدة الزائد، يمكن أن يوفر تناول الزبادى العادى غير المحلى عند الشعور بحرقة المعدة راحة سريعة.
4. الخيار
الخيار مرطب وقلوي، ويساعد على تحييد حمض المعدة، ويمكن لتأثيره المبرد أن يهدئ المرىء ويقلل من الشعور بالحرقان الناتج عن ارتداد الحمض، يمكن أن يساعد تناول شرائح الخيار الطازجة أو شرب الماء المنقوع بالخيار في تخفيف الانزعاج.
5. اللوز
يحتوي اللوز على دهون صحية تساعد على امتصاص حمض المعدة وحماية بطانة المرىء، ويساعد مضغ القليل من اللوز النيئ غير المملح فى تخفيف حرقة المعدة ويساعد في موازنة مستويات الحموضة في المعدة.
6. بذور الشمر
تتمتع بذور الشمر بخصائص هضمية طبيعية تساعد على استرخاء المعدة وتقليل الحموضة، فهي تحتوي على الأنيثول، الذي يهدئ الجهاز الهضمي ويمنع ارتداد الحمض. يمكن أن يوفر مضغ بذور الشمر بعد تناول الطعام أو شرب شاي الشمر راحة سريعة.
7. البطيخ
يتمتع البطيخ بطبيعة قلوية تساعد على تحييد حمض المعدة وتهدئة المريء، كما أنه غني بالمياه، ما يساعد على الحفاظ على ترطيب الجهاز الهضمي، تناول بضع شرائح من البطيخ يمكن أن يوفر راحة فورية من حرقة المعدة.
8. شاي البابونج
يتمتع شاي البابونج بخصائص مهدئة تعمل على تقليل ارتداد الحمض الناتج عن التوتر وتهدئة الجهاز الهضمي. كما يساعد على تحييد حمض المعدة واسترخاء عضلات المريء، مما يمنع المزيد من التهيج، شرب كوب دافئ من شاي البابونج
يمكن أن يوفر راحة سريعة وطويلة الأمد.
جرافات الاحتلال تدمر البنية التحتية في قباطية – فيديو